Thu nhập cao từ nuôi trâu vỗ béo
Ông Nguyễn Văn Cường (trong ảnh), thôn Đồng Xe, xã Sơn Nam (Sơn Dương) xây dựng chuồng trại chăn nuôi trâu vỗ béo, quy mô 20 - 25 con mỗi lứa cho gia đình ông thu nhập cao.
Năm 2019, ông Cường đầu tư hơn 200 triệu đồng xây dựng 25 ô chuồng chăn nuôi trâu vỗ béo. Trâu lúc mua về có giá 19 - 20 triệu đồng/con, sau 2 - 3 tháng nuôi cho xuất chuồng, trung bình một con trâu bán được 30 triệu đồng, cá biệt có con bán được 40 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí mỗi con thu lãi từ 4-6 triệu đồng. Ông Cường cho biết, nuôi trâu vốn đầu tư lớn nhưng ít rủi ro, trâu ít bị bệnh, khi mua về phải tiêm phòng bệnh dịch tả, tụ huyết trùng, lở mồm long móng và tẩy giun sán cho đàn trâu. Nuôi trâu lãi cao hơn nhiều vật nuôi khác, tận dụng được rơm rạ và các sản phẩm phụ từ nông nghiệp; ít tốn công, chỉ cần 1 người vẫn chăm sóc được 25 con trâu mà vẫn có thời gian làm việc khác. Để cung cấp đủ lượng thức ăn cho đàn gia súc, ông tận dụng 2 sào đất vườn trồng cỏ voi, mua thân ngô tươi về làm thức ăn cho trâu, mua thêm rơm rạ của người dân địa phương tích trữ làm thức ăn cho đàn trâu trong mùa rét.
Theo ông Cường, khi mua trâu nên chọn những con trâu khoảng 2 năm tuổi, thân dài, cao, khung xương to. Ngoài thức ăn từ cỏ, rơm rạ, mỗi ngày cần bổ sung từ 1,5 - 2 kg tinh bột cho trâu. Đối với chuồng trại cần làm cao ráo, thoáng mát về mùa hè, kín gió về mùa đông, nền chuồng làm kiên cố bằng gạch, xi măng để dễ vệ sinh và thực hiện phun hóa chất khử trùng theo định kỳ.
Cùng với chăn nuôi trâu vỗ béo, ông Cường còn tận dụng hiệu quả chất thải chăn nuôi làm phân hữu cơ bán cho các hộ trồng màu trong thôn để nâng cao thu nhập cho gia đình. Sau khi trừ chi phí chăn nuôi, mỗi năm gia đình ông Cường lãi 200 triệu đồng.