Những sai lầm tai hại khi ăn thịt gà, 99% người Việt đều mắc phải
Thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Mặc dù quá quen thuộc trong đời sống thế nhưng có tới 99% người Việt không biết những nguy hại nếu mắc phải khi ăn thịt gà dưới đây.
Thịt gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Loại thực phẩm này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao thậm chí nếu kết hợp đúng sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là 8 thứ "kỵ" tuyệt đối không nên ăn kèm với thịt gà nếu không muốn gặp nguy hại.
1. Không ăn thịtgà cùng hành, tỏi sống
Theo Đông y, thịt gà có tính ngọt, ấm; tỏi có tính nhiệt, hành có tính hàn vì thế nếu kết hợp 3 loại này với nhau sẽ khiến tăng nhiệt hoặc nóng lạnh giao tranh làm cho khí huyết bị tổn thương. Vì thế, tuyệt đối đừng dại dột kết hợp theo cách này nhé.
Ngoài ra, một số người có thói quen chấm thịt gà cùng muối vừng, đây cũng là sự kết hợp sai lầm bởi vùng có tác dụng dưỡng can, dưỡng huyết khi phong nếu kết hợp cùng thịt gà sẽ dễ dẫn tới đau đầu, chóng mặt, ù tai, toàn thân run rẩy.
2. Hạn chế ăn thịt gà với cơm nếp
Thịt gà với cơm nếp luôn là "cặp đôi" không thể tách rời trong ẩm thực Việt Nam. Tuy hợp với nhau là thế nhưng nếu ăn nhiều hoặc thường xuyên ăn gà cùng cơm nếp sẽ tạo cơ hội phát sinh sán sơ mít vô cùng nguy hiểm. Vì vậy, hãy từ bỏ thói quen này ngay nhé.
3. Không nên kết hợp thịt gà cùng cá chép
Mặc dù rất hiếm khi kết hợp 2 loại nguyên liệu này cùng một lúc tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý không nên nấu cá chép và thịt gà trong cùng một bữa cơm.
Nếu như thịt gà có tính ôn thì cá chép lại có tính hàn, nếu vô tình ăn cùng lúc sẽ khiến cơ thể dễ phát sinh chứng mụn nhọt hoặc mắc chứng trường ung (mọc ung trong ruột).
4. Tránh ăn thịt gà với tôm
Thịt gà và tôm đều thuộc tính ôn.nên khi kết hợp với nhau sẽ gây nên hiện tượng động phong - ngứa ngáy khắp người.
5.Thịt gà và rau cải
6. Thịt gà và rau răm
Việc ăn rau răm kết hợp với thịt gà sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, nam giới ăn thường xuyên, ăn nhiều rau răm rất dễ bị giảm ham muốn tình dục.
7. Thịt gà với rau kinh giới
Việc ăn thịt gà cùng rau kinh giới sẽ dễ dẫn đến tình trạng chóng mặt, người ngợm ngứa ngáy.
8. Không ăn thịt gà với thịt chó
Bên cạnh 8 lưu ý trên, những người bịdị ứng, cao huyết áp, bị sẹo lồi, người đang bị bệnh thủy đậu cũng không nên ăn thịt gà vì rất có hại cho sức khỏe.