Đưa tôm Cà Mau vươn xa thị trường thế giới

Ngày 10/12 tới đây, lần đầu tiên tỉnh Cà Mau tổ chức Festival tôm với quy mô khu vực. Đây là cơ hội để con tôm Cà Mau 'cất cánh' bay cao, bay xa trên thị trường quốc tế. Sự kiện được xem là bước đột phá của địa phương trong việc giới thiệu, quảng bá các sản từ phẩm con tôm.

Hà Nội: Ứng dụng công nghệ cao trong công nghiệp chế biến nông sản

Hà Nội là 1 trong 3 địa phương tiêu thụ nông sản, thực phẩm lớn nhất của cả nước. Tuy nhiên, một số sản phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn TP mới đáp ứng khoảng 20-70% (tùy theo sản phẩm) nhu cầu. Lượng hàng hóa còn thiếu, vấn đề chất lượng nông sản, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của người dân thủ đô cần một nền nông nghiệp công nghệ cao ứng dụng hợp lý những công nghệ mới, tiên tiến vào sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản.

Cải thiện năng lực chế biến nông sản

Những năm gần đây, công nghiệp chế biến nông sản của Hà Nội đã có bước phát triển đáng ghi nhận. Nhiều doanh nghiệp đã đầu tư hàng chục tỷ đồng xây dựng nhà máy chế biến, kho lạnh, kho bảo quản… góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, nhờ đó, giá trị các mặt hàng nông sản được nâng lên rõ rệt.