Viện Dinh dưỡng lâm sàng

Sai lầm của mẹ khiến trẻ thiếu hụt Omega từ sơ sinh ảnh hưởng tới trí não

Ngay từ 1 ngày tuổi, trẻ đã cần bổ sung Omega. Nếu thiếu dưỡng chất này, trẻ có thể bị ảnh hưởng tới sự phát triển trí não.

Dịch COVID-19 kéo dài làm gia tăng tình trạng trẻ chậm nói

Trẻ chậm nói có xu hướng gia tăng trong thời gian dịch bệnh, nếu không được can thiệp và giúp đỡ sớm có thể gặp nhiều khó khăn trong tương lai.

Lựa chọn sữa non để tăng cường hệ miễn dịch cho con

Để giúp trẻ tăng cường miễn dịch, nhiều mẹ đã chọn bổ sung sữa non trong thực đơn dinh dưỡng cho con.

Vo gạo bao lần là đủ, nấu cơm bằng nước sôi hay lạnh? Nhiều người làm sai nên không ngon

Hóa ra, việc vo gạo tưởng chừng đơn giản nhưng lại phải có kỹ thuật; nấu cơm bằng nước sôi hay lạnh cũng quyết định đến độ ngon của cơm.

Thực hư công dụng bổ sung collagen của chân và da gà

Da và chân gà ngon nhưng có thể khiến người ăn đối mặt một số vấn đề về sức khỏe. Thực tế, chúng không giúp bổ sung collagen nhiều như kỳ vọng.

Sai lầm tai hại khi ăn ổi mà rất nhiều người vẫn mắc phải

Ổi là loại trái cây có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu ăn ổi sai cách sẽ gây ra những hậu quả khó lường cho cơ thể.

Những lưu ý khi ăn trứng vịt lộn

Theo quan niệm dân gian cũng như bằng chứng khoa học, trứng vịt lộn được xem là món ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, cần lưu ý khi ăn món này.

Điểm danh 5 món ăn để qua đêm chẳng những mất chất lại còn thành chất độc

Mọi người đều cố gắng chọn những loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng để đưa vào bữa cơm gia đình mình. Vài người còn nấu sẵn để hôm sau tiện mang đi làm, vừa đủ chất lại đảm bảo vệ sinh. Tuy nhiên có một vài món chị em cần lưu ý nếu không muốn rước mầm bệnh vào người.