Những món ăn vặt hấp dẫn cứ Hè về lại thèm 'nhỏ dãi'

Sữa chua trân châu Hạ Long: Đây là một trong những món ăn vặt hấp dẫn được giới trẻ vô cùng yêu thích trong thời gian gần đây. Không giống như bất cứ thức ăn vặt ở đâu khác, sữa chua trân châu Hạ Long đặc biệt bởi phần trân châu được làm thành hình trụ tròn, ngập trong phần nước cốt dừa béo ngậy.

Bên cạnh đó, sữa chua trân châu Hạ Long còn mang đến hương vị mới lạ cùng visual đẹp mắt bởi rất nhiều loại topping như dừa khô, nho khô, chuối khô… được rắc lên trên.

Sự kết hợp lạ lẫm từ những nguyên liệu quen thuộc đã tạo nên món ăn độc đáo, được nhiều người yêu thích ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Với mức giá chỉ từ 20 nghìn đồng cho một ly sữa chua chân trâu, gần như ai cũng có thể thưởng thức được.

Dừa dầm Hải Phòng: Với nguyên liệu đơn giản là dừa, nước cốt dừa và trân châu, món dừa dầm xuất xứ từ Hải Phòng lại được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Khắp các trang mạng xã hội, loại đồ ăn này cũng được rao bán giá dao động từ 20.000 – 30.000 đồng/cốc tùy vị (dừa dầm thường và dừa dầm vị café).

Dừa dầm tại Hà Nội hiện có 2 loại đang được bày bán. Trong đó, một loại được làm ở Hải Phòng và vận chuyển lên Hà Nội mỗi ngày, loại kia là chủ cửa hàng, quán ăn vặt tự làm theo công thức dừa dầm Hải Phòng.

Thạch găng là một trong những món ăn vặt dịp hè ở Hà Nội mà bạn nhất định phải thử. Món ăn này không chỉ phổ biến ở miền Bắc mà còn có mặt hầu khắp các vùng miền khác với tên gọi khác là sương sâm.

Thạch găng, được vò từ lá cây găng rừng, là món ăn hoàn toàn chế biến tự nhiên và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Món này được chan cùng nước đường rồi bỏ thêm trân châu, dừa, chè… khiến thực khách có thêm nhiều lựa chọn cho hương vị yêu thích.

Thạch đen: Thông thường, thạch đen được ăn với nước đường hoa nhài hoặc hoa bưởi cũng đủ hấp dẫn thực khác rồi.

Thạch đen được ăn với nước đường, thế nhưng từ thạch người ta cũng có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên nhiều loại hương vị của các thức uống giải khát khác nhau, hợp với khẩu vị mỗi người.

Sữa chua mít: Là một trong các món ăn vặt mùa hè dễ làm mà còn vô cùng hấp dẫn, sữa chua mít với đầy đủ các loại topping thạch, trân châu bắt mắt hòa cùng vị thơm béo của sữa và mít

Bạn chỉ cần thái sợi mít, sau đó trộn cùng trân châu, thạch, nước cốt dừa, trộn đều lên và thưởng thức sự ngọt ngào hòa quyện. Mít giòn, ngon ăn kèm thạch và trân châu tạo nên một món ăn vặt cực đã cho mùa hè.

Caramen: Danh sách các món ăn vặt mùa hè chắc chắn không thể thiếu được caramen béo ngậy thơm nức được làm từ trứng, sữa, chỉ cần hấp lên khéo léo một chút là có món ăn vặt cực hấp dẫn.

Chè thập cẩm, chè bưởi, chè sầu, chè khúc bạch thanh mát cũng là những món ăn vặt thu hút giới trẻ. Ảnh: Internet.

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Thảo Nguyên (TH)