Rà soát các cơ sở dịch vụ ăn uống đường phố

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã xây dựng kế hoạch điều tra, mẫu phiếu điều tra, hướng dẫn phương pháp điều tra, phân loại cơ sở kinh doanh thực phẩm theo các lĩnh vực do 3 ngành gồm: Y tế, Nông nghiệp, Công Thương quản lý; đồng thời, hướng dẫn các đơn vị xây dựng bảng đánh giá việc tuân thủ các quy định của nhà nước về bảo đảm an toàn thực phẩm trong hoạt động của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố

Mục đích của kế hoạch này nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và tăng cường công tác phối hợp giữa các ngành về quản lý an toàn thực phẩm. Từ đó, đáp ứng tốt hơn công tác quản lý về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Đỗ Bắc