Hội chợ có quy mô hơn 500 gian hàng. Các mặt hàng trưng bày tại hội chợ gồm: hàng tiêu dùng, dệt may, giày da, thực phẩm, đồ uống, dịch vụ, du lịch; sản phẩm thủ công mỹ nghệ; máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất nông sản, sản phẩm nông nghiệp sạch…
Gần 350 gian hàng của 150 doanh nghiệp Việt Nam với nhiều loại mặt hàng, sản phẩm đa dạng tham dự Hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2019, được tổ chức tại Cà Mau.
Một số người tham dự cuộc họp đã nói rằng bà Carrie Lam không nhất thiết phải đáp ứng năm yêu cầu cùng một lúc, nhưng bà có thể xem xét rút hoàn toàn dự luật trước tiên và thiếp lập một cuộc điều tra độc lập.