Nhà vườn tất bật rau, quả vụ tết

12 ha rau xanh vào vụ

Những ngày này, đến khu phố Xuân Đồng, phường Tân Thiện, TP. Đồng Xoài tôi mới cảm nhận được không khí tất bật, gấp rút hơn bao giờ hết của hàng chục nhà vườn nơi đây. Ngoài các loại rau xanh được trồng để cung ứng thường xuyên cho thị trường, các nhà vườn đang khẩn trương chuẩn bị những mặt hàng phục vụ tết.

Với 2 sào đất trồng hoa màu nên từ sáng sớm cả 3 lao động của gia đình ông Trần Văn Đàn mỗi người mỗi việc: nhổ cỏ, tưới nước, bón phân, chăm sóc các loại rau xanh phục vụ nhu cầu hằng ngày của người dân và thị trường tết sắp tới. Theo kinh nghiệm của ông Đàn, để chuẩn bị hàng tết thì khoảng giữa tháng 11 âm lịch phải chuẩn bị kỹ các khâu cải tạo đất, xuống giống đối với một số loại rau, củ dài ngày; các loại rau ngắn ngày thì xuống giống muộn hơn. Từ đầu tháng Chạp là thời kỳ đẩy mạnh việc chăm sóc, bón phân, canh làm sao khoảng từ ngày 20 tháng Chạp trở đi có hàng bán là đạt.

Đu đủ Đài Loan của nhà nông Trần Văn Bình, ấp Thanh Tâm, thị trấn Thanh Bình, huyện Bù Đốp là mặt hàng độc, lạ, dự kiến sẽ “cháy hàng” vào dịp tết Nguyên đán này

Hiện khu phố Xuân Đồng có 76 nhà vườn với khoảng 12 ha đất trồng hoa màu các loại. Các hộ dân đều là thành viên của 2 Hợp tác xã trồng rau an toàn Xuân Đồng và Bình Nguyên nên cam kết sản xuất rau đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, không lạm dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu.

Mặt hàng tết bán chạy nhất là các loại rau thơm, rau ăn sống và rau ăn lá. Vào dịp tết, nhu cầu mua tăng khoảng 20% so với ngày thường, bởi ngoài khu vực Đồng Xoài thì nhiều nơi khác như Phước Long, Bù Đăng, Bù Đốp đến tận vườn lấy hàng nên giá cũng tốt hơn cho nhà nông.

Ông TRẦN VĂN ĐÀN, khu phố Xuân Đồng, phường Tân Thiện, TP. Đồng Xoài

Bà Phạm Thị Hiền, Chủ tịch Hội Nông dân phường Tân Thiện cho biết, các hộ trồng rau khu phố Xuân Đồng đều dùng thuốc sinh học, phân hữu cơ, cam kết không dùng hóa chất, thuốc trừ sâu. Chất lượng rau đảm bảo an toàn nên được thị trường đón nhận. Sản phẩm làm ra đến đâu đều được các cửa hàng, thương lái cũng như người dân thu mua hết, không có tình trạng cung vượt cầu.

Độc đáo đu đủ Đài Loan chưng tết

Dịp tết cổ truyền dân tộc, trên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình Việt không thể thiếu mâm ngũ quả, với mong ước một năm mới sung túc, như ý. Đáp ứng nhu cầu này, cùng với sự phát triển của kỹ thuật nông nghiệp, nhiều nhà vườn đã học hỏi, lai tạo ra các loại cây, trái chưng tết độc, lạ phục vụ thị hiếu người dân.

Chỉ 2 sào đất vườn, mỗi năm nhà nông Trần Văn Bình, ngụ ấp Thanh Tâm, thị trấn Thanh Bình, huyện Bù Đốp đều sưu tầm trồng một loại cây hoa, quả cung ứng thị trường. Đầu năm 2022, anh mua 90 cây giống đu đủ Đài Loan da vàng, ruột đỏ về trồng, chăm sóc.

Anh Bình cho biết, qua tìm hiểu trên các phương tiện thông tin đại chúng, anh đã đưa giống đu đủ Đài Loan về trồng thí điểm. Đây là loại giống mới, kỹ thuật trồng, chăm sóc khác với đu đủ truyền thống, mặt khác, trên địa bàn Bình Phước hiếm thấy người trồng nên anh vừa trồng vừa rút kinh nghiệm.

Đu đủ Đài Loan chỉ phù hợp với dịp tết Nguyên đán và rất khan hiếm nên không lo đầu ra. Đây là mô hình mới, thí điểm. Nếu tết Nguyên đán 2023 được nhiều người dân tin dùng thì năm tới tôi sẽ nhân rộng để cải thiện thu nhập cho gia đình.

Nhà nông TRẦN VĂN BÌNH, ấp Thanh Tâm, thị trấn Thanh Bình, huyện Bù Đốp

Trong 90 cây đu đủ Đài Loan của gia đình anh Bình thì 80 cây trồng trong chậu, 10 cây trồng trực tiếp dưới đất. Đối với cây trồng trong chậu dùng để bán chưng tết, có giá 1,5 triệu đồng/cặp. Sau 3 ngày tết, người dân có thể bứng ra trồng trong vườn để lấy quả. Quả đu đủ Đài Loan có đặc điểm là da vàng óng, ruột đỏ, nhiều chất dinh dưỡng, mát, ngọt, rất phù hợp để chưng trên bàn thờ tổ tiên dịp tết Nguyên đán. Mỗi quả có giá từ 10-20 ngàn đồng, tùy trọng lượng. Với số lượng có hạn nên anh Bình tự tin chậu cây và quả đu đủ Đài Loan sẽ “cháy hàng” vào dịp tết Nguyên đán này.

Theo kinh nghiệm của anh Bình, đặc điểm của đu đủ Đài Loan là cây nhân giống, sức đề kháng kém nên khó trồng hơn đu đủ truyền thống. Loại cây này thường xuất hiện một số chứng bệnh nên hằng tháng đều phải phòng ngừa, mặt khác nước tưới cũng cần vừa đủ. Đu đủ Đài Loan trồng 10 tháng thì ra quả, mỗi cây khoảng 60 quả, khi lớn trọng lượng từ 1-1,5kg/quả.

Vũ Thuyên