Trong sáng và chiều ngày hôm nay 14/9, hàng chục vị khách du lịch đã có mặt tại quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội, để dọn dẹp đường phố sau cơn bão số 3.
Cẩm nang hướng dẫn du lịch Lonely Planet mới đây đã công bố danh sách 7 địa điểm tốt nhất ở Đông Nam Á dành cho những người thích du lịch một mình, trong đó có Hà Nội và Đà Nẵng của Việt Nam.
Mới đây, nhà xuất bản sách hướng dẫn du lịch hàng đầu Australia Lonely Planet đã công bố danh sách 7 thành phố hàng đầu Đông Nam Á cho các chuyên đi du lịch một mình. Theo đó, Việt Nam có Hà Nội và thành phố Đà Nẵng được nhắc đến.
Một trong những điều thú vị nhất khi đặt chân đến một địa điểm mới, đặc biệt là đất nước mặt trời mọc, là chiêm ngưỡng cách những điều bình thường được biến tấu theo phong cách Nhật Bản.
Dùng bữa tại nhà hàng luôn mang đến những trải nghiệm thú vị, nhưng bạn có bao giờ thắc mắc rằng liệu tất cả các món ăn đều an toàn cho sức khỏe?
Sau khi Michelin Guide công bố danh sách các cơ sở ăn uống ở TPHCM và Hà Nội được gắn sao trong hạng mục Bib Gourmand vào ngày 20/6, dư luận lại dấy lên những ý kiến trái chiều. Một số người thậm chí còn cho rằng 'Michelin không đủ trình để chấm điểm phở', một món ăn rất đặc trưng của Việt Nam.
Kỷ niệm 'Ngày Bourdain' 25/6, Lonely Planet của Australia đăng bài viết có tiêu đề '22 địa điểm được đầu bếp kiêm nhà thám hiểm người Mỹ Anthony Bourdain yêu thích nhất'. Trong đó Việt Nam qua góc nhìn của siêu đầu bếp nổi tiếng thế giới này được mô tả là đầy mê hoặc.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã đưa bún chả, cơm tấm sườn, nem lụi và thịt kho của Việt Nam vào danh sách 'Top 100 món ăn từ thịt lợn ngon nhất thế giới'.
Việt Nam có nền ẩm thực vô cùng phong phú. Trong đó, thức ăn đường phố và biểu tượng của nó là những gánh hàng rong mang nét văn hóa độc đáo và thân thương đến lạ.
TasteAtlas - Chuyên trang hướng dẫn du lịch về ẩm thực nổi tiếng thế giới vừa công bố danh sách những món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á. Đáng chú ý, có 4 đặc sản của Việt Nam đã góp mặt.
Bún chả, món ăn đặc trưng của Hà Nội và bánh mì thịt viên là những món Việt Nam lọt vào danh sách 61 món ăn từ thịt xay hàng đầu châu Á của TasteAtlas.
KOL làng công nghệ Duy Thẩm (Ngô Đức Duy) cho biết CEO Tim Cook rất thân thiện và cuộc gặp khiến anh rất tự hào.
Dù mang tiếng là đặc sản Iceland nhưng món Hákarl - món thịt cá mập thối lại khiến những người lần đầu nếm thử muốn nôn mửa ngay khi ngửi thấy mùi.
Bánh mì kẹp thịt đứng thứ 14 trong top 100 món ăn ngon nhất thế giới, trong khi ẩm thực Việt Nam xếp thứ 22.
Vừa qua, ông Jensen Huang, Giám đốc điều hành của Nvidia – một trong những tập đoàn chip hàng đầu nước Mỹ – đến Việt Nam. Hình ảnh CEO của một tập đoàn chip có giá trị vốn hóa thị trường là hơn 1.100 tỉ đô la Mỹ và tài sản cá nhân lên đến 34 tỉ đô la, ngồi vỉa hè Hà Nội ăn uống một cách thong thả, thoải mái… cho thấy sự dễ gần của ông tỉ phú này, đồng thời, một cách trực quan cũng minh chứng về sự hấp dẫn của ẩm thực vỉa hè Việt Nam.
Nhắc đến những điều hấp dẫn của Hà Nội, không thể không kể đến ẩm thực. Khách du lịch quốc tế đánh giá ẩm thực Hà Nội hấp dẫn bậc nhất, đủ điều kiện để trở thành một trong những trung tâm ẩm thực của Đông Nam Á và châu Á.
Tập sách Cá hồi - Hành trình tỉnh thức của tác giả Tâm Bùi kể lại sâu lắng hành trình thực hành mindfulness (chánh niệm) của tác giả nhằm thoát ra khủng hoảng nội tâm, chữa lành cho tâm hồn, vực dậy thân tâm và thực hành góp phần làm cuộc sống tốt đẹp hơn.
Những năm gần đây danh tiếng ẩm thực Hà Nội đã vươn ra quốc tế. Nhiều nhà hàng, món ngon Hà Nội xuất hiện trên Kênh truyền hình CNN (Mỹ) và một số quốc gia. Các lễ hội ẩm thực được tổ chức, giá trị món ăn được đánh giá cao so với ẩm thực trong khu vực. Nhiều nhà hàng, quán ăn được gắn sao Michenlin. Không ít trang du lịch uy tín thế giới đã bình chọn nơi đây là thiên đường ẩm thực... 'Lực hấp dẫn' từ ẩm thực Hà Nội không chỉ làm 'xiêu lòng' du khách, mà còn chinh phục được cả những chính khách và các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới.
