Ấn Độ cấm xuất khẩu đường từ tháng 10

Các dữ liệu thời tiết cho thấy, lượng mưa tại ở các bang Maharashtra và Karnataka vốn chiếm hơn một nửa tổng sản lượng đường của Ấn Độ, thấp hơn 50% so với mức trung bình trong năm 2023. Tình trạng thiếu mưa có thể khiến sản lượng đường giảm 3,3%, xuống mức 31,7 triệu tấn trong niên vụ 2023-2024.

Quyết định cấm xuất khẩu đường của Ấn Độ có thể sẽ làm tăng giá chuẩn ở New York và London, nơi đường đang được giao dịch ở mức cao nhất trong nhiều năm, đồng thời gây ra lo ngại gia tăng lạm phát trên thị trường thực phẩm toàn cầu.

Công nhân thu hoạch mía ở bang Maharashtra. Ảnh: Reuters

Các nguồn tin từ Chính phủ Ấn Độ cho biết, trọng tâm chính của quốc gia này là đáp ứng nhu cầu đường trong nước và sản xuất ethanol từ mía dư thừa. Ở niên vụ sắp tới, Ấn Độ sẽ không có đủ đường để phân bổ cho hạn ngạch xuất khẩu. Lạm phát thực phẩm cũng là một mối lo ngại, trong bối cảnh giá đường tăng gần đây đã loại bỏ mọi khả năng xuất khẩu.

Theo Reuters, Ấn Độ chỉ cho phép các nhà máy xuất khẩu 6,1 triệu tấn đường ở niên vụ hiện tại tính đến ngày 30-9. Ở niên vụ trước đó, tổng lượng đường xuất khẩu đạt mức kỷ lục 11,1 triệu tấn. Năm 2016, New Delhi từng áp thuế 20% đối với xuất khẩu đường để hạn chế doanh số bán ra nước ngoài.

Hồi cuối tháng 7, Ấn Độ tuyên bố hạn chế xuất khẩu gạo để ổn định giá bán lẻ trong nước. Động thái này đã làm giảm nguồn cung gạo toàn cầu và có nguy cơ làm trầm trọng thêm tình trạng mất an ninh lương thực đối với các quốc gia phụ thuộc nhiều vào mặt hàng này.

Ngày 19-8, trong nỗ lực bình ổn giá thực phẩm trước cuộc bầu cử cấp bang vào cuối năm 2023, Ấn Độ cũng quyết định áp thuế 40% đối với hàng xuất khẩu.