Nông dân thu hoạch dứa dưới trời nắng nóng 40 độ C

Video: Nông dân "đội nắng" thu hoạch dứa.

Trên các quả đồi trồng dứa ở các huyện như Hà Trung, Ngọc Lặc, Yên Định, thị xã Bỉm Sơn… dịp này, không khó để bắt gặp hình ảnh những người nông dân “đội nắng” để thu hoạch dứa.

Có những lúc nhiệt độ ngoài trời có lúc lên đến hơn 40 độ C, nhưng dứa đã vào vụ nên dù thời tiết nắng nóng, người nông dân vẫn miệt mài thu hoạch dứa để kịp cung cấp cho thương lái.

Theo bà Ngọ Thị Thúy, người trồng dứa tại Hà Trung cho biết, dứa năm nay được mùa, quả to và đẹp. Dứa loại 1 có trọng lượng khoảng từ 0,7-1,1 kg/quả.

Đang là chính vụ thu hoạch, nên mỗi khi có thương lái về mua, các chủ vườn phải thuê lao động để hái dứa cho kịp thời vụ. Nhiều nông dân có việc làm thời vụ nên dứa được mùa, những người đi bẻ dứa thuê cũng phấn khởi.

Theo anh Nguyễn Đình Tư (ở xã Thành Tân, Thạch Thành, công nhân thu hoạch dứa thuê) cho biết: Mỗi tổ thu hoạch dứa có khoảng 20-30 người, có thể thu hoạch từ 50-60 tấn/ngày; công bẻ dứa hiện khoảng 500.000 đồng/tấn.

Anh Nguyễn Đình Nam (SN 1991) cho biết, một rổ dứa đầy nặng từ 50-80kg, được những người lao động đội từ vườn ra xe khoảng 20-30 mét.

Công việc dưới trời nắng nóng tuy vất vả, nhưng cũng là dịp để những người lao động kiếm thêm thu nhập lúc nông nhàn. Tùy vào khối lượng, mỗi người bẻ dứa thuê kiếm được từ 300.000-500.000 đồng/ngày, có ngày nhiều cũng thu nhập khoảng 700.000 đồng.

Thời tiết nắng nóng, khiến công việc của những người hái dứa thêm vất vả hơn. Những giọt mồ hôi của người lao động thu hoạch dứa thuê dưới cái nắng hè oi bức.

Thông thường, những phần việc trong nhóm bẻ dứa thuê được họ phân công rõ ràng, lao động nam sẽ đội dứa từ vườn ra xe ôtô của thương lái, lao động nữ sẽ làm công việc nhẹ hơn là bẻ dứa.

Sau một lúc thu hoạch dứa dưới trời nắng nóng, họ phải thường xuyên uống nước để giải nhiệt và tìm những bóng cây tranh thủ nghỉ giải lao để dưỡng sức.

Dứa ở Thanh Hóa thường được trồng 2 vụ là vụ xuân (tháng 3-4 âm lịch) và vụ thu (tháng 8-9 âm lịch), sau 1 năm thì thu hoạch. Để có dứa bán quanh năm mà không lo rớt giá, họ thường trồng dứa xen kẽ giữa các vụ với nhau, rồi thu hoạch theo kiểu cuốn chiếu để tránh tình trạng cung vượt cầu.

Theo kinh nghiệm của người trồng dứa, để hãm tốc độ chín, người trồng sẽ dùng bạt đen, thoáng để che những diện tích dứa đã đến thời điểm thu hoạch. Việc làm này còn có tác dụng giúp dứa chín một cách tự nhiên, chín đồng loạt và có độ đường cao hơn thông thường.

Thời điểm hiện tại, giá dứa đang dao động từ 8.000-8.500 đồng/kg. Thông thường, 1 ha dứa sẽ cho năng suất từ 35-40 tấn, Dứa năm nay được mùa được giá nên người trồng dứa rất phấn khởi.

Hoàng Đông