Có rất nhiều sự lựa chọn khi khám phá Đắk Glong (Đắk Nông). Chỉ cần đi dọc Quốc lộ 28, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn mang đặc trưng trong văn hóa nơi đây.
Tôi ngồi cà phê trên đường Trần Hưng Đạo, ngắm nhìn chợ Đông Ba tấp nập và dòng xe cộ ngược xuôi, chợt thấy vang vang một tiếng rao là lạ: 'Xôi bánh dày đây!'. Tôi hơi ngờ ngợ, mở cửa bước ra thì thấy một dì khoác chiếc áo sơ mi trắng cũ, đầu đội nón lá với chiếc mẹt bên hông. Đó là người phụ nữ bán dạo món xôi bánh dày.
Trong tháng 9/2023, Chi hội Bếp chuyên nghiệp Lâm Đồng đã xác lập kỷ lục 100 món ăn ngon từ cây atiso Đà Lạt, thu hút đông đảo đầu bếp chuyên nghiệp đến từ các nhà hàng của khu du lịch, khách sạn, quán ăn khắp nơi trên cả nước tham dự, tạo nên một sự kiện quảng bá điểm đến du lịch Đà Lạt - Lâm Đồng qua ẩm thực atiso Đà Lạt một cách độc đáo.
Cộng đồng các dân tộc thiểu số ở tỉnh Quảng Nam có rất nhiều món ăn truyền thống độc đáo. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của các nguyên liệu từ núi rừng, tạo nên một nét văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc riêng biệt. Dù không được bài trí cầu kỳ nhưng những món ăn đặc trưng của các dân tộc thiểu số Quảng Nam vẫn khiến thực khách khó quên vì chính sự giản dị.
Hiện nay trên mạng xã hội xuất hiện nhiều đoạn clip giới thiệu cách trị sán chó bằng cách ăn thực dưỡng. Vậy thực dưỡng có điều trị được bệnh nhiễm sán chó không?
Ở tuổi 32 và là mẹ của 2 người con, Hoa hậu Đặng Thu Thảo vẫn trẻ đẹp khó tin. Bí quyết 'ăn để dưỡng nhan' của cô đã được nhiều người áp dụng và cho hiệu quả tốt.
Mẹ chồng Anh Thơ - vợ diễn viên Bình Minh là một người phụ nữ bình dị ở vùng quê Lạng Sơn. Bà từng làm nhân viên ở trạm y tế và hết lòng chăm lo cho chồng con.
Bệnh ung thư ngày càng gia tăng trong cộng đồng, có xu hướng trẻ hóa đã và đang trở thành nỗi ám ảnh với nhiều người, nhiều gia đình. Trước gánh nặng chi phí điều trị, nhiều bệnh nhân ung thư tìm đến các biện pháp điều trị truyền miệng như chế độ thực dưỡng, uống thuốc nam… Song, các chuyên gia khuyến cáo, điều này vô cùng nguy hiểm.
Bệnh ung thư ngày càng gia tăng trong cộng đồng, có xu hướng trẻ hóa đã và đang trở thành nỗi ám ảnh với nhiều người, nhiều gia đình.
Khi học lên cấp ba, Quang ở trọ gần trường; chiều thứ Bảy lại hăm hở cuốc bộ hai mươi cây số về nhà, với đôi chân rã rời. Cơn đói giục bước, lại khiến đoạn đường dài ra.
Món canh sắn nấu với tôm hoặc tép là một món ăn đơn giản nhưng đậm đà hương vị quê nhà, đem lại cho tôi cảm giác ấm cúng, nhớ về tuổi thơ nghèo khó nhưng đầy hạnh phúc
Dù được giới chuyên môn cảnh báo, phương pháp thực dưỡng không thể điều trị hết bệnh ung thư hay bệnh mãn tính, song không ít người dân vẫn áp dụng thực dưỡng với mong muốn loại bỏ khối u. Kết quả, khối u ngày càng to, bệnh càng nặng, sức khỏe kiệt quệ... nhiều người phải nhập viện điều trị.
Bí quyết ăn uống của hoa hậu Đặng Thu Thảo đơn giản, chị em ai cũng có thể theo được!
Bình Phước không chỉ là một điểm đến hoang sơ, lý tưởng cho các tín đồ du lịch dã ngoại mà còn nổi tiếng với loạt đặc sản lạ miệng, du khách thử là mê.
'Bố', 'Bố Tư' - không ít người sẽ ngạc nhiên khi đọc lên dòng chữ ấy, nghe cách gọi tên ấy trong một cơ quan nhà nước. Nhưng với chúng tôi, những lớp cán bộ Bảo tàng Đồng Nai (BTĐN) thập niên 80-90 của thế kỷ trước, đây là cách gọi phổ biến xuất phát từ lòng thương yêu, kính trọng nhưng cũng hết sức gần gũi, thân tình dành cho vị giám đốc khả kính có cái tên không kém phần độc đáo: Đỗ Bá Nghiệp.
Đó có thể là kinh phí xây dựng một ngôi nhà tình nghĩa, một thùng mì ăn liền mùa mưa bão hay chỉ là lời thăm hỏi giản đơn, nhưng đã góp phần gắn kết và sẻ chia, lan tỏa các giá trị nhân văn trong cuộc sống.
Cơm trắng với muối những tưởng là món ta ăn khi chẳng còn gì để ăn, nhưng trong mắt người Huế lại có vị thế chẳng thua gì 'bát trân, tứ bửu' sang quý.
