Chồng chị Mếp lên rẫy từ hơn 5 giờ sáng. Đến chiều, chị Mếp nhận được điện thoại của chồng báo tin, anh vừa ăn lá ngón!
Thứ mật ong đặc biệt được cô đọng từ phấn hoa sâm Ngọc Linh -'Quốc bảo', trong không khí mát lạnh cho vị ngọt kèm chút đăng đắng. Để được thưởng thức, thực khách phải đặt trước cả tháng trời.
Trước đây, sâm Ngọc Linh được xem là 'quốc bảo', cây siêu lợi nhuận giúp người dân vùng núi ở Kon Tum thoát nghèo thì nay đang trở thành mối lo nợ nần vì cây lâm bệnh.
Sâm Ngọc Linh là loại cây đặc hữu của núi rừng được dược sĩ Đào Kim Long cùng đoàn điều tra dược liệu Ban Dân y Quân khu 5 phát hiện lần đầu tiên năm 1973 tại vùng núi Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum. Từ đó đến nay, sâm Ngọc Linh cũng đã được các nhà khoa học trong và ngoài nước nghiên cứu, khẳng định là một trong các loài sâm tốt nhất thế giới với 52 hoạt chất saponin chính...
Cứ nghĩ sâm Ngọc Linh sẽ giúp thoát nghèo nên bà con một số huyện ở Kon Tum ồ ạt vay ngân hàng hoặc bán trâu bò để đầu tư trồng. Không ngờ sâm chết hàng loạt, khiến dân đã nghèo càng thêm khổ, giấc mơ thoát nghèo tiếp tục dở dang.
Ai cũng biết Ngọc Linh là dãy núi có loài sâm 'Quốc bảo' nhưng hiếm ai biết nơi đây có ngôi làng trường thọ với nhiều cụ hơn 100 mùa rẫy (hơn 100 tuổi). Họ sống rất đoàn kết, bảo vệ cánh rừng bạt ngàn để trồng sâm Ngọc Linh...
Huyện miền núi Tu Mơ Rông (Kon Tum) được ví như chiếc tủ lạnh khổng lồ, quanh năm khí hậu mát lạnh, trong lành; nơi đây có sâm Ngọc Linh K5 đang được bảo vệ, chăm sóc nghiêm ngặt.
Chiều 1-2, hàng trăm hộ dân người đồng bào dân tộc Xê Đăng ở vùng trồng sâm Ngọc Linh Kon Tum (H.Tu Mơ Rông, Kon Tum) đã kéo nhau lên xã nhận heo về ăn Tết.
Mỗi thôn đều được tặng 2 con heo béo để ăn Tết nên người dân cùng rủ nhau khênh heo về làng mổ
Cứ vào mùa cây sâm Ngọc Linh ra hạt, chúng tôi gác hết công việc gia đình, chia nhau thành từng nhóm tuần tra 24/24 để canh loài chuột quý tộc tới ăn cây sâm Ngọc Linh- ông A Chung bắt đầu câu chuyện.
Ngoài sâm Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum còn nổi tiếng với loại thảo dược quý khác là hồng đẳng sâm (còn được người dân địa phương gọi là sâm dây). Đây là loài thảo dược đang giúp nông dân từng bước thoát nghèo, vươn lên làm giàu.