Nguy cơ rủi ro từ bánh trung thu 'đại hạ giá'

Năm nào cũng vậy, cứ sau mỗi dịp trung thu, những cửa hàng bán bánh trung thu với biển hiệu 'đại hạ giá' lại được nhiều người tiêu dùng tìm đến.

Gỡ khó kiểm soát cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Hiện nay, công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống được ngành Y tế địa phương kiểm soát chặt chẽ.

Không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn

Hiện nay, Hà Nội và một số tỉnh, TP miền Bắc bị úng ngập nghiêm trọng. Hàng loạt gia súc, gia cầm bị chết. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), người dân tuyệt đối không sử dụng thịt gia súc, gia cầm chết làm thức ăn.

Cảnh giác ngộ độc thực phẩm 'tấn công' sau mưa bão

Bão số 3 đã khiến nhiều nơi trên địa bàn Hà Nội và một số tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc rơi vào cảnh ngập úng, ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống sinh hoạt của người dân.

Đảm bảo an toàn thực phẩm mùa Trung thu

Càng gần đến dịp rằm tháng Tám, thị trường các sản phẩm bánh kẹo, bánh Trung thu càng sôi động, sức mua tăng lên nhanh chóng. Bên cạnh những thương hiệu uy tín, hiện vẫn còn không ít cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, thủ công, làm theo tính chất 'mùa vụ', bán các sản phẩm không đủ điều kiện an toàn thực phẩm, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Cách lựa chọn bánh Trung thu bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm

Tết Trung thu đang cận kề, năm nay, nhiều cơ sở ra mắt các mẫu bánh đa dạng, phong phú từ mẫu mã, hương vị đến bao bì sản phẩm. Để chọn bánh Trung thu an toàn, người dân cần biết thông tin quá trình chế biến, nguyên liệu bánh có bảo đảm an toàn thực phẩm không?

Phòng, chống ngộ độc thực phẩm từ cơ sở: Hành trình không ngừng, không nghỉ

Thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội được triển khai quyết liệt, đồng bộ nên đã hạn chế được số vụ ngộ độc thực phẩm.

Hà Nội đã kiểm tra an toàn thực phẩm bánh Trung thu tại 18/20 khách sạn

Ngày 6/9, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) do Sở Y tế Hà Nội và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Trung thu tại khách sạn 5 sao Pan Pacific Hà Nội.

Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại khách sạn 5 sao Pan Pacific Hà Nội

Ngày 6-9, đoàn kiểm tra do Sở Y tế Hà Nội, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội phối hợp Phòng Y tế, Trung tâm Y tế quận Ba Đình kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn 5 sao Pan Pacific Hà Nội.

Hà Nội: Kiểm soát an toàn thực phẩm trường học trước năm học mới

Kế hoạch chuyên đề 'Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong và xung quanh cổng trường học trên địa bàn Hà Nội' vừa được triển khai ngay trước thềm năm học mới 2024-2025.

Hà Nội: Kiểm soát an toàn thực phẩm trường học trước thềm Năm học mới

Qua kiểm tra, ý thức phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn các trường học đã được nâng cao, tuy nhiên có những nơi điều kiện cơ sở vật chất xuống cấp, thiếu biện pháp phòng, chống côn trùng...

Hà Nội tăng cường kiểm soát thức ăn đường phố dịp nghỉ lễ 2-9

Dịp nghỉ lễ 2-9 năm nay kéo dài 4 ngày nên nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân dự báo sẽ tăng, kéo theo nỗi lo mất an toàn thực phẩm.

Khách sạn Hà Nội cần nâng cấp, bảo đảm tốt hơn về vệ sinh, ATTP

Ngày 27/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Hà Nội (phường Giảng Võ, quận Ba Đình).

Khách sạn Hà Nội cần tăng cường vệ sinh khu vực bếp

Đó là kết luận được ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đưa ra tại buổi kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại Khách sạn Hà Nội (phường Giảng Võ, quận Ba Đình) ngày 27-8.

Cách chọn bánh trung thu bảo đảm chất lượng

Năm nay, các dòng bánh trung thu trên thị trường rất đa dạng, phong phú từ mẫu mã, hương vị đến bao bì sản phẩm. Thế nhưng, điều người tiêu dùng băn khoăn là làm thế nào để lựa chọn các loại bánh bảo đảm an toàn, chất lượng?

Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm bánh Trung thu tại khách sạn JW Marriott

Ngày 21/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội.

Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội

Ngày 21-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội.

Kiểm soát chặt chất lượng bánh trung thu

Mỗi dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến.

Hà Nội tăng cường bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng dịp Tết Trung thu

Tết Trung thu năm 2024 đang đến gần, dự báo nhu cầu tiêu dùng đối với các loại bánh, kẹo, nước giải khát, nhất là bánh nướng, bánh dẻo truyền thống tăng đột biến. Để đảm bảo các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu có xuất xứ rõ ràng, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm, thành phố Hà Nội đã lập các đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh.

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm với bánh Trung thu

Để đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2024, Cục Quản lý Thị trường Hà Nội đã triển khai kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường trên toàn thành phố, tập trung ngăn chặn hàng hóa kém chất lượng và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Không mua bánh trung thu mập mờ nguồn gốc

Nhằm tăng cường kiểm tra thực phẩm Tết Trung thu 2024, truy xuất nguồn gốc, xử lý nghiêm sai phạm, TP Hà Nội đã ra quân kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại một số khách sạn lớn. Theo kế hoạch của UBND thành phố, cao điểm kiểm tra diễn ra từ nay đến hết ngày 20/9.

Hà Nội kiểm tra chất lượng bánh Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole

Ngày 16/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi.

Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội

Ngày 16-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.

Hà Nội ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm trường học

Trước thời điểm năm học mới chính thức bắt đầu, Hà Nội đã có kế hoạch và đang thực hiện ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm bên trong và xung quanh trường học.

Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến. Bởi vậy, nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không thành phẩm rõ ràng… khiến nhiều người dân lo lắng.

Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm tại các khách sạn trước dịp Tết Trung thu

Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trước dịp Tết Trung thu tại các khách sạn lớn.

Hà Nội kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại khách sạn 5 sao

Vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra chất lượng và quy trình sản xuất bánh trung thu tại hai khách sạn 5 sao là Sheraton Hà Nội và InterContinental Hà Nội Westlake.

Hà Nội: Thành lập các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân, phòng tránh ngộ độc thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thành lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2024.

Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại hai khách sạn 5 sao

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra chất lượng và quy trình sản xuất bánh trung thu tại hai khách sạn 5 sao là Sheraton Hà Nội và InterContinental Hà Nội Westlake.

Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm bánh Trung thu tại khách sạn 5 sao

Ngày 13/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Trung thu tại hai khách sạn 5 sao là Sheraton Hanoi và InterContinental Hanoi Westlake.

Hà Nội: Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại hai khách sạn 5 sao

Ngày 13-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra chất lượng và quy trình sản xuất bánh trung thu tại hai khách sạn 5 sao là Sheraton Hà Nội và InterContinental Hà Nội Westlake.

Hà Nội ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm trường học, quyết 'đẩy lùi' gánh hàng rong

Từ tuần này, Hà Nội bắt đầu ra quân kiểm tra chuyên đề an toàn thực phẩm trường học, không chỉ tập trung vào hơn 4.000 bếp ăn tập thể trong các trường mà cả thực phẩm kinh doanh ngoài cổng trường…

Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Đặng Thanh Phong: Kiểm soát chặt chẽ, bảo đảm an toàn thực phẩm trường học

Từ tháng 8-2024, thành phố Hà Nội bắt đầu triển khai kế hoạch chuyên đề 'Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong và xung quanh cổng trường học trên địa bàn Hà Nội'.

Ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc từ nước đóng chai, đóng bình, đá viên không đảm bảo

Sở Y tế Hà Nội cho biết, hiện nay, thành phố có 258 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình và đá viên. Từ đầu năm 2024 đến nay, Hà Nội đã thanh tra, kiểm tra được hơn 50% cơ sở, xử lý nhiều cơ sở vi phạm quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nước uống đóng chai, nước đá dùng liền: Kiểm soát chặt chất lượng

Vào mùa hè, lượng tiêu thụ nước uống đóng chai, đóng bình, nước đá dùng liền (đá viên) đều tăng cao.

Hà Nội chuẩn bị kiểm tra thị trường bánh trung thu và an toàn thực phẩm quanh trường học

Dự kiến từ ngày 5-8 tới, các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của Hà Nội sẽ bắt đầu triển khai kiểm tra các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu.

Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm trước cổng trường

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã có thông báo về kế hoạch tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm xung quanh các cổng trường học.

Hà Nội công khai đường dây nóng để người dân phản ánh vi phạm ATTP

Ngày 30/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội tổ chức hội nghị tập huấn thẩm định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) và triển khai một số nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2024.

Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm xung quanh cổng trường

Đó là thông tin được đưa ra tại hội nghị tập huấn thẩm định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và triển khai một số nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2024 do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tổ chức ngày 30-7.

Kiểm soát chặt các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ

Hiện nay, nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm nhanh, tiện lợi ngày càng nhiều, nên số lượng các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội khá lớn, tuy nhiên đa phần là nhỏ lẻ nên rất khó kiểm soát, tiềm ẩn nguy cơ cao mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tuổi trẻ Long An ra quân Chiến dịch tình nguyện 'Hành quân xanh' năm 2024

Hưởng ứng Chiến dịch Thanh niên tình nguyện Hè năm 2024, Ban Thường vụ Tỉnh Đoàn Long An tổ chức Lễ ra quân Chiến dịch 'Hành quân xanh' năm 2024 tại trường TH&THCS xã Tuyên Bình Tây, huyện Vĩnh Hưng.

Phát huy tốt mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm

Để tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, Hà Nội đã xây dựng và nhân rộng nhiều mô hình điểm, như: Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát; kiểm soát an toàn thực phẩm tại bữa cỗ tập trung đông người; nâng cao năng lực tự quản lý bếp ăn tập thể trường học...

Kiểm soát an toàn thực phẩm trong các bữa tiệc đông người

Với xu thế phát triển của xã hội, việc tổ chức tiệc hiếu, hỷ tại cộng đồng đã có nhiều thay đổi so với trước đây. Song vấn đề bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm vẫn luôn cần sự quan tâm, chung tay của các tổ chức, cá nhân cũng như sự giám sát chặt chẽ của cơ quan chức năng.

Kiểm soát an toàn thực phẩm khu vực trường học

UBND TP. Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 210/KH-UBND về chuyên đề 'Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong và xung quanh cổng trường học trên địa bàn TP Hà Nội'.

Làng nông thôn mới - Saemaul ở Hậu Giang

Cuối năm 2015, UBND tỉnh Hậu Giang ký kết hợp tác cùng quỹ toàn cầu hóa nông thôn mới (NTM) Saemaul Undong Hàn Quốc triển khai Dự án Làng NTM-Saemaul tại ấp Tân Quới Lộ, xã Bình Thành (Phụng Hiệp) và ấp 9, xã Lương Tâm (Long Mỹ).

Tăng hậu kiểm nhằm kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm

Thời gian qua, các địa phương trên địa bàn thành phố Hà Nội đã tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm, qua đó kịp thời phát hiện thực phẩm không bảo đảm an toàn, các cơ sở vi phạm, đồng thời xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học

Thời gian qua, các huyện trên địa bàn Hà Nội đã đẩy mạnh công tác bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm; phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học.

Giữ an toàn cho bếp ăn khu công nghiệp

An toàn thực phẩm tại các bếp ăn khu công nghiệp, khu chế xuất không chỉ có vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe của người lao động mà còn giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, hiệu quả hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Đảm bảo ATTP nước uống đóng chai và nước đá

Hà Nội hiện có 258 cơ sở nước uống đóng chai và nước đá dùng liền. Việc kiểm soát đảm bảo an toàn vệ sinh thực với mặt hàng này rất được thành phố tập trung quan tâm.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc do ăn côn trùng lạ

Thời gian qua, một số ca ngộ độc xảy ra khi ăn côn trùng lạ, đặc biệt là sâu ban miêu. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân tuyệt đối không sử dụng côn trùng làm thực phẩm.

Triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Trong 5 tháng đầu năm 2024, Hà Nội đã triển khai đồng bộ các giải pháp, phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan quản lý trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Hơn 2.000 người bị ngộ độc thực phẩm trong 5 tháng đầu năm

Theo Thứ trưởng Bộ Y tế, Đỗ Xuân Tuyên, trong 5 tháng đầu năm 2024, toàn quốc đã ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến trên 2.100 người mắc và 6 trường hợp tử vong.