Sáng 18-6, Trung tâm Hoạt động Thanh thiếu nhi tỉnh Gia Lai đã khai mạc lớp kỹ năng sống với chủ đề 'Hè vui, hè khỏe, hè bổ ích'.
Từ TP. Kon Tum, vợ chồng anh Phúc Thắng và chị Thu Thảo đã đưa chúng tôi vượt qua quãng đường hơn 50 km đèo dốc của Quốc lộ 24 để đến với Măng Đen. Thật ngỡ ngàng khi trước mắt tôi, Măng Đen hiện ra giữa mây ngàn, thông xanh, gió biếc và bạt ngàn hoa các loại.
Thịt gà đã trở thành món ăn khoái khẩu, quen thuộc của người Việt, nhưng khi chế biến cùng những thực phẩm đại kỵ có thể rước bệnh ngay.
Thời gian gần đây, một phong trào ăn uống thường được nhiều người ca ngợi là có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời là phong trào thực dưỡng, điển hình nhất là công thức ăn cơm gạo lứt muối mè thường xuyên.
Sau Tết, nhiều người bắt đầu lựa chọn thực đơn ăn chay như một cách để lấy lại cân bằng sau kỳ ăn uống tương đối 'thả phanh' trong dịp Tết. Vậy ăn chay như thế nào cho đúng cách, và những người như thế nào thì nên thực hiện ăn chay.
Tuổi thơ tôi và của tất cả những ai sinh ra, lớn lên từ làng quê, hẳn đều mang trong mình biết bao kỷ niệm với những điều đơn sơ hàng ngày như: Sáng ăn cơm nguội với cá khô, cơm trưa gói vào chiếc mo cau hoặc ép lon gô khi đi rừng, đi rẫy với muối mè, muối ớt, muối tiêu; trưa hè tắm sông, tắm suối… và những suy nghĩ, những câu nói mộc mạc hàng ngày của người thân.
Cô gái Đinh Thị Huế đã xuất sắc giành giải á quân cuộc thi ẩm thực nổi tiếng của Italy - Masterchef Italy 2023, với món cơm nắm muối mè.
A lô, con chào mệ nội (tiếng địa phương miền Trung có nghĩa là bà nội). Mệ nội khỏe không? Mệ nội đã ăn cơm chưa?
Sau Tết, nhiều người bắt đầu lựa chọn thực đơn ăn chay như một cách để lấy lại cân bằng sau kỳ ăn uống tương đối 'thả phanh' trong dịp Tết. Vậy ăn chay như thế nào cho đúng cách, và những người như thế nào thì nên thực hiện ăn chay.
Sau Tết, nhiều người bắt đầu lựa chọn thực đơn ăn chay như một cách để lấy lại cân bằng sau kỳ ăn uống tương đối 'thả phanh' trong dịp Tết. Vậy ăn chay như thế nào cho đúng cách, và những người như thế nào thì nên thực hiện ăn chay?
Thực hiện chủ trương tái cơ cấu nông nghiệp gắn với chế biến, tiêu thụ sản phẩm, thời gian qua, tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều cơ chế, chính sách khuyến khích, thúc đẩy sản xuất theo chuỗi với hình thức hợp đồng tiêu thụ nông sản giữa nông dân, tổ hợp tác, HTX với các doanh nghiệp. Đây được xem là bước đi phù hợp để nâng cao giá trị và tăng sức cạnh tranh cho nông sản góp phần phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững.
Những chuyến tàu ra thăm, tặng quà các nhà giàn DK1 là hoạt động ý nghĩa, tiếp thêm động lực để cán bộ, chiến sĩ luôn vững vàng nơi đầu sóng, ngọn gió, bảo vệ vững chắc vùng biển của Tổ quốc. Góp sức cho những chuyến hải trình trọn vẹn là những cán bộ, chiến sĩ phụ trách vận chuyển, làm công tác hậu cần trên các tàu của Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân.
Mong muốn một năm bình an, công việc thuận lợi, nhiều người chọn tháng âm lịch đầu tiên của năm làm tháng ăn chay. Vậy nên, xu hướng ăn chay vào tháng Giêng đang ngày càng phổ biến.
Dưới đây là những thực phẩm đại kị với thịt gà, chớ dại ăn vào kẻo nguy hại sức khỏe.
Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon hơn ngoài hàng ai ăn cũng mê tít lại đơn giản và nhanh gọn.
Nếu không biết chế biến và ăn đúng cách thì thịt gà dù lành, bổ dưỡng vẫn có những tác hại đến cơ thể.
Ăn chay đúng cách có xu hướng cải thiện cân nặng, cải thiện đường huyết, huyết áp, mỡ máu… Nhưng ngược lại ăn chay cũng có nhược điểm là không đủ toàn bộ chất dinh dưỡng, chưa kể ăn sai lại gây tác dụng ngược lại.
Ăn chay đúng cách có xu hướng cải thiện cân nặng, cải thiện đường huyết, huyết áp, mỡ máu… Nhưng ngược lại ăn chay cũng có nhược điểm là không đủ toàn bộ chất dinh dưỡng, chưa kể ăn sai lại gây tác dụng ngược lại.
Trào lưu ăn uống thực dưỡng đang có xu hướng gia tăng trong cộng đồng khiến nhiều người bệnh rơi vào suy kiệt. Bác sĩ cảnh báo ăn uống thực dưỡng hà khắc chẳng những không có tác dụng điều trị bệnh mà còn khiến bệnh nhân đối mặt với nhiều nguy hiểm.