Thu mua gà chết 4.000đ/kg về làm sạch đem bán

Các trinh sát của Đội 3 thuộc Phòng Cảnh sát môi trường phối hợp lực lượng chức năng đã bất ngờ kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm có diện tích khoảng 150 m2, do bà Trần Thị Ngọc Thương, sinh năm 1978, ngụ tại quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng phối hợp phát hiện 4 người đang chuyển gà chết đã từ xe tải xuống sàn nhà của cơ sở rồi cho vào lồng quay làm sạch lông gà. Khu vực giết mổ có tổng hơn 2,2 tấn gà chết đang sơ chế trên nền bê tông dơ bẩn. Toàn bộ số gà trên đã chết và đều bị biến đổi màu sắc, có mùi hôi thối.

Số gà đã đổi màu, bốc mùi chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.

Làm việc với đoàn kiểm tra, bà Thương khai nhận cơ sở đã hoạt động hơn 1 tháng nay, số gà chết được thu mua từ người phụ nữ tên Cơ ở cầu La Ngà, xã Suối Nho, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai với giá 4.000 đồng/kg. Gà mua về được cơ sở tiến hành làm sạch lông, phân loại sau đó đưa đi bỏ mối tiêu thụ trên địa bàn TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai.

Cơ sở giết mổ không đảm bảo các điều kiện vệ sinh.

Bà Trần Thị Ngọc Thương thừa nhận, việc giết mổ số gà chết nói trên là vi phạm pháp luật. Theo đại diện Chi cục Thú y và Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai thì hộ kinh doanh Trần Thị Ngọc Thương đã có hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, thú y. Cụ thể là hành vi giết mổ, mua bán động vật đã chết, giết mổ tại địa điểm chưa được các cơ quan chức năng cấp phép. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đồng thời lập biên bản bàn giao toàn bộ số gà chết nói trên cho chính quyền địa phương tiến hành tiêu hủy.

Trước đó, chỉ trong vòng 10 ngày đầu tháng 11, Công an ỉnh Đồng Nai cũng đã phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và thú y kiểm tra, phát hiện, xử phạt 6 cơ sở giết mổ trái phép trên địa bàn và yêu cầu tiêu hủy hơn 1,2 tấn thịt gia súc, gia cầm.

Ngọc Sơn