Việc thu hồi sản phẩm pate Minh Chay và các sản phẩm khác của Công ty Lối Sống Mới khó khả thi vì phần lớn khách hàng đã ăn hết hoặc vứt bỏ khi có thông tin cảnh báo.
Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm tỉnh vừa chỉ đạo tăng cường tuyên truyền ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Clostridium botulinum tuýp B.
Trong những ngày gần đây, vụ ngộ độc clostridium botulinum có trong sản phẩm pate Minh Chay đang tiếp tục gióng thêm những hồi chuông cảnh báo về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. người tiêu dùng đã đặt dấu hỏi: Liệu thực phẩm đang được sử dụng hằng ngày có thực sự an toàn?
Mua hàng thực phẩm online đã trở thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, rất nhiều loại hàng thực phẩm phải bảo quản với điều kiện nghiêm ngặt theo quy định của nhà sản xuất để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Vậy nhưng, hình thức giao hàng chủ yếu bằng vận chuyển xe máy (ship) không đảm bảo được môi trường nhiệt độ cho thực phẩm sẽ là một trong những nguyên nhân dẫn tới ngộ độc thực phẩm. Làm thế nào để đảm bảo ATTP cho người mua hàng online?
Xảy ra ngộ độc thì người dân tổn hại sức khỏe, đơn vị kinh doanh chịu phạt thậm chí đóng cửa cơ sở sản xuất. Vậy cơ quan quản lý cấp phép chịu trách nhiệm gì?
Sử dụng botulinum toxin trong thẩm mỹ là phương pháp được nhiều quốc gia áp dụng, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, phương pháp làm đẹp này chỉ an toàn nếu thực hiện đúng kỹ thuật.
Thanh tra Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố: Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bắc Ninh triển khai công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) đảm bảo thực hiện mục tiêu kép về phòng, chống dịch và bảo đảm ATTP, đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội.
Thời gian qua, có nhiều khách hàng tại một số tỉnh, thành phố sử dụng sản phẩm pate Minh Chay bị ngộ độc thực phẩm khiến cho người tiêu dùng quan ngại về chất lượng thực phẩm hiện nay. Nhằm giúp người tiêu dùng tỉnh nhà an tâm hơn khi tiêu thụ thực phẩm, Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đồng Tháp thực hiện nhiều giải pháp về tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra ATVSTP.
Thời gian gần đây, một số người bị ngộ độc pate Minh Chay, 20 học sinh ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm sau khi dùng bữa ăn tại trường,... Những vụ việc này được dư luận quan tâm, đặt vấn đề về an toàn thực phẩm (ATTP).
Trong lúc các bệnh nhân tại Hà Nội và TP.HCM vẫn đang điều trị, tình hình ngộ độc do ăn pate Minh Chay tiếp tục được phát hiện tại các địa phương khác.
Sau khi sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới, 6 trường hợp tại địa bàn tỉnh Quảng Trị có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, mệt, khó thở, tay chân bủn rủn… Ngay sau đó, các cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra và thu hồi các sản phầm còn lại trên thị trường.
Chiều 16/9, ông Phan Vân Điền Phương, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh An Giang cho biết: Đến chiều cùng ngày, ngành Y tế tỉnh đã xác định được 85 người dân trên địa bàn 11/11 huyện, thị xã, thành phố mua trên 100 sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới để sử dụng, trong đó nhiều nhất là sản phẩm pate Minh Chay.
Ngay sau khi nhận được sự chỉ đạo của Bộ NN và PTNT về việc xử lý sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới (Hà Nội) gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng... Báo Nam Định điện tử, cơ quan của Đảng bộ Đảng Cộng sản Việt Nam, tiếng nói của Đảng bộ, chính quyền, và nhân dân Nam Định
Lực lượng chức năng cũng ghi nhận 1 số người chóng mặt, mệt mỏi, nôn mửa và tiêu chảy sau khi sử dụng những thực phẩm này.
Dùng thực phẩm đóng hộp bị ngộ độc là câu chuyện đau lòng xảy ra những ngày qua ở nước ta. Đây là bài học để cả xã hội nhìn nhận lại vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Qua đó, nêu cao ý thức trách nhiệm của người sản xuất - kinh doanh thực phẩm, các cơ quan liên ngành trong việc kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm và ý thức lựa chọn sản phẩm an toàn, chất lượng của người tiêu dùng.
