Nhu cầu gọi vốn sôi động của giới khởi nghiệp, xu hướng sang nhượng để dựa hơi 'ông lớn' cùng động thái sẵn sàng đổ vốn để mở rộng thị trường của 'cá mập' và các quỹ ngoại khiến thị trường thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam dậy sóng mua bán - sáp nhập (M&A).
Nova F&B được cho là đã chuyển chủ. Các thương hiệu hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực của Novaland đang dần biến mất.