Loạt món ăn vặt hấp dẫn cho ngày mưa ở TP.HCM
Tàu hủ nóng, súp cua, bột chiên... là những món ăn vặt ngon và phù hợp vào ngày mát trời, được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích ở TP.HCM.
Không đơn giản như trước, tàu hủ nóng đã được cải biến pha trộn thêm nhiều loại topping giúp tín đồ ẩm thực thoải mái lựa chọn. Với phần nước đường vàng ngọt, sóng sánh trên bề mặt, điểm thêm vài lát gừng thơm lừng, cùng vị béo của nước cốt dừa và không thể thiếu bánh lọt bột năng, trân châu, thạch,... mang lại cho bạn cảm giác ấm bụng nhất là vào một ngày mưa. Ảnh: Eatt.htrang.
Súp cua là món ăn vặt được bày bán khắp nơi ở TP.HCM. Chỉ 15.000-30.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức một chén súp cua nóng hổi, sánh đặc và đầy đủ các món ăn kèm từ nấm, trứng, thịt gà xé, trứng bắc thảo... Nhiều nơi còn có thêm óc heo, bong bóng cá hay hàu để tô súp thêm đầy đặn và hấp dẫn hơn.
Bắp nướng mỡ hành là lựa chọn tuyệt vời cho bữa xế chiều sau một ngày làm việc của bạn. Bắp thường được nướng nguyên trái đến khi chín vàng, sau đó được rưới thêm lớp mỡ hành bên ngoài. Nếu ngại việc cầm nguyên trái làm vấy bẩn quần áo, bạn có thể chọn bắp ly với những hạt bắp được tách sẵn. Ảnh: Foodysaigon.
Bột chiên có nguồn gốc từ Trung Hoa, là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu gồm bột gạo, trứng, hành lá và tóp mỡ. Bột thường được chiên trên chiếc chảo lớn, để ngoài mặt giòn nhưng vẫn giữ độ mềm bên trong. Khi thưởng thức, bột chiên bùi ngậy và dễ ăn, bạn có thể cho thêm nước tương hoặc ăn kèm gỏi đu đủ. Du khách có thể tham khảo những địa điểm sau để thưởng thức bột chiên như: quán Bột chiên A Hào, Bột chiên Đạt Thành... Ảnh: Tebefood.
Nguồn Znews: https://zingnews.vn/loat-mon-an-vat-hap-dan-cho-ngay-mua-o-tphcm-post1081339.html