Món ăn hàng ngày được mẹ 'hô biến' thành các tác phẩm nghệ thuật

Với chị Bùi Thị Ánh Tuyết (29 tuổi, sống tại Bà Rịa-Vũng Tàu), được vào bếp nấu ăn cho con là một niềm hạnh phúc khó diễn tả bằng lời. Bé Nguyễn Bùi Tuấn Kiệt, biệt danh Bim Bim, hiện tại được 3 tuổi rất mê những bữa cơm mẹ nấu.

Hạnh phúc với bà mẹ trẻ đơn giản là khi nhìn thấy con vui vẻ, thích thú nếm thử những bữa ăn do chính tay mẹ làm ra, đôi lúc không cần con phải ăn nhiều, chỉ cần con háo hức mong đợi đến giờ ăn, như vậy thôi cũng đã là một thành công đối với người làm mẹ.

Đặc biệt, con trai chị Tuyết có sở thích là những chiếc xe, chính vì vậy bà mẹ trẻ muốn đem sở thích ấy biến tấu thành thực đơn hàng ngày cho con.

"Nhà mình có 1 em bé rất mê xe, đặc biệt là các loại xe công trình. Có những hôm em bé muốn mẹ đưa đi học, nhưng trước khi đi vẫn không quên thương lượng với mẹ: "Mình đi xem xe làm việc 1 chút xíu rồi đi nha mẹ!".

Có những hôm cuối tuần nắng gắt, ba bận việc, 2 mẹ con lủi thủi đèo nhau ra công trình ngắm xe "nằm nghỉ" thôi cũng đủ rồi (vì cuối tuần các chú công nhân nghỉ nên xe không làm việc).

Và cũng có những hôm đang đi trên đường gặp mưa bất chợt, mẹ đèo em đi ngang qua công trình, thấy xe đang làm việc, em bé lại ra "yêu sách": "Mình dừng dưới gốc cây xem xe làm việc 1 tí nha mẹ!".

Chưa kể đến bộ sưu tập xe đồ chơi công trình các loại, hay là bộ sưu tập truyện xe công trình em bé được mẹ đọc cho nghe mỗi tối trước khi đi ngủ...

Em bé mê xe là thế đấy, nên dù mẹ đang vội đi làm, dù là trời nắng hay trời mưa thì mẹ vẫn cố gắng "chiều ý" em bé một chút để em bé được thỏa mãn cơn mê xe. Và mẹ không chỉ "chiều ý" em bé ở ngoài trời, mà còn ở trong bếp của mẹ nữa.

Có thể sẽ có nhiều người nghĩ rằng mẹ chiều con quá mức, nhưng mẹ không bận tâm. Vì mẹ nghĩ rằng uớc mơ của con bé nhỏ lắm, nếu có thể làm cho con vui, thì mẹ luôn sẵn sàng", chị Tuyết trải lòng.

Ai cũng khen những đĩa cơm của mẹ 9x vừa đẹp, ngộ nghĩnh lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Chắc hẳn cậu bé Kiệt đã rất hạnh phúc và hào hứng trước những đĩa ăn đầy màu sắc và thơm ngon của mẹ.

Theo chị Tuyết, tiêu chí nấu nướng chủ yếu dựa trên yếu tố dinh dưỡng, đảm bảo đủ các nhóm chính như chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin, khoáng chất và kèm rau để bổ sung chất xơ cho bé.

Bà mẹ trẻ cũng không lên thực đơn trước, tùy hứng làm nhưng khi nấu luôn cố gắng cân bằng 4 nhóm dinh dưỡng chính cho con. Bên cạnh đó, chị Tuyết cũng bổ sung chất xơ cho bé bằng các loại rau củ. Các món trong tuần thì sẽ thay đổi thường xuyên mỗi ngày như cá hồi, tôm, ếch, thịt bò, thịt heo, ốc hương... Vì Tuấn Kiệt thích hải sản hơn nên mẹ cũng ưu tiên làm cho bé các món này.

"Khi nào mình có thời gian hoặc ý tưởng thì sẽ làm cơm bento hoặc trang trí khay ăn để cho bé thích thú hơn. Thời gian làm những khay cơm bento như vậy tầm khoảng 45 phút đến 1 tiếng bao gồm cả thời gian chế biến. Bé rất thích vì thường mình sẽ lên ý tưởng dựa trên những con vật bé mê như gấu, hươu cao cổ hoặc đồ vật như chiếc thuyền buồm... Có lúc bé ăn hết cũng có lúc không vì có khi tạo hình cần nhiều cơm thì bé ăn không hết, hoặc vào những giai đoạn bé lười ăn như wonder week hoặc mọc răng... thì con sẽ ăn kém hơn'', chị Tuyết chia sẻ.

An Chi