Thêm thu nhập từ soi ốc bươu vàng

Cũng như nhiều hộ dân khác, khi màn đêm buông xuống, vợ chồng ông Nguyễn Văn Ðào, Ấp 13, xã Khánh An, bắt đầu chuẩn bị một số vật dụng như đèn, bao tay..., sau đó bơi xuồng len lỏi qua các cánh đồng bồn bồn để bắt ốc bươu vàng.

Ban đêm cũng là lúc ốc đẻ trứng và cắn phá, vì thế rất dễ bắt ốc. Ốc bươu vàng sống trong ruộng bồn bồn lớn rất nhanh, vì cây bồn bồn có nhiều chất dinh dưỡng cho chúng phát triển. Ông Nguyễn Văn Ðào cho biết: “Ở đây được 4 ha bồn bồn, bắt nhiều ngày thì cũng giảm khoảng 70%, thời gian sau chúng sinh sản thì mình tiếp tục bắt tiếp. Mỗi đêm mình đi chừng 2 tiếng đồng hồ bắt khoảng 30-40 kg”.

Mỗi đêm, bà con xã Khánh An, huyện U Minh soi ốc bươu vàng trong ruộng bồn bồn, cũng có thêm thu nhập.

Ốc bươu vàng sinh trưởng, phát triển rất nhanh, nhưng thời gian qua bà con không có cách nào diệt trừ tận gốc, chỉ bắt giảm số lượng. Nghề bắt ốc bươu vàng giờ được xem là “thịnh hành” ở vùng nước ngọt vì mỗi ngày bắt như thế bà con cũng có thêm thu nhập. Ốc bươu vàng lớn được thương lái đến tận nơi thu mua với giá khoảng 10 ngàn đồng/kg, ốc nhỏ khoảng 5 ngàn đồng/kg; người bắt giỏi cũng có thể kiếm trên dưới 500 ngàn đồng/ngày. Ốc bươu vàng được dùng làm thức ăn cho cua, động vật; hay người dân có thể sử dụng chế biến món ăn.

Mỗi ngày, ông Nguyễn Văn Đào, Ấp 13, xã Khánh An, huyện U Minh bắt khoảng vài chục kg ốc bươu vàng.

Những năm qua, nghề trồng bồn bồn kết hợp nuôi cá đồng, ốc bươu đen mang lại thu nhập khá cho người dân. Tuy nhiên, để đảm bảo sản xuất hiệu quả, cần phải loại bỏ ốc bươu vàng. Bà Nguyễn Phương Mai, xã Khánh An, cho biết thêm: “Ốc bươu vàng và ốc bươu đen ở lẫn lộn không ảnh hưởng gì nhau. Nhưng ốc bươu vàng ăn bồn bồn con dữ lắm, phải tiêu diệt nó để cây bồn bồn phát triển. Tới mùa ốc nhiều ngày nào cũng đi soi”.

Theo ngành chuyên môn, ốc bươu vàng có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ, vào những năm 1985-1988, ốc bươu vàng được nhập khẩu vào Việt Nam để làm thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên, sau đó chúng thoát ra môi trường tự nhiên và trở thành loại sinh vật ngoại lai gây hại cho nông nghiệp Việt Nam. Hiện nay, ốc bươu vàng đang bị cấm nuôi ở nước ta. Người dân cũng cần cẩn trọng chế biến ốc làm thức ăn vì môi trường sống của chúng bị ô nhiễm bởi hóa chất mà nông dân sử dụng trong canh tác./.

Nhật Minh