Theo kết quả của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, lọ pate Minh Chay có vi khuẩn độc Clostridium Botulinum, chính là nguyên nhân khiến 3 người ở Quảng Nam bị ngộ độc.
Ngày 16-9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức (thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cho biết, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia vừa có văn bản phúc đáp kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến vụ 3 bệnh nhân bị ngộ độc điều trị tại bệnh viện trước đó.
Ngày 16/9, BVĐK Vĩnh Đức cho biết, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm (VKN) Quốc gia vừa cho biết, vi khuẩn Clostridium Botulinum có trong mẫu pate Minh Chay mà ba bệnh nhân đã dùng bị ngộ độc.
Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) quốc gia phát hiện trong mẫu pate Minh Chay do cơ quan chức năng tỉnh Quảng Nam gửi có chứa vi khuẩn Clostridium Botulinum.
Sáng 16/9, Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức (Quảng Nam) cho biết đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm pate Minh Chay mà 3 bệnh nhân cấp cứu điều trị ngộ độc thực phẩm ăn phải.
Sau vụ việc hàng loạt bệnh nhân phải nhập viện vì ngộ độc Pate Minh Chay, điều này làm dư luận đặt ta câu hỏi thực phẩm chay có an toàn, đảm bảo.
Cơ quan chức năng khẳng định kết quả kiểm nghiệm cho thấy trong mẫu pate Minh Chay khiến 3 người ngộ độc nhập viện có vi khuẩn Clostridium Botulinum.
Sau khi ăn pate Minh Chay, 3 người ở Quảng Nam bị ngộ độc thực phẩm. Qua xét nghiệm, hũ pate có chứa vi khuẩn Clostridium botulinum.
Sau khi dụng các sản phẩm của thương hiệu Minh Chay, một số người dân trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, nôn mửa và đi ngoài.
5 người tại Quảng Trị và 6 người tại Nam Định bị ngộ độc sau khi sử dụng các sản phẩm pate Minh Chay. Ngành chức năng 2 tỉnh kiểm tra và thu hồi nhiều sản phẩm này.
Theo cơ quan chức năng tỉnh Nam Định, tính đến ngày 11/9 cho thấy, có 98 người đã sử dụng sản phẩm pate Minh Chay, trong đó 6 người xuất hiện các triệu chứng nghi bị ngộ độc.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Nam Định, trong số gần 100 người tại Nam Định sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty Trách nhiệm hữu hạn hai thành viên Lối sống mới (đóng tại huyện Đông Anh, Hà Nội) đã xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm ở 6 người.
98 người ở Nam Định đã sử dụng pate Minh Chay, trong đó có 6 người xuất hiện triệu chứng ngộ độc thực phẩm như đau bụng, táo bón, tức ngực, sụp mí.
Các trường hợp đều có chung triệu chứng mệt mỏi, nôn mửa, đi ngoài, chóng mặt nhưng ở mức độ nhẹ và tự điều trị khỏi.
Theo điều tra, trong số những người ở Nam Định đã sử dụng pate Minh Chay, 6 trường hợp có biểu hiện ngộ độc thực phẩm như táo bón, tức ngực, sụp mí...
Thời gian qua, sự việc nhiều người nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (Đông Anh - Hà Nội) đã gióng lên hồi chuồng cảnh tỉnh với người tiêu dùng trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp. Để tránh ngộ độc thực phẩm, các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên ăn chín, uống chín; hạn chế đồ ăn được chế biến sẵn không đảm bảo chất lượng…để tránh 'tiền mất tật mang'.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Nam Định vừa cho biết, đã ghi nhận 6/86 người trên địa bàn tỉnh sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay xuất hiện triệu chứng đau bụng, đi ngoài, mắt mờ, tức ngực, khó thở, buồn nôn...
Tại Nam Định, cùng với rà soát, xác định hàng trăm trường hợp mua và sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay, cơ quan chức năng cũng phát hiện có 6 người đã sử dụng sản phẩm này có các biểu hiện liên quan đến ngộ độc thực phẩm.
Các cơ quan chức năng của tỉnh Nam Định đã phát hiện 6 người có biểu hiện ngộ độc liên quan đến Pate Minh Chay.