Tổng kết mô hình liên kết sản xuất và sơ chế dược liệu tại xã Y Tý

Mô hình là một nội dung hoạt động của dự án “Xây dựng mô hình liên kết sản xuất, bảo quản, chế biến và tiêu thụ dược liệu khu vực miền núi phía Bắc, giai đoạn 2018-2020” của Trung tâm Khuyến nông quốc gia.

Hướng dẫn kỹ thuật sơ chế dược liệu cho các hộ dân tham gia mô hình.

Mô hình đã hỗ trợ trồng mới cây dược liệu (đương quy, xuyên khung) có quy mô 10 ha, với sự tham gia của 30 hộ dân tại xã Y Tý; hỗ trợ 2 máy sơ chế dược liệu (máy rửa và máy sấy), đồng thời, thành lập một tổ hợp tác sơ chế dược liệu với 10 thành viên.

Sau hơn 10 tháng triển khai, mô hình đã đạt được nhiều hiệu quả. Các hộ tham gia mô hình đã và đang áp dụng đúng kỹ thuật được tập huấn vào trồng, chăm sóc nên cây dược liệu có tỷ lệ sống đạt trên 90%, năng suất bình quân cao hơn so với dự kiến khoảng 2 tấn. Cụ thể: Cây đương quy năng suất bình quân đạt 11-12 tấn củ tươi/ha, tăng 2 tấn/ha; xuyên khung năng suất bình quân đạt 20-21tấn củ tươi/ha, tăng 1 tấn/ha so với mục tiêu mô hình.

Toàn bộ sản phẩm dược liệu sau khi thu hoạch được hướng dẫn sơ chế bằng máy (máy rửa và máy sấy) và bảo quản đúng quy trình kỹ thuật sẽ được doanh nghiệp, hợp tác xã cam kết thu mua theo giá thị trường.

Nông dân Y Tý thực hành kỹ thuật sấy đương quy.

Mô hình liên kết sản xuất, sơ chế dược liệu tại xã Y Tý đã góp phần nâng cao nhận thức cho nông dân trong vùng về việc hình thành nghề sản xuất cây dược liệu theo hướng hàng hóa; nâng cao nhận thức và ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật cho nông dân trong việc sản xuất và sơ chế dược liệu, nhằm giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất, chất lượng dược liệu, giúp nông dân tăng thu nhập, ổn định sản xuất.

Kim Thoa