Gợi ý 5 nhà hàng trong danh sách Michelin tại TPHCM cho dịp 20-10

Nhà hàng Mặn Mòi

Nhà hàng Mặn Mòi là chuỗi nhà hàng phục vụ các món ăn Việt Nam tại TPHCM. Năm 2024, chi nhánh của nhà hàng này tại Thảo Điền đã lọt vào danh sách Bib Gourmand (những nhà hàng có trải nghiệm ẩm thực tốt với mức giá phải chăng) do Michelin bình chọn.

Ảnh: Nhà hàng Mặn Mòi

Theo website của Michelin, Mặn Mòi được giới thiệu là điểm hẹn ẩm thực quen thuộc của người dân TPHCM trong hơn 10 năm. Nhà hàng được trang trí theo chủ đề lấy cảm hứng từ thiên nhiên, con người Việt Nam.

Thực đơn của Mặn Mòi được đánh giá phong phú với nhiều món đặc sản từ các vùng miền của Việt Nam, được phục vụ trên những tô sứ, nồi đất, chảo gang.

Mức giá: từ 100.000 đồng/món | Giờ phục vụ: 10:00 - 22:00 | Địa chỉ: Số 34 Võ Văn Tần, quận 3 và số 32 đường số 11, phường Thảo Điền, thành phố Thủ Đức.

Sol Kitchen & Bar

Sol Kitchen & Bar là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng kiểu Mỹ Latinh hiện đại. Nhà hàng cũng nằm trong danh sách Bib Gourmand của Michelin.

Ảnh: Sol Kitchen & Bar

Những món ăn tại nhà hàng được chế biển bởi Adrian Chong Yen - đầu bếp người Malaysia đã làm việc tại Singapore trong 12 năm.

Thực đơn tại Sol Kitchen & Bar là "hành trình ẩm thực" vòng quanh châu Mỹ Latinh với những món ăn đặc sắc như empanadas Mexico, ceviche sò điệp Peru và salad burrata Ý. Bên cạnh đó, thực khách còn được thưởng thức những món thịt đỏ hảo hạng, từ bít tết ướp gia vị đậm đà đến sườn nướng sốt nước mắm độc đáo.

Mức giá: từ 90.000 đồng/món | Giờ phục vụ: 11:00 - 14:00 và 17:00 - 22:30 | Địa chỉ: Số 110 - 112 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, quận 1.

Vị Quê Kitchen

Nằm trong danh sách Bib Gourmand của Michelin năm 2024, Vị Quê Kitchen là nhà hàng chay, phục vụ những món ăn chay thuần Việt và những món chay được sáng tạo theo ẩm thực phương Tây.

Ảnh: Vị Quê Kitchen

Website của Michelin có gợi ý thực khách khi đến nhà hàng có thể gọi món nem vuông, một biến thể của bánh tráng chiên giòn từ thành phố Hải Phòng, được nhồi với nhiều loại nấm và miến.

Ngoài ra, thực khách cũng có thể thưởng thức món “Bún vì quê”, là món mì phủ thảo mộc và đậu phụ phồng, có nước dùng đậm đà hương vị. Không gian nhà hàng ấm cúng được trang trí theo phong cách cổ điển sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên trong ngày 20-10.

Mức giá: từ 28.000 đồng/món | Giờ phục vụ: 9:00 - 22:30 | Địa chỉ: Số 110 Sương Nguyệt Anh, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1.

Cục Gạch Quán

Cục Gạch Quán là "ngôi nhà quê" giữa lòng TPHCM, nơi thực khách có thể tìm thấy những món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê nhà. Nhà hàng có hai lần xuất hiện trong danh sách Bib Gourmand của Michelin năm 2023 và năm 2024.

Ảnh: Foursquare/Jasmine T

Với không gian xanh mát, những bộ bàn ăn gỗ mộc mạc và gian bếp truyền thống, quán mang đến trải nghiệm ẩm thực bình dị mà ấm cúng. Mỗi mâm cơm tại đây đều là câu chuyện về hương vị quê nhà, với những món ăn theo mùa, được chế biến một cách tỉ mỉ.

Mức giá: từ 90.000 đồng/món | Giờ phục vụ: 9:00 - 23:30 | Địa chỉ: Số 10 Đặng Tất, phường Tân Định, quận 1.

Ănăn Saigon

Ănăn Saigon là một trong những nhà hàng Việt Nam nổi tiếng nhất tại TPHCM, đặc biệt sau khi được trao tặng một sao Michelin danh giá vào năm 2024.

Ảnh: Ănăn Saigon

Với nguồn cảm hứng từ những món ăn Việt truyền thống, thực đơn của Ănăn Saigon được chế biến từ những nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng. Mỗi món ăn đều được trình bày đẹp mắt, tỉ mỉ, mang đến bữa tiệc thị giác và vị giác khó quên.

Bước vào Ănăn Saigon, thực khách sẽ cảm nhận được ngay sự ấm cúng, gần gũi như đang được trở về nhà. Ánh đèn lồng đỏ dịu nhẹ, những bức tranh tường kể chuyện về Việt Nam và nội thất gỗ mộc mạc tạo nên không gian thư thái, lý tưởng để thưởng thức món ăn và trò chuyện cùng người thân.

Mức giá: từ 145.000 đồng/món | Giờ phục vụ: 17:00 - 23:00 | Địa chỉ: Số 89 Tôn Thất Đạm, phường Bến Nghé, quận 1.

Gia Nghi