Trump Grill cùng với Trump Café, The Trump Bar, Trump Ice cream Parlor là chuỗi 4 cửa hàng phục vụ ẩm thực tại tòa tháp Trump Tower (New York) của tân tổng thống Mỹ Donald Trump.
Tòa nhà Trump Tower bày bán nhiều sản phẩm mang thương hiệu của Donald Trump từ thời ông đắc cử tổng thống Mỹ thứ 45 đến nay. Trong đó, Trump Grill, Trump Café, The Trump Bar, Trump Ice cream Parlor là 4 cửa hàng kinh doanh đồ ăn, thức uống tại đây. Ảnh: elledecor.
Nằm ở góc sảnh lớn trong tòa nhà của ông Trump (Midtown Manhattan, thành phố New York, Mỹ), nhà hàng Trump Grill phục vụ các món ăn cổ điển của Mỹ. Theo lời giới thiệu của đơn vị, thực đơn do bếp trưởng Kamila Singh thiết kế phù hợp cho những doanh nhân bận rộn, không có nhiều thời gian cho việc ăn uống, cũng như những thực khách khác đang tìm kiếm trải nghiệm mới mẻ ở New York. Ảnh: @trumptower.
Nhà hàng sử dụng nội thất chủ yếu từ gỗ, bàn tròn, ghế da tạo không khí sang trọng, đậm chất Mỹ cổ điển. Tường treo ảnh một số công trình chọc trời và chân dung nhân vật nổi tiếng ở Mỹ, trong đó có ông Trump. Ảnh:@trumptower.
Đúng như phương châm của nhà hàng, thực đơn Trump Grill cung cấp các món ăn nhanh như burger, sandwich. Trong đó, một số món làm nên thương hiệu tại đây là bít tết hảo hạng, hải sản tươi sống, salad, mì ống theo mùa và burger truyền thống. Điểm cộng là nhà hàng đi chuyên sâu vào từng loại thay vì tạo danh sách hàng chục món ăn khác nhau. Chẳng hạn, burger. Đơn vị phục vụ 5 loại burger với đa dạng nguyên liệu bao gồm The MAGA (Make America Great Again, câu khẩu hiệu gắn liền với các cuộc tranh cử của ông Trump) Burger (nước sốt đặc biệt, được lựa chọn một trong số loại phô mai như cheddar, Mỹ, Thụy Sĩ, pepper jack được làm từ sữa bò), The Truffle Burger (phô mai Boursin, sốt mayo nấm truffle & dầu giấm truffle), The Texas BBQ Burger (phô mai Mỹ, sốt BBQ mật ong, thịt xông khói & hành tây)... Ảnh: @trumptower.
Tương tự, sandwich, pizza... cũng được phục vụ 5-6 loại khác nhau. Tuy nằm trong khu đắt đỏ tại New York nhưng nhà hàng của ông Trump được đánh giá là nơi có mức giá khá mềm. Một phần The New York Burger với phô mai Thụy Sĩ, hành tây caramel, nấm & sốt cải ngựa có giá 29 USD, tương đương 736.000 đồng, chưa bao gồm thuế và phí tips. Hay 16 USD, 21 USD cho một phần Ivanka Salad (ô liu kalamata, nước sốt Hy Lạp). Ảnh: @trumptower.
Bên cạnh đó, nếu đi theo nhóm 6 người trở lên, thực khách phải trả khoản phí Plate Sharing (hoặc Plate Service, tạm dịch: phí chia sẻ thức ăn, một hình thức phục vụ món ăn theo suất kiểu Mỹ. Đầu bếp sẽ chế biến và bày thức ăn trên đĩa lớn, sau đó phục vụ sẽ chia nhỏ phần ăn trực tiếp theo số người trên bàn) là 10 USD và tiền tips là 20%. Ảnh: @trumptower.
The Trump Bar (45 Wine & Whiskey) là quán bar độc quyền nằm trong tòa tháp Trump. Điểm đến gây ấn tượng cho thực khách với lối bài trí thuần cổ điển, ghế bọc vải nhung đỏ, tường đỏ, thanh chắn mạ vàng tạo cảm giác sang trọng, bí ẩn. Trên tường treo chật kín các bức tranh chân dung trắng đen về ông Trump. Ảnh: @trumptower.
Chia sẻ trên trang web chính thức, quán bar cho biết lối thiết kế được lấy cảm hứng từ phong trào chính trị và lần nhậm chức tổng thống thứ 45 của ông Trump năm 2016. Ảnh: @trumptower.
45 Wine & Whiskey phục vụ các loại cocktail, rượu, whisky thủ công từ Mỹ. Mức giá dao động 18-45 USD/cốc. Ảnh: @trumptower.
Trump Ice cream Parlor (Trump Sweets) của ông Trump phục vụ các loại kem truyền thống. Giá dao động 1-9 USD/phần. Trong khi đó, Trump Café đang tạm dừng hoạt động cho công tác sửa chữa. Dự kiện sẽ mở lại vào mùa xuân năm tới. Chuỗi cửa hàng ẩm thực của ông Trump mở cửa từ 11h30-16h các ngày trong tuần, riêng Trump Sweets bán thêm nửa tiếng nữa vào thứ 7 và chủ nhật. Ảnh: @trumptower.