Ung thư dạ dày là một trong số bệnh ung thư phổ biến nhất trên thế giới và đang có xu hướng trẻ hóa. Ung thư dạ dày có thể xảy ra ở mọi giới và mọi lứa tuổi, song phổ biến nhất là ở những người từ 50 tuổi trở lên. Nam giới có tỷ lệ mắc ung thư dạ dày cao hơn phụ nữ.
Thông thường trên các loại rau nhiễm thuốc trừ sâu, phân hóa học, thuốc kích thích... bạn có thể nhìn thấy những hạt bụi nhỏ, mùi vị lạ...
Loại rau này có phần thân nhìn 'na ná' củ wasabi nhưng không hề hăng mà lại thơm như mùi lúa mới.
Với lợi thế về thổ nhưỡng, các địa phương trong tỉnh tập trung tuyên truyền, hỗ trợ người dân sản xuất rau, trong đó có các diện tích sản xuất rau an toàn đạt hiệu quả kinh tế cao, được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Qua đó, thúc đẩy nền nông nghiệp tỉnh phát triển, mang lại thu nhập cho nông dân.
Là huyện vùng cao, khí hậu mát mẻ, phù hợp phát triển rau màu quanh năm nên những năm gần đây, đã có nhiều người dân ở huyện Mù Cang Chải mạnh dạn đầu tư, ứng dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật để phát triển cây rau màu theo hướng an toàn.
Dưới đây là 2 loại rau dễ bị 'tắm' nhiều hóa chất thường xuất hiện trong bữa ăn củanhiều gia đình. Biết mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Nổi bật trong bức tranh ẩm thực Việt Nam có thể nhắc đến mèn mén - món ăn truyền thống của người Mông, mang hương vị bình dị nhưng khó phai trong lòng du khách.
Từ đầu năm đến nay, lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn huyện Thạnh Trị được triển khai thực hiện đạt nhiều kết quả tích cực.
Người Việt thường dùng rau rút trong các món canh, đặc biệt là các loại canh chua. Một số quán chuyên bán bún riêu cua, riêu sườn sụn hay bánh cá, bánh đa cua… hễ đến mùa là chọn rau rút thay cho rau cần, rau cải…
Với mong muốn mở ra hướng đi mới cho người dân trồng rau, HTX rau sạch Chử Tâm (Văn Đức, Gia Lâm, TP Hà Nội) đã ứng dụng công nghệ cao trong lĩnh vực trồng và cung cấp các loại rau củ quả sạch. Đến nay, HTX đã đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường, từ đó mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.
Thời gian gần đây giá rau giảm mạnh, khiến bà con nông dân trên địa bàn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An rơi vào cảnh thua lỗ.
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Nếu bạn không có nhiều thời gian vào bếp mà vẫn muốn ăn ngon, hãy thử thực đơn 2 món đủ chất này nhé.
Những người hơn 100 tuổi đã đi qua rất nhiều biến động của thế giới nên hiểu tường tận cuộc đời và có cả các bí quyết đặc biệt để sống lâu, sống hạnh phúc.
Rau cải là loại thực phẩm có nhiều tác dụng trong phòng chống bệnh ung thư nhờ giàu dinh dưỡng, chất xơ.
Dưa muối rất dễ làm nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ hỏng; có nhiều nguyên nhân khiến dưa muối bị khú.
Năm 2021, rau an toàn Tiền Lệ (xã Tiền Yên, huyện Hoài Đức) được UBND thành phố Hà Nội công nhận 4 sản phẩm gồm rau dền, rau mồng tơi, rau cải ngồng và rau cải mơ đạt sản phẩm OCOP 4 sao.
Ngày 4/7, Chi cục ATVSTP tỉnh Gia Lai kết luận chính thức về việc 19 học sinh Trường THPT Chi Lăng (Pleiku) nhập viện, khẳng định không đủ cơ sở để kết luận ngộ độc thực phẩm.
Ngày 4/7, Chi cục ATVSTP tỉnh Gia Lai kết luận chính thức về việc 19 học sinh Trường THPT Chi Lăng (Pleiku) nhập viện sau bữa ăn, khẳng định không đủ cơ sở để kết luận ngộ độc thực phẩm.
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Hiện nay, người tiêu dùng rất quan tâm đến việc lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn và tốt cho sức khỏe, vì vậy, các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đang được ưa chuộng. Nắm bắt nhu cầu của thị trường, HTX Kinh doanh dịch vụ thương mại tổng hợp Đại Lan (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) tập trung đẩy mạnh phương pháp trồng rau hữu cơ, giúp nông dân thay đổi tập quán sản xuất và phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững hơn, từ đó mang lại thu nhập ổn định.
Cư dân mạng như được mở mang tầm mắt trước tài năng trồng trọt của người phụ nữ này.
