Kỳ nghỉ Lễ Quốc khánh (2-9) năm nay, theo các công ty du lịch lữ hành, du khách thường chọn các tour gần hoặc tự đi theo nhóm nhỏ. Đối với các điểm đến trên địa bàn tỉnh, một số điểm tung ra những chương trình ưu đãi để thu hút khách du lịch.
Nằm ở vùng đầu nguồn ĐBSCL, An Giang được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều sản vật chế biến nên những món ngon dân dã nức tiếng xa gần.
Giám đốc Khu du lịch (KDL) sinh thái Bò Cạp Vàng (huyện Nhơn Trạch) Nguyễn Thanh Sang cho biết, tại sự kiện The best of Việt Nam do Tạp chí Sở hữu trí tuệ và sáng tạo phối hợp với Liên hiệp Khoa học doanh nhân Việt Nam tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh, KDL sinh thái Bò Cạp Vàng đã vinh dự đón nhận danh hiệu KDL sinh thái được yêu thích nhất 2024.
Nước lên ngập rừng, bà con nông dân làm du lịch tất bật chuẩn bị xuồng đưa khách tham quan, trải nghiệm du lịch mùa nước nổi.
Bến Tre gợi nhớ vô số món ăn ngon của miền Tây sông nước như cá lóc nướng trui, bánh xèo củ hủ dừa, đuông dừa tắm mắm, ốc gạo cồn Phú Đa, hủ tiếu pate,… và đặc biệt là tô bánh canh bột xắt.
Nói du lịch miệt vườn, đôi khi cũng không cách xa thị thành cho lắm. Chỉ cần bài trí một không gian xanh với những góc view đậm chất thôn dã thì người ta đã mặc định đến đó là tìm về miệt vườn. Tuy vậy, bên cạnh phần 'ngoại hình', còn khá nhiều việc phải quan tâm. Du lịch miệt vườn muốn níu chân du khách thì rất cần những cách làm để giữ đúng đặc trưng, bản chất.
Nhờ phát huy hiệu quả tiềm năng kinh tế, văn hóa bản địa cộng với quyết tâm, chính sách ưu đãi và giải pháp phù hợp xu hướng chung, du lịch Đồng Tháp đến nay đã xác định được vị thế trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước.
Khu du lịch sinh thái Cồn Én (huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) được biết đến là điểm đến lý tưởng, nơi du khách sẽ được trải nghiệm, đắm mình trong không gian thiên nhiên tuyệt vời.
Canh chua cá, cơm hến, chả cá Lã Vọng, mực khô, miến xào cua, bún sứa... là những đại diện của Việt Nam có tên trong danh sách 'Những món ăn từ hải sản ngon nhất Đông Nam Á', theo TasteAtlas.
Trong khuôn khổ Lễ hội Sông nước TP.HCM diễn ra từ 31/5 đến 9/6, Sở Du lịch TP.HCM phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM đã tổ chức thành công Hội thi Ẩm thực sông nước năm 2024. Đây là sự kiện nhằm quảng bá, giới thiệu nét đẹp ẩm thực sông nước và tôn vinh những người đầu bếp tài năng tại Việt Nam.
Về miền Tây sông nước ăn gỏi tép bông điên điển, cá lóc nướng trui… là bình thường. Trong chuyến đi đầu tháng 5 này, chúng tôi cũng về miền Tây, hăm hở khám phá một món… Tây: chocolate tươi của chính người dân vùng sông nước Mêkông làm nên.
Tối 28/4, HTX Nông nghiệp - Dịch vụ và Du lịch cộng đồng Bình Thành đã tổ chức Chương trình 'Đêm ẩm thực đồng quê' tại thôn Bình Thành, xã Hành Nhân (Nghĩa Hành).
Các khu, điểm du lịch tại Đồng Nai cho biết, từ ngày 28-4, các khu, điểm du lịch như: Khu du lịch (KDL) Bửu Long, Bò Cạp Vàng, Suối Mơ, Vườn Xoài… bắt đầu kích hoạt các chương trình chào mừng đại lễ 30-4 và 1-5.
Từ những bãi biển hoang sơ, cát trắng mịn màng, nước biển xanh ngọc bích đến những khu du lịch sinh thái thơ mộng, hùng vĩ, tất cả đều đang chờ bạn khám phá. Nhanh tay lên kế hoạch và cùng bung xõa trong kỳ nghỉ lễ sắp tới mà không phải bận tâm vé máy bay đắt đỏ!
Khoảng thời gian này ví như mùa của con nít, khi mỗi buổi chiều sắp nhỏ cứ cầm diều rủ nhau ra ruộng, chạy dài trên con đê để diều nhanh cất cánh.
Ghé Tiền Giang, du khách có thể được thưởng thức những đặc sản thơm ngon.
Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cánh rừng tràm có diện tích lớn nhất Việt Nam (hơn 100.000 ha) - vùng đất U Minh Hạ, với cảnh quan và hệ sinh thái vô cùng độc đáo. Cách TP Cà Mau chỉ hơn 20 km là xứ rừng U Minh với hoa tràm nở thơm ngát.
Dưới đây là những món ăn đặc sản Việt Nam được bạn bè quốc tế đánh giá rất cao.
Ăn gì ngon khi du lịch Đồng Tháp? Đây có lẽ là câu hỏi của nhiều khách du lịch khi đặt chân đến vùng đất này. Dưới đây là những món ăn đặc sản Đồng Tháp ngon, hấp dẫn để bạn có chuyến du lịch trọn vẹn tại Đồng Tháp.
