Ngoài yếu tố mở bán đã 80 năm, tiệm sủi cảo Hữu Ký ở quận Bình Thạnh còn có thực đơn hơn 40 món đa dạng theo phong vị Trung Hoa. Hai món ăn được cộng đồng ẩm thực đánh giá cao là sủi cảo và mì vịt tiềm.