Trong khi một số nhà hàng, quán ăn còn mượn chuyện 'không bột ngọt' như một cách thức thu hút khách hàng thì nhà hàng Bonnie's nổi tiếng tại New York, Hoa Kỳ lại công khai bày tỏ sự yêu mến đặc biệt đối với loại gia vị này. 'Mọi thứ ngon hơn với bột ngọt, cho dù đó là món ăn phương Tây hay món ăn Trung Hoa' Chủ nhà hàng, đầu bếp Calvin Eng đã chia sẻ với CNN.
Bột ngọt hay mì chính (MSG - monosodium glutamate) một thời được dùng trong hầu hết các món ăn cả Đông lẫn Tây. Nhưng như số phận hẩm hiu, thứ gia vị này bị mang tiếng không có lợi cho sức khỏe. Nay nó được minh oan và đang quay lại, thịnh hành trên thế giới.
'Ai đi cách trở sơn khê/ Nhớ tô mỳ Quảng, tình quê mặn nồng'. Người Đà Nẵng, người Quảng Nam chung giọng nói, chung nguồn nước sông Vu Gia - Thu Bồn và chung món ăn dân dã mỳ Quảng. Hồn cốt ẩm thực, tinh hoa chứa đựng trong tô mỳ Quảng không chỉ ở 'nước nhưn' (nhân), rau sống, ớt xanh hay tiếng vỡ giòn tan của bánh tráng mà là âm ngữ 'sền sệt' của bà mẹ Quảng Nam 'lồm mỳ eng hỷ' (làm mỳ ăn nhé) khi có khách đến chơi hay dừng chân nơi quán vắng.
Ngày 03/11/1971, tờ mờ sáng chiếc máy bay bà già đã ò è bay lên, từ Thôn 3, Thôn 4 sang Thôn 2, ngó nghiêng lộn nhào như biểu diễn trên không. Đến 8 giờ sáng, một Tiểu đoàn quân ngụy thuộc Sư đoàn 2 từ đường 1A cầu Bà Dèn tiến vào Thôn 2, Điện Quang.
Ngày 10/10/1971, chúng tôi chuyển đến một đồi cọ thấp bên ngoài là đồi tranh, lội vài vạt sông thì ra đường Quán Canh; triển khai làm chỗ ở, nhà kho, bếp núc, dọn đường đi.
Ngày 18/6/1971, Trung đoàn 38 về đóng quân ở khe Cốc. Các Đại đội hỏa lực số 12,13,14 ở khu vực Quán Canh và Gò Dài. Đại đội trưởng Mậu bảo tôi về Phú Mỹ với khẩu đội đại liên.
Ngày 03/5/1971, mới mờ sáng chiếc tàu già L19 đã bay trinh sát, lượn lờ trên không hơn một tiếng đồng hồ, sau đó gọi 6 chiếc phản lực gồm 2 chiếc A7, 2 chiếc AV8, 2 chiếc A10 và 6 trực thăng loại AH1 và AH56 đến.
Tôi đã nằm mê mệt, không nhớ đã bao nhiêu ngày, mơ màng nghe thấy tiếng người con gái:- Anh ấy tỉnh rồi, sống lại rồi cha ơi!
Tôi không biết đặt tên chuyện này thế nào cho phải, nên cứ gọi là chuyện Trường Sơn vậy. Đọc sách báo, tiểu thuyết về một thời đánh giặc chả thấy mấy ai viết về cái cảm giác sung sướng của người lính trên Trường Sơn khi bất ngờ được gặp một người con gái ra sao.
Morocco đang tiến gần hơn đến cúp vô địch World Cup 2022. Một trong những chi tiết của quốc gia này khiến nhiều người chú ý là chữ viết tắt MAR hiển thị trên bảng tỷ số trận đấu.
Ngày 7/12, các công ty Trung Quốc và Ả-rập Xê-út ký 34 thỏa thuận đầu tư, trong khuôn khổ chuyến thăm của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình.
Công trình độc nhất vô nhị tại Qatar, lập kỷ lục Guinness và khiến cả thế giới nể phục bởi kiến trúc của tương lai
Lão nghe tim mình hồi hộp, hồi hộp hơn cả cái lần đánh trận năm xưa mà một phần thân thể lão còn gửi lại nơi đó. Một sự việc, một hiện tượng đều có một 'thông số' để rung cảm khác nhau còn nếu đem so sánh, mọi thứ sẽ là khập khiễng. Lão lo hàng xóm nhìn thấy nàng tới nhà lão, biết lão với nàng nói chuyện với nhau như thế này thì sao. Nhưng không lẽ, kêu nàng về, trong lúc nàng tỏ ra có chuyện quan trọng muốn nói với lão.
TTH - Tôi vẫn còn nhớ chuyến đi biển năm học lớp 6 do nhà trường tổ chức trong những ngày đầu hè.
Báo Công Thương cập nhật kết quả bốc thăm vòng 1/8 Cúp C1 Châu Âu 2022/2023: Liverpool đối đầu Real Madrid, PSG đụng độ Bayern,...
'Bọn giặc lái Mỹ tự phong cho mình là 'Ông vua nhà trời' vì muốn giết ai thì tùy ý. Thế nhưng, khi bị dân quân bắn cháy máy bay và bắt sống khi chúng nhảy dù xuống đất thì không những tung 'cờ ăn xin' mà còn 'run như cầy sấy' vì sợ người dân Việt Nam đánh chết.
Đêm Trung thu vui như hội. Khắp bản Bây vang tiếng trống múa kỳ lân, nhạc bài hát rước đèn.