Nhiều nhà hàng, quán ăn có tiếng thu hút khách gần xa nhưng lại 'quên' chăm sóc khách hàng và không cẩn trọng trong chế biến, gây hậu quả không hay cho thực khách.
Theo trang Trinitynews, Việt Nam được biết đến là đất nước có cảnh quan tuyệt đẹp, từ những bãi biển xanh ngọc bích đến dãy núi huyền thoại và lịch sử phong phú. Và tất nhiên, trong đó có ẩm thực.
Hấp dẫn toàn diện cả về hình thức lẫn mùi và vị, bánh mì kẹp với gu ẩm thực tinh tế của người Việt và những nguyên liệu địa phương đã nâng tầm món ăn lên đẳng cấp quốc tế một cách ngoạn mục. Tuy nhiên, việc giữ được 'thương hiệu quốc gia' này không phải là đơn giản.
Trang The Australian cho rằng du khách quốc tế có thể cảm nhận hai điều tuyệt vời nhất ở Việt Nam, đó là khoảnh khắc yên bình và năng lượng đô thị.
Vừa qua, gần 150 du khách đã phải nhập viện, điều trị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng, trong đó có 30 khách nước ngoài. Đến nay, toàn bộ người bị ngộ độc đã xuất viện. Chủ cơ sở sản xuất bánh mì Phượng đã có thư xin lỗi gửi đến khách hàng, đăng trên Fanpage của tiệm, Facebook cá nhân bà chủ Trương Thị Phượng...
Theo đánh giá của tờ SCMP, trước đây, đầu bếp Anthony Bourdain đã tôn vinh ẩm thực đường phố Việt Nam. Nhưng sự kiện ấn phẩm ẩm thực Michelin công nhận nhiều nhà hàng ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh cho thấy ẩm thực Việt đang phát triển mạnh mẽ và hướng đến sự công nhận toàn cầu.
Vụ ngộ độc không chỉ 'đánh đổ' thương hiệu bánh mì Phượng nổi tiếng một thời mà còn ít nhiều ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch, văn hóa ẩm thực của Hội An.
Vụ 91 ca ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An đang được dư luận đặc biệt quan tâm. Đây vốn là quán ăn nổi tiếng, thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước.
7 năm sau khi đón Tổng thống Mỹ Barack Obama đến nay, quán bún chả Hương Liên (quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội) vẫn nườm nượp thực khách, thậm chí đã có thêm cơ sở mới
Những món ăn Việt Nam vô cùng đặc sắc, phong phú và hấp dẫn cả các chính khách lẫn du khách quốc tế. Cùng điểm lại một số món ăn mà nhiều đời Tổng thống Mỹ và các chính khách khác thưởng thức khi đến Việt Nam.
Nhật báo SCMP đánh giá Hội An là thủ phủ ẩm thực của Việt Nam bởi những món ăn dưới đây.
Nữ phóng viên du lịch của tờ SCMP (Hongkong, Trung Quốc) Kylie Knott, đã chia sẻ trải nghiệm về chuyến đi tới Hội An gần đây nhất của mình, trong đó có những món ăn mà cô cho là du khách nước ngoài không nên bỏ lỡ khi tới đây.
Trước Tổng thống Mỹ Joe Biden, đã có bốn lãnh đạo Nhà Trắng thăm Việt Nam và mỗi chuyến thăm đều để lại những dấu ấn quan trọng, mở ra chương mới trong quan hệ hai nước.
Các du khách nước ngoài đã chia sẻ trải nghiệm ẩm thực phong phú của họ tại Hội An, với cà phê, bánh mì, cao lầu, mỳ Quảng, há cảo…
Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.
Không chỉ khiến cho các cô nàng BLACKPINK húp nước phở đến giọt cuối cùng, vị nghệ nhân Hà thành còn là đảm đương trọng trách nấu ăn cho nhiều nguyên thủ quốc gia tại hội nghị APEC 2017.
Các thành viên nhóm nhạc nổi tiếng BlackPink yêu thích bánh mì và phở của Việt Nam, thậm chí còn miêu tả động tác 'húp đến giọt nước cuối cùng'.
Ở Hà Nội có JW Marriott thuộc phân khúc 5 sao cao cấp có tiếng trên thế giới. Gần SVĐ Mỹ Đình có Intercontinental Hanoi Landmark72 hay Hyatt Regency West Hanoi nhưng BLACKPINK lại chọn một khách sạn mất hơn 30 phút để di chuyển.
Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.
ChatGPT từng trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi khi công cụ trí tuệ nhân tạo (AI) này có thể tự viết kịch bản, đạo diễn cho một phim ngắn dài 6 phút 38 giây.
Cố đầu bếp đẳng cấp thế giới Anthony Bourdain từng gọi bánh mì Phượng (Hội An) là 'bánh mì ngon nhất thế giới'. Tới nay, quán vẫn giữ sức hút, khiến du khách sẵn sàng xếp hàng dài chờ mua.
Chuyên trang về văn hóa, ẩm thực và giải trí Tasting Table đã có một bài viết phân tích những đóng góp của cố đầu bếp Anthony Bourdain trong việc giúp ẩm thực Việt Nam lan tỏa rộng hơn với thế giới.
Thực đơn đa dạng, cách chế biến truyền thống cùng hương vị tẩm ướp đậm đà giúp món bún chả Hà Nội được lòng các thực khách trong và ngoài nước.
Được coi trọng trong ngành ẩm thực, Michelin Guide vẫn khiến nhiều người băn khoăn về tiêu chí, cách thức cho đến các chuyên gia đánh giá nhà hàng.