Nước màu là nguyên liệu không thể thiếu cho món cá kho, thịt kho bởi nó giúp làm dậy mùi, tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn, đậm vị.
Quất hồng bì hiện đang vào mùa quả chín, bạn đừng chỉ ăn trực tiếp mà hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán dưới đây.
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món sườn om khoai dẻo mềm ngọt ngon dưới đây là một lựa chọn hay cho bạn.
Gừng là một loại gia vị thường thấy trong các căn bếp và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy uống nước gừng vào buổi sáng khi bụng đói có tác dụng gì, có tốt không, bài viết này sẽ giải đáp băn khoăn của bạn.
Để món lạc luộc trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn, việc thêm gia vị khi luộc là điều vô cùng quan trọng.
Đừng đổ nước ngâm nấm hương đi vì đây là bí quyết tạo nên hương vị umami cho món ăn mà ít người biết
Hóa ra nước ngâm nấm hương lại có nhiều tác dụng như vậy.
Những công thức này không chỉ giúp giải nhiệt mùa hè mà còn hỗ trợ đốt cháy mỡ bụng rất tốt.
Món thịt quay làm tại nhà này ngon không thua kém gì ngoài quán bán.
Chanh dây đang vào mùa, vừa ngon vừa rẻ. Mùa hè nắng nóng như thế này mà có cốc chanh dây mát lạnh để uống thì hết ý.
Món ăn có chứa nhiều dầu mỡ vừa không tốt, vừa ảnh hưởng tới khẩu vị. Bài viết này sẽ mách bạn các cách giảm bớt dầu mỡ trong món canh.
Cánh gà om coca lạ miệng chắc chắn sẽ 'chinh phục' được cả những người kén ăn nhất, đặc biệt là các bạn nhỏ.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có những quả trứng om trà đẹp mắt, thơm ngon, lạ miệng cho bữa phụ hoặc bữa chính.
CNN cũng đã công bố danh sách những món bánh top ngon nhất thế giới và khuyến khích du khách dùng thử khi có dịp đi du lịch. Trong đó có món ăn vặt của Việt Nam dưới đây.
Canh mướp đắng hầm xương cùng loại hạt quen thuộc này vừa ngon, thanh mát lại tốt cho sức khỏe.
Giảm cân bằng lá ổi như thế nào? Bạn có thể uống nước lá ổi tươi, trà lá ổi hoặc nước pha với bột lá ổi. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể cách uống nước lá ổi để giảm cân qua bài dưới đây.
Chè dưỡng nhan có nhiều công thức kết hợp các dược liệu khác nhau. Đây là món ăn được nhiều chị em yêu thích hiện nay vì nó không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp dưỡng da.
Nhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
Nếu thích cá thu nhưng chưa biết làm món gì, hãy lưu ngay công thức làm cá thu sốt cà chua dưới đây nhé.
Món ăn được chế biến từ loại cá này rất dân dã nhưng độ cuốn khi ăn cùng cơm thì khó có thể bỏ qua.
Mang chân giò heo hầm với đậu nành và ngô, bạn sẽ có món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.
Muốn gà luộc ngon, thịt ngọt mềm, da căng giòn... thì thời gian luộc phải được căn vừa đủ; vậy luộc gà bao nhiêu phút thì chín?
Khi thời tiết giao mùa, khí hậu thay đổi luân phiên từ lạnh đến nóng ẩm sẽ khiến cơ thể dễ bị ho, cảm cúm. Vì thế, để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình thì bạn hãy thường xuyên pha những ly trà nóng dưới đây nhé
Ngoài các món ăn bổ dưỡng, đồ uống có đặc tính giải độc tự nhiên giúp dưỡng ẩm phổi, tăng cường hệ thống miễn dịch.
Trà gừng rất phổ biến ở Ấn Độ và là loại trà ưa thích của nhiều người. Nó được gọi là Adrak chai hoặc Adrak wali chai. Loại trà này có mùi thơm tuyệt vời mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và thực hiện đơn giản chỉ trong 15 phút.
Nếu bạn đang tìm cách khử mùi thức ăn khi nấu, đặc biệt là với các món đậm mùi như cá, thịt xông khói,... hãy thử áp dụng các mẹo 'nhỏ nhưng có võ' dưới đây.
Gạo lứt là thực phẩm giàu dinh dưỡng và một lựa chọn thay thế ưu tiên cho gạo trắng trong chế độ ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên cân nhắc sử dụng gạo lứt và cách tận dụng nó một cách hiệu quả.
Tôm luộc là món ăn tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm để cho ra đời món tôm luộc tuyệt ngon.