Ẩm thực Việt Nam luôn là đề tài thu hút sự quan tâm của du khách và truyền thông quốc tế. Đặc biệt, tờ South China Morning Post (SCMP) đã nhắc tên 3 món ăn Việt nằm trong top những món ăn sáng ngon nhất Châu Á.
Tăng Thanh Hà hiếm hoi khoe ảnh theo phong cách gợi cảm từ khi lấy chồng, Chí Trung trẻ trung hẳn ra sau khi công khai bạn gái.
Phở xào là món ăn đổi vị những khi ngán cơm. Trong nhiều phiên bản phở xào, phở xào hải sản gây thích thú cho thực khách bởi sự đa dạng thức ăn kèm và độ thơm ngon.
Thật sự trên đời này hoàn toàn có thể xảy ra chuyện hai người dù yêu nhau đến mấy cũng phải buông chỉ vì xích mích của người lớn.
Người Sán Chỉ, người Dao, người Tày… tại huyện miền núi biên giới Bình Liêu (Quảng Ninh) đang tích cực chuẩn bị cho chuỗi hoạt động sôi nổi của những ngày hội truyền thống, sẽ kéo dài từ dịp nghỉ lễ 30/4 đến hết tháng 5 tới.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ẩm thực độc đáo với những món ăn Việt Nam ngon và tinh tế, hãy đến với Ăn Ăn Sài Gòn - nhà hàng duy nhất tại Việt Nam được CNN bình chọn vào top 50 nhà hàng xuất sắc châu Á năm 2023.
Hà Nội được mệnh danh là thiên đường ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Việt Nam, những địa chỉ ăn vặt dưới đây luôn chật ních thực khách.
Cùng với lợi thế về vẻ đẹp cảnh quan, văn hóa truyền thống, các sản phẩm du lịch mới mẻ, độc đáo thì ẩm thực cũng là yếu tố quan trọng thu hút du khách tại mỗi điểm đến du lịch của Quảng Ninh. Thời gian qua, Quảng Ninh đã và đang khai thác hiệu quả giá trị văn hóa ẩm thực mỗi vùng miền nhằm tăng sức hấp dẫn, nâng cao năng lực cạnh tranh của điểm đến để thu hút du khách đến và trải nghiệm không chỉ một lần.
Từ món phở nước truyền thống, nhiều món ăn khác được sáng tạo ra và giúp hương vị phở trở nên đa dạng, phong phú.
Không quá đông đúc tấp nập, những phiên chợ nơi vùng cao biên giới Bình Liêu (Quảng Ninh) vẫn luôn rộn ràng và ngập tràn màu sắc. Chợ phiên từ bao đời đã trở thành 'điểm hẹn' văn hóa của đồng báo các dân tộc thiểu số nơi đây.
Moonlight hor fun là món phở xào 'Mặt Trăng' nổi tiếng của Singapore. Từng sợi phở quyện với hỗn hợp sốt và lòng đỏ trứng vàng giống như ánh trăng xuyên qua dòng sông.
Để thay vị cho món phở nước thân quen, các đầu bếp đã ứng dụng thịt mực và chuyển sang cách chế biến món 'phở khô', tận dụng nước sốt để kết nối sợi bánh và thịt mực thanh ngọt.
Ẩm thực Việt Nam hấp dẫn du khách trong và ngoài nước với nhiều đặc sản mê hoặc, trong đó phải kể đến phở.
Giống như nhiều quốc gia khác tại châu Á nói chung và trong khu vực Đông Nam Á nói riêng, gạo là lương thực chính của người dân Thái Lan xuyên suốt chiều dài lịch sử. Người Thái Lan vì vậy cũng đã sáng tạo được nhiều món ăn ngon dựa trên hạt gạo.
Bao năm nay, phở khô thủ công vẫn được biết đến là một trong những thức quà riêng biệt của huyện Bạch Thông. Những ngày cận Tết bà con ở 'làng phở khô' Phố Đầu Cầu, thị trấn Phủ Thông tất bật làm ngày đêm để cung cấp đủ sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Nhiều gia đình đưa con đi dạo phố, tìm kiếm quán ăn ngon, tận hưởng không khí khai trương phố đi bộ ẩm thực đêm Đảo Ngọc Ngũ Xã tại Hà Nội. Một em bé may mắn được cả phố chúc mừng sinh nhật vì 23/12 là ngày tuyến phố nhà bé khai trương.
Ăn bún riêu ở chợ Long Biên, ăn phở xào chợ hoa vào nửa đêm là trải nghiệm khiến nhiều người thích thú.
Hiện nay, nhiều người trẻ lựa chọn lối sống tối giản và chuyển sang xu hướng ăn chay. Không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng tươi sạch, giảm thiểu các chất béo mỡ, chế độ ăn chay còn giúp nhiều người trẻ có cơ thể săn chắc, làn da khỏe đẹp.
Cách Hà Nội khoảng 270km, Bình Liêu là một 'bản sao' hấp dẫn cho những ai muốn du lịch Sapa nhưng lại 'ngại' đường xa.
Giá hàng hóa tiêu dùng đã không giảm nhanh như giá xăng dầu đang khiến quá trình lưu thông đình trệ, ảnh hưởng lớn đến hoat động sản xuất - tiêu dùng của toàn xã hội.
Thái Lan luôn là thiên đường đối với những tín đồ yêu thích du lịch và khám phá những nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Đến với Thái Lan, du khách sẽ được thưởng thức hàng loạt những món ăn đường phố nổi tiếng ngon quên lối về, một trong số đó phải kể đến đó là món Pad Thái- món ăn truyền thống đặc biệt của xứ sở chùa vàng.
Dù đã nhận được thông báo được tuyển thẳng vào ĐH Kinh tế - ĐH Quốc gia Hà Nội nhưng con trai chị Hà Thị Minh (Bạch Mai, Hà Nội) vẫn căng thẳng, 'lo đến không ăn nổi'.
Trên đảo Majorca hay Mallorca (thuộc quần đảo Baleares, Tây Ban Nha) nức tiếng không chỉ bởi những bãi cát trắng mịn, làn nước biển xanh ngắt mà còn bởi ẩm thực phong phú với nhiều nhà hàng món Việt được đánh giá 5 sao trên TripAdvisor.
Cách Hà Nội khoảng 240km, Bình Liêu là huyện vùng biên của tỉnh Quảng Ninh. Với vẻ đẹp hùng vĩ cùng nền văn hóa đặc sắc, nơi đây dần trở thành điểm đến thu hút du khách trong thời gian gần đây.
Đại sứ Phạm Thị Kim Hoa khẳng định các thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn có hương vị, màu sắc rất riêng, qua đó người dân thủ đô Brazil sẽ hiểu thêm về văn hóa ẩm thực và đất nước Việt Nam.
Mới đây, trang du lịch nổi tiếng Tripadvisor công bố bình chọn Hà Nội là một trong 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2022. Trước đó, báo Telegraph của Anh cũng vinh danh Hà Nội là một trong những thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.