Phở chua Lào Cai vừa được vinh danh trong 'Sự kiện chế biến và công diễn 63 món ăn - đặc sản tiêu biểu của 63 tỉnh thành toàn quốc và tạo mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên'.
Ngày 20/12, tại buổi gặp gỡ thân mật với bạn bè, đối tác Hoa Kỳ nhân dịp cuối năm, Đại sứ quán Việt Nam tại Washington D.C đã chính thức phát hành clip Ẩm thực Việt Nam - 'The Art of Vietnamese cuisine'.
Những ai đến Rio hoặc Sao Paulo ở Brazil, chắc chắn sẽ bắt gặp món feijoada làm từ đậu đen, món hầm hàng đầu ở quốc gia Nam Mỹ này và là món ăn có mặt trong khắp mọi lễ hội Carnival tại đây.
Tháng 4 năm ngoái, một phát súng đã vang lên trong thế giới ẩm thực của châu Á và dư âm của nó vẫn còn vang xa khắp châu lục.
Hàng trăm quán ăn Việt Nam đang bán phở ở thủ đô Moscow của LB Nga, khi món ăn này ngày càng được ưa chuộng. Dù vậy, kinh doanh ẩm thực truyền thống không phải là bài toán dễ. Để thương hiệu phở Việt ngày càng nổi tiếng, cần đến sự chung sức của cả cộng đồng.
Đà Lạt không chỉ có nhiều công trình mang phong cách châu Âu mà ẩm thực cũng có nhiều nhà hàng ngon chuẩn vị. Dưới đây là 5 nhà hàng kiểu Âu nên thơ, ấm cúng ở Đà Lạt bạn nên thử.
Sau một tuần học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân la cà quán xá để thư giãn. Bữa ăn ngon tại không gian mới lạ là sự lựa chọn của nhiều thực khách.
Dakrong is a district located in the west of Quang Tri province, located on the axis of East-West Economic Corridor (EWEC), with famous landmarks such as Dakrong suspension bridge, Ba Long war zone ...
Tối 17/11, tại TP. Đà Nẵng, Đại sứ quán Ý tại Việt Nam, Lãnh sự quán Ý tại TP Hồ Chí Minh, Thương vụ Ý (ICE) phối hợp với Phòng thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) chính thức khởi động Tuần lễ Ẩm thực Ý 2020 tại Việt Nam.
For the first time, Vietnam has five culinary world records recognised by both the World Records Union (WorldKings) and the World Records Association (WRA).
Lâu lâu mới du lịch 'xả hơi' một lần, cũng cần chi cho thật đáng chứ!
Bạn có thể nấu ra một món ăn dở tệ, nhưng không có nghĩa là tự hạ thấp khả năng nấu nướng của mình.
Những món ăn là sự hòa quyên tinh tế và độc đáo giữa càphê và ẩm thực, mang đến trải nghiệm thú vị cho vị giác của thực khách. Đó là những món ăn quen thuộc nhưng được khoác lên mình hương vị mới.
Người Việt Nam luôn tự hào với bạn bè quốc tế về một nền ẩm thực lâu đời với nhiều món ăn ngon, độc đáo và đa dạng đến từ nhiều vùng miền. Thế nhưng lâu nay bài toán bảo vệ, phát huy thương hiệu trong nước và giờ đây là xuất khẩu văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới mới đơn giản chỉ dừng lại ở những hoạt động đơn lẻ, thiếu chiều sâu. Điều này đã phần nào cho thấy đang có một sự lãng phí, nhất là trong bối cảnh kinh doanh ẩm thực đang là một lĩnh vực được chú trọng của công nghiệp văn hóa.
Tới Nhật Bản, bạn có thể ghé thăm thành phố Beppu để tham gia trải nghiệm hấp đồ ăn bằng hơi nước nóng bốc lên từ dưới đất.
Không sở hữu chiều cao lý tưởng nhưng Lệ Quyên vẫn tự tin trình diễn tại show thời trang váy cưới tại show L'amant.
Feasting the eyes with tree-lined tracks, typical Hue-style garden houses, ancient ruong houses, as well as the making of paper lotus and incense sticks are among a thousands of things that impress foreigners when engaging in a community-based tours in Thua Thien-Hue province.