Hoa quả là một phần quan trọng của chế độ ăn uống. Tuy nhiên, một số có thể mang dư lượng thuốc trừ sâu gây ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe.
Chất chống cháy được sử dụng trong hàng nghìn sản phẩm tiêu dùng ở Mỹ trong nhiều thập kỷ qua có thể làm tăng nguy cơ tử vong do ung thư.
Phthalates là một nhóm hóa chất có mặt trong hàng nghìn sản phẩm tiêu dùng như đồ nhựa, sản phẩm chăm sóc cá nhân, dầu gội đầu, xà phòng, keo xịt tóc, mỹ phẩm...
Các chuyên gia cảnh báo, trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như dầu gội, sữa tắm có thể chứa những chất độc hại với cơ thể con người.
Theo nghiên cứu của trường Y Grossman thuộc Đại học New York trên khoảng 5.000 người từ 55-64 tuổi, những người có nồng độ phthalate cao hơn trong nước tiểu có nhiều nguy cơ tử vong vì bệnh tim.
Các chất này có khả năng phá vỡ nội tiết tố của cơ thể, dẫn đến các vấn đề sức khỏe như bệnh tuyến giáp, hen suyễn, các vấn đề về sinh sản, thậm chí ung thư.