Xã Lang Minh (H.Xuân Lộc) là địa phương xây dựng xã nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu với thành tích nổi bật là thực hiện đạt và vượt tiêu chí kiểu mẫu về môi trường (một trong những tiêu chí khó thực hiện trong xây dựng xã NTM kiểu mẫu).
Chọn điểm nhấn là món ăn đặc trưng quê hương Châu Đốc, quán bún mắm cô Tám núp hông chợ Hòa Bình (quận 5) ngày qua ngày đón nhiều lượt thực khách đến dùng bữa.
Vùng sông nước miền Tây có rất nhiều món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng, trong đó phải kể đến các loại lẩu như lẩu mắm, lẩu cá kèo, lẩu bần...
Người dân An Giang kể, vào mùa nước nổi, nước từ thượng nguồn sông Mekong không chỉ mang phù sa cho các cánh đồng miền Tây Nam Bộ, còn mang đến cho vùng đất này nhiều sản vật thiên nhiên quý. Cá linh là món quà của thiên nhiên dành tặng vùng đất 'Chín Rồng' trong mùa nước nổi. Từ cá linh, người dân nơi đây có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Là món ăn mang sự giao thoa của hai nền ẩm thực Việt - Campuchia, bún Xiêm Lo hấp dẫn thực khách ngay từ chính cái tên và hình thức bắt mắt.
Ẩm thực Hà Tiên (Kiên Giang) độc đáo và đa dạng. Mỗi lần ghé Hà Tiên, tôi luôn có cảm giác như lạc vào một xứ sở thú vị bởi cảnh sắc, con người và những món bún lạ lẫm.
Chuột đồng chiên, ốc bươu tiêu xanh, cá linh kho lạt, cá lóc nướng trui... là những món du khách không nên bỏ lỡ khi ghé các tỉnh miền Tây.
Là món ăn mang sự giao thoa của hai nền ẩm thực Việt - Campuchia, bún Xiêm Lo hấp dẫn thực khách ngay từ chính cái tên và hình thức bắt mắt.
Hôm đi công tác, vô tình nhìn thấy mớ rau muống, lục bình, mấy khứa cá tươi rói mà chị chủ nhà chuẩn bị cho bữa cơm trưa mà xuýt xoa. Dường như lâu lắm rồi thì phải, mình chưa được thưởng thức món này!
Vừa qua, Hội LHPN tỉnh tổng kết 20 năm thực hiện Nghị quyết số 13-NQ/TW, ngày 18.3.2002 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa IX về tiếp tục đổi mới, phát triển, nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể (KTTT).
Trong ảnh, vợ chồng anh Bè, ngụ ấp Tân Phước, xã Tân Bình, thành phố Tây Ninh đang thu hoạch kèo nèo trên thửa ruộng của gia đình. Đây là nguồn thu nhập chính của vợ chồng anh.
Về vùng biên giới Hòa Thạnh (huyện Châu Thành), người dân nơi đây còn dùng măng riềng (hay gọi là nõn riềng) như một loại rau quen thuộc trong gia đình. Những nõn riềng trắng hồng, múp míp được chế biến theo nhiều cách khác nhau tạo nên các món ăn dân dã, mộc mạc mà cũng vô cùng đậm đà, hấp dẫn.
Nhiều năm qua, bà con nông dân ấp Tân Phước, xã Tân Bình, thành phố Tây Ninh có thu nhập cao hơn nhờ mạnh dạn chuyển đổi đất ruộng làm lúa kém hiệu quả sang trồng kèo nèo.
Nội vẫn ngồi bên hiên, một chiều đầu chạp, sau cú điện thoại đường dài tận nửa vòng trái đất. Hai chị em bạc trắng mái đầu. Ai cũng vọng Tết như một đứa trẻ. Người nhắc chợ hoa bến Bình Đông, kẻ hỏi chợ lá dong khu ngã ba ông Tạ. Nhắc để rồi khóc. Khóc để rồi tặc lưỡi cái chách, ờ chị em mình còn có bao nhiêu cái Tết đâu heng.
Sau khoảng thời gian tự nấu nướng tại nhà, một số người trẻ đặt đồ ăn sẵn thay đổi hương vị. Để tiết kiệm chi phí, họ thường mua nhiều phần một lúc, rủ hàng xóm đặt cùng...
Việc tỉnh lập điểm giao, nhận tạm thời để đưa nông sản đi Thành phố Hồ Chí Minh tiêu thụ và ngược lại đã phát huy hiệu quả. Hiện nay, nhiều thương lái Tây Ninh và TP. Hồ Chí Minh chọn địa điểm này để giao, nhận nông sản, góp phần giảm chi phí vận chuyển.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), Sở đã có chủ trương về việc hỗ trợ, kết nối, tiêu thụ các sản phẩm nông sản cho nông dân do ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19.