Quán cà phê đặc biệt, phục vụ bởi nhân viên khiếm thị

Video: SCMP

Quán cà phê được khai trương vào tháng 7. Đây là một chi nhánh của Hinichijou, chuỗi cà phê đã trở nên nổi tiếng ở Trung Quốc vì chỉ có nhân viên khuyết tật. Mục tiêu ban đầu của Hinichijou là nhắm đến những người khuyết tật về khả năng nghe và nói. Nhưng sau này họ đã tuyển thêm nhân viên khiếm thị để tạo thêm việc làm cho những người khuyết tật.

Điều hành quán cà phê là hai anh em sinh đôi Tian Bao và Tian You. Dù không nhìn thấy gì nhưng cả hai đều xử lý máy pha cà phê và thao tác một cách rất điêu luyện, nhanh chóng. Một ly cà phê được làm ra chỉ trong vài phút.

Điều hành quán cà phê là hai anh em khiếm thị sinh đôi Tian Bao và Tian You. Ảnh: SCMP

Hinichijou đã từng gây tiếng vang trên mạng xã hội Trung Quốc vào cuối năm 2020 với những hình ảnh được chia sẻ rộng rãi về việc phục vụ cà phê cho khách hàng thông qua chiếc lỗ trên tường mà khách hàng không thấy mặt nhân viên. Quán mở ra nhằm phục vụ khách hàng Thượng Hải một cách an toàn giữa những hạn chế của đại dịch Covid-19.

Tian You chia sẻ: "Hầu hết những người bạn khiếm thị của chúng tôi chỉ làm công việc xoa bóp, bây giờ chúng tôi có nhiều sự lựa chọn hơn, chẳng hạn như làm dịch vụ khách hàng hoặc sản xuất hậu kỳ âm thanh...".

Hinichijou cho biết, nhân viên làm ở đây họ không chỉ học kỹ năng pha chế mà còn học được cách điều hành quán cà phê. Tian Tian, đồng sáng lập của Hinichijou chia sẻ sau khi mở quán được một tháng, cặp song sinh này đã truyền cảm hứng cho nhiều người và đến nay đã có hơn 30 người khiếm thị đăng ký khóa đào tạo nhân viên pha chế của họ, với hy vọng mở rộng triển vọng công việc của chính mình.

Một khách hàng đến trải nghiệm cà phê ở quán nói rằng: "Chúng tôi đến quán không chỉ đơn thuần là một ly cà phê. Việc làm này rất có giá trị cho xã hội nên đó là lý do tôi sẵn sàng trả tiền".

Linh Trang (SCMP)