Cùng với thờ Phật, Di tích quốc gia Chùa Lạng Côn ở huyện Kiến Thụy, Tp.Hải Phòng, còn thờ 2 vị thành hoàng làng. Trong đó, ông Chu Xích Công là người dạy dân làng cách làm bánh đa nướng từ hơn 1.000 năm trước.
Tương truyền cách đây hơn 1.000 năm, người dân làng Lạng Côn, xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy, Tp.Hải Phòng đã biết làm bánh đa để binh lính đem theo khi ra trận.
Với sự tâm huyết dành cho mô hình du lịch gắn với nông nghiệp, số ít doanh nghiệp đã xây dựng đề án trình cấp thẩm quyền xem xét.
Mặc dù có tiềm năng, lợi thế khá lớn, nhưng đến thời điểm hiện tại, trên địa bàn Tp.Hải Phòng chưa có bất cứ điểm du lịch nông nghiệp nào.
Vị ngọt mềm từ nước dùng, chất dẻo, giòn của sợi bánh đã tạo nên một món ăn nức tiếng đất Cảng - bánh đa cua - để rồi mỗi người con của quê hương khi đi xa đều thổn thức nhớ về.