Tôi nhảy theo thuyền máy của xã Hiền Ninh để chứng kiến cuộc đua mang tính quyết định giữa các thuyền trên sông Kiến Giang (huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) trong khuôn khổ Giải đua thuyền cấp huyện Quảng Ninh năm 2022 chào mừng 77 năm ngày Quốc khánh 2/9.
Dịp kỷ niệm Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh 300 năm (1698-1998), nhà văn Sơn Nam được Hãng phim Đài Truyền hình TP. Hồ Chí Minh mời tham gia chương trình mà ông cho biết: 'Thử theo chân Nguyễn Hữu Cảnh, từ nơi sinh quán, mộ phần của ông, trở về Châu Đốc, rạch Ông Chưởng, sông Tiền, Rạch Gầm, nơi ông mất'.
Mỗi dịp hè về, sinh viên các trường đại học, cao đẳng lại hăng hái tham gia Chiến dịch thanh niên tình nguyện Mùa hè xanh. Các chiến sĩ tình nguyện đã mang sức trẻ, trí tuệ và lòng nhiệt huyết góp sức xây dựng, đổi thay những vùng quê nghèo khó.
Bộ Công thương cho biết: Ngày 13/6, Liên minh châu Âu (EU) đã đăng công báo Quy định (EU) 2022/913 ngày 30/5/2022 sửa đổi Quy định mới về các biện pháp khẩn cấp kiểm soát thực phẩm xuất khẩu vào EU. Quy định có hiệu lực từ ngày 3/7/2022.
Sự nhấn nhá, sử dụng các thán từ riêng biệt và cả việc 'trạng' trong từng câu chuyện ở làng Vĩnh Hoàng khiến người nghe không thể không phì cười. Người từ nơi khác đến nơi đây mới cảm nhận được về nét đặc sắc, lạc quan của làng trạng nổi tiếng ở miền Trung.
Đối tượng hack Facebook của em gái anh Dương Trường G, sau đó nhắn qua nhắn lại và anh G chuyển 400 triệu đồng để 'em gái' lo công chuyện. Khi biết mình bị lừa thì đối tượng đã 'bóng chim tăm cá'.
Sau khi nhắn tin với người xưng là 'em gái' qua mạng xã hội, người đàn ông tại Quảng Bình đã chuyển tiền vào 2 tài khoản ngân hàng do đối tượng đề nghị và bị lừa mất 400 triệu đồng.
Khi nhận tin nhắn nhờ chuyển tiền từ tài khoản Facebook em gái mình, tưởng là thật, anh trai đã 6 lần chuyển vào 2 tài khoản ngân hàng lạ với số tổng số tiền 400 triệu đồng. Nào ngờ, đã sập bẫy lừa đảo qua không gian mạng.
Lượng người dùng Internet tại Đông Nam Á đã tăng trưởng mạnh trong đại dịch, đứng thứ ba thế giới tính theo khu vực.
Kinh tế số và chuyển đổi số đang bùng nổ nhanh chóng ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương (APAC), nhờ chiến lược số hóa có tầm nhìn xa của các quốc gia cũng như nỗ lực chung của các ngành công nghiệp.
Cùng với các đối tác, Huawei sẽ dành thời gian nghiên cứu để am hiểu các ngành công nghiệp và sau đó, phát triển các giải pháp phù hợp hỗ trợ họ chuyển đổi số.
Chính phủ New Zealand ngày 18/5 đã quyết định mở cửa biên giới cho du học sinh quốc tế sớm hơn kế hoạch đồng thời điều chỉnh về chính sách cho sinh viên quốc tế ở lại làm việc sau khi tốt nghiệp.
Những năm gần đây, cùng với sự quan tâm của cấp ủy, chính quyền, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Bình Gia đã chủ động phát triển các mô hình chăn nuôi trâu, bò vỗ béo. Hướng đi này đã mang lại hiệu quả thiết thực, đem lại thu nhập cao cho người dân, góp phần thúc đẩy chăn nuôi bền vững của huyện.
Ngày 17-3, Tòa án đô thành Phnom Penh của Campuchia đã tuyên án 10 năm tù giam đối với Sam Rainsy, đối tượng chủ mưu nhóm chống đối bất hợp pháp âm mưu lật đổ Chính phủ Campuchia.
Ngày 17/3, Tòa án đô thành Phnom Penh của Campuchia đã tuyên án 10 năm tù giam đối với Sam Rainsy, đối tượng chủ mưu nhóm chống đối bất hợp pháp âm mưu lật đổ Chính phủ Campuchia.
TTH - Tôi vẫn hay đùa với mấy đứa bạn ở quê: 'Làng mình có mạch đất làm MC. Hay thiệt, về dự đám cưới thấy mấy đứa bây ai làm MC cũng hay cả!'. Đùa mà thiệt, tính sơ sơ số người làm MC trong làng tôi phải vài chục, từ thầy giáo các trường cấp 3, cấp 2, tiểu học rồi cán bộ ủy ban xã, mấy bạn sinh viên ra trường chưa có việc làm, hay như thằng bạn tôi chuyên làm nghề MC đám cưới chỉ để vui…
'Chung tay vì người nghèo - Không để ai bị bỏ lại phía sau', không chỉ là khẩu hiệu mà đã được cụ thể hóa thành những hoạt động thiết thực của cấp ủy, chính quyền, Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức chính trị - xã hội các cấp trong tỉnh Sóc Trăng. Một trong những việc làm có ý nghĩa trong thời gian qua đó là tỉnh Sóc Trăng đã quyết liệt triển khai thực hiện công tác hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo khó khăn về nhà ở.