Breakfast Cure, một công ty thực phẩm đóng gói có trụ sở tại bang Oregon (Mỹ), đưa ra lời xin lỗi cộng đồng người Mỹ gốc Á sau cáo buộc tẩy trắng văn hóa.
Nigel Ng, vlogger được biết tới với clip chỉ trích đầu bếp nước ngoài nấu cơm không vo gạo, bất ngờ bị đánh khi đi trên phố. Theo anh, vụ việc xuất phát từ sự phân biệt chủng tộc.
Thay lời muốn nói của hội mê mệt vì món cơm chiên trứng, YouTuber người Malaysia Nigel Ng (Uncle Roger) nhận 'bão like' của dân tình vì loạt biểu cảm 'bất bình' trong lúc xem đầu bếp nổi tiếng người Anh thực hiện nấu món cơm 'huyền thoại' này.
Cách xử lý gạo và nước khi nấu cơm của người phương Tây khiến nhiều người ngạc nhiên.
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
Sau khi trở thành tâm điểm gây tranh cãi trên mạng vì nấu cơm sai cách, Hersha Patel - MC show ẩm thực BBC Food - đã làm đúng các bước như người châu Á vẫn thực hiện.
Không vo gạo, rửa cơm sắp chín qua nước lạnh - cách nấu cơm của một chương trình truyền hình nấu nướng tại Anh khiến nhiều khán giả châu Á ngạc nhiên.