Để khai thác, sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên đất đai ở địa phương, huyện Như Thanh đã triển khai hiệu quả các dự án đầu tư hỗ trợ sản xuất, tăng cường hướng dẫn bà con nông dân áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, phát triển các loại cây trồng, vật nuôi phù hợp. Nhờ vậy, trên địa bàn huyện đã xây dựng được nhiều mô hình gia trại, trang trại phát triển cả về quy mô, hình thức và trình độ thâm canh, mang lại hiệu quả kinh tế cao, nâng cao đời sống cho người dân.
Là địa phương có thế mạnh về phát triển nông nghiệp, huyện Như Thanh đã khuyến khích nông dân tập trung chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, lựa chọn các mô hình kinh tế phù hợp, mang lại giá trị kinh tế cao và hướng đến phát triển mô hình bền vững.
Thời gian qua, phong trào thi đua yêu nước ở huyện Như Thanh được các cấp ủy đảng, chính quyền, cơ quan, đơn vị đẩy mạnh và thực hiện có hiệu quả, góp phần thực hiện thắng lợi nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh trên địa bàn huyện.
Những năm qua, huyện Như Thanh thực hiện nhiều giải pháp để thúc đẩy phát triển kinh tế đồi rừng, giúp cho nhiều hộ gia đình không những thoát nghèo mà còn vươn lên làm giàu chính đáng trên mảnh đất quê hương.
Tận dụng những khoảng trống trong vườn bưởi để trồng xen các loại cây khác như cam cảnh, quýt cảnh cộng với chăn nuôi gà Đông Tảo… đã đem lại thu nhập cao cho gia đình anh Phạm Huy Tấn, trú tại thôn 5, xã Xuân Du (Như Thanh - Thanh Hóa).