Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 tại Hà Nội tiếp tục được tổ chức bởi công ty Vinexad phát huy vai trò chất xúc tác thúc đẩy ký kết hợp tác giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Từ ngày 6-9/11, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế I.C.E Hà Nội sẽ diễn ra Triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm, đồ uống và thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ uống (Vietfood & Beverage - Propack) năm 2024, với sự tham gia của 350 gian hàng, hơn 300 doanh nghiệp.
Mở bán từ năm 2018, tiệm bún bò Huế 14B được thực khách nhớ đến bởi nước dùng đậm đà cùng thịt bò thái lát, gân bò ngon miệng. Gần đây, thương hiệu này là tiệm bún bò duy nhất ở TPHCM vào danh sách Bib Gourmand 2024 (quán ngon, giá cả phải chăng) của Michelin.
Tối 27/6, Michelin Guide tiếp tục vinh danh những nhà hàng đạt sao Michelin, trong đó có 2 cơ sở ở TP.HCM, 1 cơ sở ở Đà Nẵng. Không có thêm địa chỉ ở Hà Nội nhận sao.
Cơ hội, đó là thứ không thể phủ nhận khi một nhà hàng được Michelin Guide vinh danh. Nhưng kèm theo đó là áp lực để phục vụ những thực khách phổ thông ngày càng sành sỏi.
Lần đầu góp mặt vào Bib Gourmand 2024 của Michelin, 13 địa chỉ ăn uống đều thể hiện rõ phong cách ẩm thực đa dạng của TP.HCM và Hà Nội, chăm chút từ không gian đến cách chế biến.
Bản đồ ẩm thực Hà Nội vừa được tô điểm thêm 5 cái tên mới nổi bật trong danh sách Bib Gourmand 2024 của Michelin. Danh sách này ghi nhận những nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng với mức giá hợp lý, góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực của thủ đô.
Thực khách địa phương tò mò trải nghiệm nhà hàng, quán ăn thuộc Michelin Guide. Nhiều trong số đó ngon miệng, song một số chưa xứng đáng đại diện cho ẩm thực địa phương.
Danh sách mới nhất cho hạng mục Bib Gourmand (ghi nhận những nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) vinh danh 5 cơ sở ăn uống mới ở Hà Nội và 8 cơ sở ăn uống mới ở Thành phố Hồ Chí Minh, nâng tổng số cơ sở ăn uống được trao giải thưởng ở hai thành phố lên con số 42.
Danh sách của hạng mục Bib Gourmand ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh có 42 cơ sở ăn uống, gồm 18 cơ sở ở Hà Nội, trong đó có 5 cơ sở mới, và 24 cơ sở ở thành phố Hồ Chí Minh, trong đó có 8 cơ sở mới.
Michelin Guide vừa công bố 13 cơ sở ăn uống ở hạng mục Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá phải chăng) tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội.