Doanh nghiệp Israel sản xuất đạm từ lá chuối

Công ty khởi nghiệp Day8 của Israel đang nghiên cứu công nghệ chiết xuất protein (đạm) từ các sản phẩm thải bỏ của ngành trồng trọt, đặc biệt là lá chuối, với mục tiêu tạo ra nguồn đạm thay thế cho ngành thực phẩm và góp phần vào mục tiêu chung giảm ô nhiễm môi trường. Việt Nam là một trong những thị trường nguyên liệu mà công ty này đang hướng tới.

Lý do triệu phú U50 'lão hóa ngược' không động một giọt cà phê

Ngày nay, nhiều người không còn bắt đầu ngày mới với một chút caffeine nữa, thay vào đó họ lại dốc sức đầu tư cho giấc ngủ.

Thomas Tuchel tiết lộ bí mật khó tin về Harry Kane

HLV của Bayern Munich Thomas Tuchel tiết lộ bí mật khó tin về khả năng ghi bàn đáng kinh ngạc của Harry Kane ở Đức khi ông thách thức tiền đạo người Anh này tiếp tục thể hiện trước Real Madrid ở bán kết lượt về Champions League.

Cà phê trứng Việt Nam có gì mà CEO Apple Tim Cook khen ngon?

Cà phê trứng Việt Nam được đánh giá là tuyệt tác của Hà Nội.

6 ly cà phê 'đỉnh nhất'

Cẩm nang Michelin đã chọn ra loạt cà phê pha chế thể hiện sự sáng tạo và đa dạng của ẩm thực cà phê Việt Nam.

Những lý do nên đi du học Anh

Làm thế nào để hành trình du học Anh trở thành một trải nghiệm đẹp nhất trong những năm tháng đại học? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn sinh viên quốc tế điều đó và giới thiệu những lý do khiến nước Anh trở thành một trong những địa điểm du học phổ biến nhất.

Xu hướng thị trường cà phê tại Liên bang Nga

Thị trường cà phê Nga còn nhiều triển vọng phát triển với dự báo từ nay đến năm 2026, mức tiêu dùng bình quân đầu người sẽ tăng khoảng 15%. Tiềm năng tăng trưởng trong ngắn hạn sẽ phụ thuộc vào việc thay thế tiêu thụ cà phê hòa tan bằng cà phê hạt.

Vượt qua nhiều 'kiếp nạn', cô gái 29 tuổi một mình đi thuyền vòng quanh thế giới

MỸ- Cole Brauer đã vượt qua nghịch cảnh, bị thương nặng ở xương sườn, thuyền xuống cấp để trở thành người phụ nữ Mỹ đầu tiên một mình chinh phục cuộc đua thuyền vòng quanh thế giới.

L'AMANT CAFÉ: Doanh nghiệp tiêu biểu bước ra từ thành công sau Hội nghị APEC

Là cơ chế hợp tác kinh tế hàng đầu tại khu vực châu Á-Thái Bình Dương, APEC đã mang lại nhiều lợi ích về chiến lược, kinh tế, thương mại và đầu tư, góp phần thúc đẩy phát triển toàn diện của đất nước, trong đó có L'amant Café.

Chuyến tàu huyết mạch kết nối thủ đô với tiền tuyến ở Ukraine

Trong số hàng trăm chuyến tàu chạy trên hệ thống đường sắt Ukraine mỗi ngày, chuyến tàu Kiev-Kramatorsk dường như khác biệt hẳn.

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay 6/9: giá thu mua là 66.000 đồng/kg

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay (6/9) tại thị trường trong nước giảm 500 đồng/kg. Theo đó, 66.200 đồng/kg là mức giao dịch cao nhất trong các địa phương được khảo sát.

Những 'quy tắc ngầm' khi đi uống cafe ở Ý

Người Ý thích cà phê. Nhưng những du khách lần đầu đến thường không biết về nhiều quy tắc bất thành văn khi thưởng thức thứ đồ uống đầy mê hoặc này.

Nhà báo, nhà văn best seller và những lần thoát chết trong gang tấc

Tim Marshall từng làm phóng viên xông pha ở các nơi xung đột ác liệt, tích lũy trải nghiệm để viết sách.

Thay vì hút dầu, Vùng Vịnh đang thu hút những người giàu

Các quốc gia Vùng Vịnh đang trở thành thỏi nam châm thu hút giới nhà giàu toàn cầu khi họ áp dụng các chiến lược kinh tế mới để duy trì thời kỳ thịnh vượng.

Dùng sữa mẹ để pha chế đồ uống, quán cà phê gây sốt

Theo chủ quán cà phê, hiện có 9 bà mẹ đang nuôi con nhỏ chuyên cung cấp nguồn sữa của họ cho quán. Mỗi ngày, quán chỉ bán ra khoảng 50 cốc cà phê cappuccino dùng sữa mẹ thay thế sữa thông thường.

Quán cafe bỗng nổi tiếng nhờ loại đồ uống độc lạ, nghe đến nguyên liệu pha chế mới giật mình

Hiện quán cafe này đang gây ra nhiều tranh cãi trong dư luận vì thứ đồ uống đặc biệt của họ.

