Ấm lòng quán phở từ thiện ngay giữa lòng Hà Nội

Thời gian gần đây, một hàng ăn trên phố Bảo Khánh (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã gây ấn tượng với người dân và du khách bởi tấm biển có dòng chữ "Phở treo" độc lạ ngay trước cửa. Được biết, đây là quán phở nhỏ của chị Nguyễn Thị Cát Lệ (sinh năm 1979).

Quán phở 'treo' độc đáo miễn phí cho lao động nghèo ở giữa trung tâm Hà Nội

Trong một buổi sáng trời thu mát mẻ, người viết đã có mặt tại quán phở 'treo' của chị Lệ, lúc này, số lượng bát phở được treo là 53 bát.

"Nhà mình phát tâm là 30 bát để dành tặng cho người lao động nghèo mỗi ngày. Khách đến ăn có thể 'treo' phát tâm từ thiện cho những người lao động nghèo được ăn một bữa sáng miễn phí bắt đầu từ số 31. Hôm nay, từ sáng khách đã phát tâm nhiều rồi, hiện tại là còn 53 bát, có người lao động họ đã đến lấy phở nhưng họ quên gỡ số xuống, tôi vẫn để nguyên, vì nếu để số lượng ít quá, người lao động họ ngại, họ lại chẳng dám vào" - chị Lệ nói.

Tấm biển "Phở treo" được treo ngay trước cửa quán.

Quá trình tiếp xúc với chị Lệ, PV thấy chị luôn bày tỏ sự niềm nở và vui vẻ đối với khách hàng, dù là khách đến ăn để phát tâm hay những người lao động. Phở "treo" là mô hình hoạt động do vợ chồng chị Cát Lệ mở ra, nhằm san sẻ phần nào những bữa ăn chất lượng cho những người yếu thế, người lao động nghèo, những hoàn cảnh khó khăn giữa lòng đô thị.

Hình ảnh chị Lệ luôn vui vẻ, giọng nói và gương mặt niềm nở với khách hàng và những người lao động đến ăn phở "treo".

Để mọi người có thể hiểu rõ hơn về mô hình Phở "treo", chị Lệ có làm thêm biển ghi dòng chữ: Đây là một hình thức từ thiện bằng việc để lại một phần ăn cho những người có hoàn cảnh khó khăn hơn trong cộng đồng mà vẫn ủng hộ quán ăn địa phương.

Trong lúc người viết trò chuyện với chị Lệ, có 2 vị khách trẻ đi ra được chị Lệ hỏi thăm khi thấy tay có vết tiêm. Được biết, 2 bạn trẻ này có đi khám bệnh về và thấy quán của chị nên rẽ vào dùng bữa. Chị Lệ hoàn toàn miễn phí suất ăn đó cho 2 vị khách trẻ này với lý do "Hôm nay là ngày tri ân khách hàng".

'Mình làm biển treo số lên là để những người thực sự cần đi qua có thể thấy và thoải mái ăn mà không cần hỏi quán xem hôm nay còn phở miễn phí không. Số tiền khách gửi lại cũng tùy tâm, có thể bằng giá một bát phở hoặc ít hơn nhưng quán cam kết vẫn chuẩn bị những phần ăn đầy đủ, chất lượng cho người có hoàn cảnh khó khăn. Nhà mình là như thế!" - chị Lệ cười cho biết.

Các bát phở ấm nóng chan chứa tình đồng bào lá lành đùm lá rách được nhanh chóng phục vụ các thực khách đặc biệt.

Số lượng khách "treo" phở cũng tùy ngày, có ngày một, hai suất, nhưng cũng có ngày đến 20 suất. Đặc biệt, số tiền khách gửi lại tùy tâm, có thể bằng giá một bát phở hoặc ít hơn, nhưng quán cam kết chuẩn bị phần ăn đầy đủ, chất lượng.

Anh B.V.T (đến từ Ninh Bình) cho biết: "Tôi là người con gốc Việt nhưng sinh sống tại Nga hàng chục năm nay. Nay về thăm Việt Nam, biết được ở Hà Nội có quán phở "treo", tôi phải đến thử ngay. Phải nói là phở rất ngon, đi bất kì đâu cũng không nơi nào làm phở có hương vị đặc biệt như Việt Nam, một hương vị rất riêng. Đặc biệt, tôi rất ấn tượng với tấm lòng của chị chủ quán nên muốn treo 10 bát phở. Tiếc là chị bảo mỗi khách chị chỉ nhận treo một bát thôi, khách muốn trả tiền ứng treo thêm cũng không được. Quả nhiên, người Việt Nam mình vẫn cứ là giữ nguyên truyền thống lá lành đùm lá rách. Tôi thấy rất mừng và tự hào vì điều ấy."

Số lượng khách "treo" phở cũng tùy ngày, có ngày một, hai suất, nhưng cũng có ngày đến 20 suất. Đặc biệt, số tiền khách gửi lại tùy tâm, có thể bằng giá một bát phở hoặc ít hơn, nhưng quán cam kết chuẩn bị phần ăn đầy đủ, chất lượng.

Chị Lệ may mắn khi được gia đình và họ hàng hết lòng ủng hộ trong mọi việc, nhất là công việc thiện nguyện. Cả nhà chị đều quen với chuyện bếp núc, hàng quán, nên trong những chuyến đi thiện nguyện ở xa, mọi việc nhà cửa đều được mọi người trông nom, quán xuyến cẩn thận để chị yên tâm lên đường. Ngay cả tấm biển in chữ "Phở treo" cũng được con trai chị chủ động lên ý tưởng, thiết kế và in ấn. “Thực sự cảm thấy hạnh phúc khi tất cả mọi thành viên cùng đồng lòng giúp đỡ nhau”, chị Lệ nói.

Chị Lệ cùng các thành viên trong gia đình tất bật phục vụ khách hàng.

Những người lao động đều bày tỏ sự hạnh phúc, niềm vui khi nhận được những âu phở từ thiện ấm áp tình người ngay giữa lòng Thủ đô xô bồ.

Những bát phở treo được trao đi và nhận lại bằng những nụ cười và những câu nói cảm ơn.

Bảo An