Một loại rau không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn nhiều giá trị dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất... thậm chí phòng ngừa ung thư.
Chủ tịch Hội Nông dân xã Bàn Thạch Lê Phú Quý cho biết: Xã Bàn Thạch, huyện Giồng Riềng (Kiên Giang) có Chi hội nghề nghiệp trồng dưa leo ấp Cây Trôm, với 15 là thành viên, tổng diện tích sản xuất 4,3ha. Mô hình này đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cho các thành viên, góp phần giảm độc canh cây lúa, tạo thêm việc làm và tăng thu nhập cho nông dân, trong đó có đồng bào dân tộc thiểu số.
Hiện rau vụ xuân ở Hải Dương tiêu thụ thuận lợi ở nhiều tỉnh, thành phố với giá bán tăng hơn từ 5 - 10% so với cùng kỳ năm trước.
Chiều tối 17/6, trao đổi với PV Báo Sức khỏe và Đời sống, lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, vẫn chưa kết luận vụ 19 học sinh nhập viện ở tỉnh này là ngộ độc hay không.
Sau bữa ăn tại trường, 19 học sinh Trường THPT Chi Lăng (Gia Lai) có biểu hiện đau bụng, nôn ói... hiện chưa thể kết luận vụ việc có phải do ngộ độc thực phẩm hay không.
Những năm gần đây, tại các vùng có diện tích trồng rau, củ, quả lớn, bên cạnh các loại cây trồng như bắp cải, cà chua, rau cải, xà lách, người dân đã cải tạo đất phát triển các loại rau gia vị. Với ưu điểm chi phí đầu tư ít, thị trường tiêu thụ ổn định, lại cho thu hoạch quanh năm, mô hình trồng rau gia vị đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.
Chỉ cần bỏ túi những mẹo nhỏ sau đây bạn có thể nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.
Dù đã nhiều lần ăn món bánh đa cá rô ở nhiều nơi, món bánh đa cá rô đồng của người dân xứ Đông vẫn khiến tôi bất ngờ. Món ăn này đã thực sự chinh phục tôi chỉ sau một lần thưởng thức.
Nhiều hộ nông dân ở xã Quỳnh Văn (huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) đã trồng tía tô, kinh giới, thì là, húng quế, rau mùi...
Bánh canh cá Thái Bình luôn hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, dân dã của những sợi bánh canh (bánh đa) mềm ngon, dai nhẹ, cá rô đậm đà, trứng cá vàng ươm, nước dùng thanh ngọt, thơm phức.
Dù tôi đã nhiều lần ăn món bánh đa cá rô ở những địa phương khác nhưng món bánh đa cá rô đồng của người dân xứ Đông đã làm tôi đi từ hết bất ngờ này đến bất ngờ khác. Món ăn này đã thực sự chinh phục tôi dù mới chỉ một lần được thưởng thức.
Hàng nghìn nông dân trong tỉnh Trà Vinh chuyên trồng màu thực phẩm phấn khởi nhờ giá rau màu các loại tăng cao từ trung tuần tháng 5 đến nay.
Nước luộc thịt chứa protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác an toàn và thích hợp để nấu canh.
Tận dụng quỹ đất, các hộ dân ở xã Thành Lâm (Bá Thước) đã tập trung trồng rau sạch xung quanh nhà, sườn đồi, cung cấp nguồn thực phẩm phục vụ nhu cầu cho gia đình và khách du lịch.
Nhiều khi cơm nhà toàn những món quen thuộc, không cần chế biến cầu kỳ nhưng luôn là bữa ăn ngon nhất vì người nấu khéo thay đổi thực đơn, nêm nếm vừa vặn với khẩu vị của từng thành viên.
'Về thăm Yên Dũng mà chưa ăn cua da thì coi như là chưa về Yên Dũng'. Câu nói vừa vui vừa như khơi gợi của anh bạn đồng nghiệp ở báo Bắc Giang đã khiến cánh phóng viên chúng tôi thấy tò mò. Tò mò là vì sao lại gọi là 'cua da'? Và tò mò cũng là vì không biết cua da ngon như thế nào?
Thị trường thức uống làm đẹp đang trở thành một phân khúc nổi bật trong ngành chăm sóc sắc đẹp, khi càng nhiều người quan tâm đến làn da và sức khỏe tổng thể từ bên trong. Họ nhận ra rằng việc cải thiện làn da, tóc và móng không chỉ đến từ việc sử dụng mỹ phẩm mà còn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng và thói quen sinh hoạt lành mạnh.
Bằng cách cắt nhỏ những loại rau này 40-45 phút trước khi nấu sẽ cho phép các enzyme tự nhiên hoạt động, tối đa hóa việc sản xuất sulforaphane và các hợp chất có lợi khác.