Độc lạ quán cà phê pha bằng sữa mẹ, giá cao gấp 4 lần nhưng vẫn hút khách trải nghiệm

Chủ quán cà phê sữa mẹ ở thành phố Perm thuộc vùng Ural (Nga) là doanh nhân Maxim Kobelev.

Uống cà phê muối có sợ tăng huyết áp?

Nhiều ý kiến cho rằng lượng muối trong cà phê giúp làm giảm vị đắng của thức uống này, chưa có tài liệu nghiên cứu cụ thể nào về tác hại của chúng.

Kỳ lạ quán cà phê sữa mẹ giá 8 USD/cốc ở Nga

Theo chủ quán, hiện có khoảng 9 bà mẹ đang cung cấp sữa cho quán. Mỗi ngày khoảng 5 lít sữa mẹ được dùng để pha cà phê.

Bảy điều du khách Mỹ nên biết trước khi khám phá TP. Hồ Chí Minh

Theo trang Travel of Path, TP. Hồ Chí Minh ở miền nam Việt Nam và là một trung tâm kinh tế sôi động đến 'chóng mặt'. Tuy nhiên, nơi đây vẫn cân bằng được những giá trị truyền thống Việt Nam với nét tinh tế hiện đại.

Thưởng thức ly cà phê rắc vàng 23 karat giá nửa triệu đồng trong khách sạn nguy nga nhất thế giới

Uống 1 ly cà phê có giả cả nửa triệu bạc, liệu có khác biệt so với cà phê thường?

Tổ chức nào bình chọn cà phê đá Việt Nam ngon thứ hai thế giới?

Theo bảng xếp hạng này cà phê Việt Nam xếp vị trí thứ hai trong số 10 loại cà phê ngon nhất thế giới.

Nhiều lợi ích khi uống cà phê đúng cách

Sử dụng đúng cách với liều lượng phù hợp, cà phê mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, sa sút trí tuệ...

Cà phê sữa đá Việt Nam được vinh danh trong top ngon nhất thế giới

Món đồ uống phổ biến tại Việt Nam đứng thứ 2 trong bảng xếp hạng cà phê ngon nhất thế giới, chỉ sau cà phê Ristretto của Italia.

Cà phê sữa đá Việt Nam ngon hàng đầu thế giới

Taste Atlas, website được xem là bản đồ ẩm thực thế giới, đánh giá cà phê sữa đá Việt Nam ngon hàng đầu, trong top ngon nhất thế giới.

Cà phê Việt Nam đứng thứ 2 trong số 10 ly cà phê ngon nhất thế giới

Trang báo chuyên về ẩm thực uy tín Taste Atlas đưa cà phê sữa đá Việt Nam vào danh sách 10 món cà phê ngon nhất thế giới.

Vì sao đi xe đạp không phải là cách giảm cân hiệu quả?

Theo trang We Love Cycling, đi xe đạp có thể đốt cháy lượng chất béo của cơ thể, nhưng không phải là phương pháp giảm cân hiệu quả như tập thể dục.

Chuỗi F&B nội địa 'lên ngôi'

Từ đồ uống trứ danh tại Tp. Hồ Chí Minh đến thương hiệu trà – cà phê được giới trẻ toàn quốc yêu thích, câu chuyện của Phúc Long minh họa cho sự 'lên ngôi' của chuỗi F&B nội địa.

10 món quà thơm lừng, ấm áp cho người yêu cà phê

Nếu bạn phân vân không biết tặng gì cho những người yêu thích pha chế và thưởng thức cà phê, đây là 10 gợi ý dành cho bạn.

Nghiên cứu mới nhất công bố những kết quả bất ngờ của cà phê với tim mạch và huyết áp

Nghiên cứu mới cho thấy rằng có thể có những lợi ích về sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ tử vong khi uống tất cả các loại cà phê khác nhau. Các phát hiện được công bố vào ngày 27 tháng 9 trên Tạp chí Tim mạch dự phòng châu Âu.

Giữa tâm bão trừng phạt, kinh tế Nga vẫn 'sống khỏe và kiếm bộn tiền', sự thật có đúng như vậy?

Một số nhà quan sát cho rằng, Nga đang hướng đến thảm họa kinh tế sau khi tiến hành chiến dịch quân sự đặc biệt tại Ukraine. Tuy nhiên, tình hình thực sự còn phức tạp hơn nhiều?

Giải mã hiện tượng Phúc Long: Đồ uống được mệnh danh 'vạn người mê'

Sáng thứ 5, quán cà phê Phúc Long Coffee & Tea trên đường Xuân Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) gần như chật kín khách.

Tên gọi cà phê cappuccino bắt nguồn từ đâu?

Cappuccino - thức uống của người Italy là thức uống được rất nhiều du khách lựa chọn khi đến tham quan một vùng đất xinh đẹp này. Vậy cái tên 'Cappuccino' xuất phát từ đâu?

Tạp chí quốc tế xếp cà phê Việt Nam vào top cà phê ngon nhất thế giới

Cà phê là thức uống được yêu thích trên khắp thế giới, nhưng mỗi quốc gia lại có một cách thưởng thức riêng.

Bức tranh trái ngược ở thủ đô Ukraine

Khi bóng đen xung đột bao trùm đất nước hơn 40 triệu dân, nhiều người Ukraine đang tìm cách duy trì một cuộc sống bình thường giữa những bất an.