'Chuyên gia' nuôi vịt

Sinh ra trong gia đình có bố mẹ đều làm ruộng nên mọi công việc của nhà nông, Binh nhất Trần Huy Trung đều rất thành thạo, đặc biệt là có nhiều kinh nghiệm trong chăn nuôi vịt. Trung tâm sự: “Gia đình tôi ngoài việc trồng lúa còn nuôi vịt để có thêm thu nhập. Đàn vịt của gia đình khá lớn nên việc chăm sóc phải rất cẩn thận, nếu sai kỹ thuật sẽ dẫn đến chết hàng loạt. Có thời điểm bố mẹ đi làm xa, một mình tôi đảm nhiệm công việc này. Làm nhiều thành quen, từ khâu nhập giống, úm vịt đến kỹ thuật nuôi tôi đều thành thạo”.

Binh nhất Trần Huy Trung.

Hỏi về kinh nghiệm nuôi vịt, Trung chia sẻ: “Nuôi vịt khá dễ nếu chúng ta làm đúng cách, đúng kỹ thuật. Quan trọng nhất là giai đoạn úm vịt. Thời gian úm duy trì khoảng một tuần, phải bảo đảm chuồng trại sạch sẽ, nhiều trấu, nhiều bóng điện, kín gió, nhiệt độ duy trì 29-30 độ C để giữ ấm cho vịt. Sau 3 ngày chào đời, vịt phải được tiêm vắc-xin phòng bệnh. Sang tuần thứ hai thì cho vịt làm quen dần với nước, đồng thời tiêm phòng dịch tả trong khoảng thời gian vịt được 10 đến 12 ngày tuổi. Thường xuyên theo dõi và tách những con bé, yếu ra khỏi đàn để nuôi riêng, tránh bị con khác đè, không tranh được thức ăn…”

Là "chuyên gia" nuôi vịt nên Trung được chỉ huy đơn vị tin tưởng giao cho chăm sóc đàn vịt hơn 2.000 con. Đàn vịt hiện nay mới được hơn 15 ngày tuổi nhưng con nào con nấy đều rất nhanh nhẹn, khỏe mạnh. Theo Trung thì chỉ hai tháng nữa, số vịt này có thể nhập được vào bếp, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho bộ đội.

Bài và ảnh: TRẦN QUANG ĐÔNG