Tầm bóp là loại rau mọc hoang tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này, vậy ai không nên ăn rau tầm bóp?
PGS.TS Trần Mạnh Hùng và cộng sự thử nghiệm thành công trên chuột về tác dụng của cao chiết cây tầm bóp trong điều trị giảm phì đại tuyến tiền liệt.
Loại rau từng là cỏ mọc hoang nay quý như đặc sản, vừa hạ đường huyết tự nhiên, lại giàu vitamin, dần trở thành món ăn quốc dân nhờ hương thơm vị ngon và giá trị sức khỏe to lớn không ngờ.
Là loại cây mọc dại phổ biến ở các vùng quê của Việt Nam nhưng thành phần hóa thực vật trong tầm bóp được đánh giá rất cao, có tác dụng làm mát gan, thanh lọc cơ thể.
Loại rau dại này trước cho lợn ăn hoặc nhổ bỏ đi nay 'lên đời' thành đặc sản, được bán đầy trên chợ chung cư theo bó hoặc theo cân.
Ở Việt Nam, loại quả dại này có hình tròn, nhỏ như quả cà, bên ngoài được bao bọc một lớp bọc mỏng, giống hình lồng đèn nhưng rất tốt cho sức khỏe.
Tầm bóp tính vị mát, giải độc giúp hỗ trợ quá trình điều trị bệnh gout, đái tháo đường vô cùng hiệu quả.
Ở một số nước, cây tầm bóp trở thành 'vũ khí' chống ung thư và bệnh tiểu đường, có khả năng kháng viêm, tiêu diệt các siêu vi khuẩn trong cơ thể cực kỳ mạnh.
Dưới đây là 3 loại rau trường thọ mọc dại đầy ở Việt Nam nhưng rất được thế giới yêu thích.
Thù lù vốn là loại cây mọc hoang nhưng nhiều năm gần đây loại quả này trở nên sốt với những người sành ăn bởi hương vị thơm ngon và có tác dụng chữa bệnh.
Tầm bóp là loại cây quen thuộc mọc hoang dại ở khắp nơi. Tầm bóp được người dân tận dụng hái làm rau ăn.
Cây lồng đèn còn có tên gọi khác là tầm bóp, bôm bốp, thù lù canh... là loại cây mọc dại nhưng rất tốt cho sức khỏe, vậy cây lồng đèn có tác dụng gì?
Tầm bóp là cây gì? Tác dụng của cây tầm bóp như thế nào.
Cây thù lù tên khoa học là Physalis angulata, vậy cây thù lù có ăn được không?
Tầm bóp từ lâu đã được dùng như một loại rau ăn và làm thuốc chữa bệnh. Vậy, cây tầm bóp chữa bệnh gì?
Cây tầm bóp ở Việt Nam hầu hết là mọc dại nên nhiều người chưa biết nhiều về công dụng chữa bệnh của chúng.
Cà chua, khoai tây, ớt, thuốc lá, dã yên thảo... là những loài cây có vai trò rất khác nhau đối với đời sống con người. Chúng có điểm chung là đều thuộc họ Cà.
Tầm bóp, thứ quả dại xuất hiện nhiều tại bờ ruộng, triền dốc ở khắp các vùng thôn quê nước ta và gắn với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Việt. Song, qua bàn tay 'nhào nặn' của Bùi Thị Nga, Tầm bóp đã trở thành đặc sản được người tiêu dùng ưa chuộng và đang có mặt tại khắp các hệ thống siêu thị lớn như Co.opmart, Big C, Bách hóa xanh, Lotte…; mang lại doanh thu hàng tỷ đồng cho cô kỹ sư nông nghiệp ở vùng quê nghèo Cát Tiên.
Cây tầm bóp ở Việt Nam hầu hết là mọc dại nên nhiều người chưa biết nhiều về công dụng chữa bệnh của chúng.