Uống cà phê, ngắm TP.HCM trên buýt sông 2 tầng, thưởng thức ẩm thực cạnh bờ sông là những gợi ý mà Znews mang đến cho bạn khi muốn khám phá sông Sài Gòn.
Nói về chuyện tát đìa, anh Ngô Minh Chiểu (ngụ TP Cà Mau) cho hay, vui nhất là lúc bắt cá. Lúc đó, khoảng 4, 5 người trong nhà kéo xô, rổ dàn hàng ngang mò khắp đìa, kể cho nhau nghe những câu chuyện tiếu lâm.
Bên cạnh nến, hoa, các món chay và mặn, mâm cúng ngày Thần Tài của người miền Nam luôn có món cá lóc nướng. Tục lệ này mang ý nghĩa sâu xa.
Trong nghệ thuật ẩm thực không thể không nhắc đến sự kết hợp các nguyên liệu một cách tài tình cho ra những món ăn độc đáo. Bông so đũa - cá rô đồng là một sự kết hợp như thế. Nó cho ra món canh chua đặc sản trong mùa gió chướng ở phương Nam.
Chợ quê trên cù lao Tân Thuận Đông (Đồng Tháp) bày bán các món đặc sản địa phương, cây trái 'nhà trồng' đã thu hút đông đảo du khách đến tham quan, thưởng thức.
Để một năm thu hút tài lộc, gặp nhiều may mắn bạn nên tham khảo kinh nghiệm cúng Thần Tài chuẩn xác sau.
Xuất phát từ những món ăn thường nhật của các bậc tiền nhân đi mở đất Cà Mau xưa, ngày nay, những món dân gian ấy đã tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.
Từ xưa, khi bước sang tháng chạp là người dân miền Tây bắt đầu chụp đìa hoặc tát đìa để bắt cá đồng ăn Tết. Hễ nghe nhà nào chuẩn bị tát đìa là dân trong vùng lại nôn nao chờ được bắt cá hôi.
Ngày trước, cứ cận Tết nông dân Cà Mau lại hỗ trợ nhau tát đìa bắt cá đồng để ăn Tết. Cuộc sống đã đổi thay nhiều, sống vẫn còn không ít gia đình nông thôn giữ được nét văn hóa độc đáo này.
Tôi được sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Gò Quao, tỉnh Kiên Giang. Quê hương tôi có dòng sông Cái Lớn hiền hòa chảy qua và những nhánh sông quê mang nước ngọt đến ruộng đồng.
Bãi rạng Mũi Né là một trong những địa điểm du lịch không còn quá xa lạ đối với nhiều du khách trong nước. Tuy nhiên, với những người mới lần đầu tiên tới đây, có thể sẽ có nhiều tiếc nuối khi quay về nếu như không biết một số địa điểm dưới đây.
Ở miền quê thuở trước, nhiều nhà luôn có một vài chiếc dớn đặt dưới kênh trước nhà hay ngoài ruộng để bắt cá trong mùa con nước tràn đồng. Từ đó hình thành nhiều xóm cá nhộn nhịp, người chài cá, người đặt lọp, cắm câu, người đặt lú, đặt dớn. Hôm nào nhiều cá cân cho thương lái, người dân có thu nhập, hôm nào ít cá cũng có bữa cơm không tốn tiền đi chợ.
Từ sen, xoài, sầu riêng, nhãn… nhiều người dân Đồng Tháp đã chế biến thành các món ăn, thức uống rất ngon. Các món này đang được các điểm tham quan, du lịch trên địa bàn tỉnh bổ sung vào thực đơn phục vụ du khách.
Kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2024 kéo dài 3 ngày, du khách có thể tranh thủ nghỉ ngơi, vui chơi tại một số địa điểm du lịch không quá xa trung tâm, di chuyển thuận tiện như Cần Giờ, làng nổi Tân Lập, công viên Suối Mơ, biển Tân Thành,...
Nhiều địa phương trong tỉnh Đồng Tháp hình thành và phát triển mô hình chợ quê, thu hút đông đảo người dân, du khách gần xa đến tham quan, mua sắm, thưởng thức những món ăn truyền thống, dân dã và giao lưu đờn ca tài tử, góp phần thu hút khách du lịch, phát triển kinh tế, tăng thu nhập cho người dân và quảng bá hình ảnh địa phương.
Bến Tre hay còn được gọi là xứ Dừa, được biết đến là vùng đất miền Tây sông nước sở hữu nhiều điểm tham quan hấp dẫn. Bên cạnh đó, các món ăn dân dã với hương vị khó quên đã tạo nên nét đặc trưng của ẩm thực nơi đây.
Nhiều địa phương trong tỉnh Đồng Tháp hình thành và phát triển mô hình chợ quê, thu hút đông đảo người dân, du khách gần xa đến tham quan, mua sắm, thưởng thức những món ăn truyền thống, dân dã và giao lưu đờn ca tài tử, góp phần thu hút khách du lịch, phát triển kinh tế, tăng thu nhập cho người dân và quảng bá hình ảnh địa phương.
An Giang được thiên nhiên ưa đãi cho nguồn lợi thủy sản vô cùng phong phú. Chính vì vậy, nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực ở vùng đất này luôn được nhiều người thương nhớ. Trong đó, 1 món ăn mà hễ cứ nhắc đến là nhiều người lại nghĩ đến ngay. Đó chính là món cá lóc nướng trui.