Trà kombucha có gì lạ mà hút khách?

Vài năm trở lại đây, trà kombucha đã trở nên quen thuộc với nhiều người ở Hải Dương. Các công đoạn để làm ra thức uống này khá tỉ mỉ và thành phẩm thu về mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Có nên uống kombucha hàng ngày?

Kombucha là loại trà lên men và được nhiều người ưa chuộng, nhưng có nên uống kombucha hàng ngày?

Giới trẻ đua nhau làm trà Kombucha để giải nhiệt: Uống bao nhiêu mỗi ngày là đủ?

Gần đây, mọi người đua nhau làm trà Kombucha để giải nhiệt, vậy uống thế nào và uống bao nhiêu trong một ngày để không gây hại cho sức khỏe?

Sinh viên thiết kế thời trang từ vi khuẩn và nấm men

Thay vì dùng đến da động vật hay các loại da hóa học, nhóm sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội dùng vật liệu SCOBY tạo ra những chiếc túi, ví.

Nuôi… nấm

Là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên thức uống mát lành, có lợi cho sức khỏe, thời gian gần đây, các loại probiotic (lợi khuẩn) như nấm kefir và con giống scoby càng được nhiều người biết đến, nhất là trong thời tiết mùa hè oi nóng.

5 thức uống giải quyết đầy hơi tốt nhất

Các buổi gặp mặt, ăn uống khiến nhiều người gặp triệu chứng đầy hơi, khó tiêu. Một vài thức uống dưới đây có thể giúp bạn cải thiện tình trạng này.

Thực phẩm lên men, thiên đường của lợi khuẩn

Người mắc chứng béo phì có số lượng hại khuẩn đường ruột khá cao, còn lợi khuẩn lại khá ít ỏi. Để tăng cường lợi khuẩn đường ruột, hãy ăn các thực phẩm lên men.

Thùy Trang và lần thứ 12 của Trần Hùng ở London Fashion Week

Tiếp nối thành công từ chiếc váy giấm ăn của Hương Ly, Thùy Trang trở thành 'nàng thơ' mới, cùng Trần Hùng đưa chất liệu đặc biệt này đến Tuần lễ Thời trang London.

Thảo Nhi Lê, Khánh Vy 'chặt chém' thảm đỏ đầu năm

Loạt KOL, fashionista Việt như Thảo Nhi Lê, Khánh Vy, Quỳnh Anh Shyn đồng loạt diện trang phục nổi bật, ấn tượng khi tham dự sự kiện dịp đầu năm.

4 loại nước uống giúp giảm đầy hơi, khó tiêu trong mùa tiệc tùng cuối năm

Giáp Tết là dịp các buổi liên hoan diễn ra nhiều hơn. Để bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng 4 loại nước.

Công nghệ lấy cảm hứng từ thiên nhiên

Ngay cả khi biến đổi khí hậu do con người gây ra đe dọa môi trường, thiên nhiên vẫn tiếp tục truyền cảm hứng cho tiến bộ công nghệ của chúng ta. Evripidis Gkanias, nhà nghiên cứu của Đại học Edinburgh (Scotland), cho biết: 'Các giải pháp do thiên nhiên cung cấp đã phát triển trong hàng tỷ năm và được thử nghiệm nhiều lần mỗi ngày. Sự sáng tạo của con người có thể rất hấp dẫn, nhưng nó không thể đạt tới sự mạnh mẽ của tự nhiên - và các kỹ sư biết điều đó'.

Trà Kombucha và các kiến thức liên quan

Trà là loại thức uống phổ biến trên thế giới và cũng là một nét văn hóa truyền thống của người Việt Nam. Hợp chất Polyphenols của trà có khả năng chống oxy hóa, giảm cholesterol trong máu, kháng khuẩn... Ngày nay, cùng với sự phát triển của ngành công nghiệp chế biến, trà tươi truyền thống được chế biến và phát triển với nhiều hình thức sản phẩm khác nhau. Trong đó, trà Kombucha đang được biết đến rộng rãi đối với người tiêu dùng, được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, quán nước với hình thức sản phẩm công nghiệp hoặc thủ công.

Thực phẩm gây tăng nồng độ cồn dù không uống rượu bia

Không chỉ uống rượu bia hay các thức uống chứa cồn khác mà trong máu hay hơi thở người sử dụng có nồng độ cồn mà khi chúng ta ăn một số loại một số loại trái cây hay nước ép trái cây lên men cũng có thể chứa cồn với hàm lượng nhỏ.

'Sản phẩm gia tăng hiệu suất từ dịch chiết lá bàng' giành Quán quân cuộc thi khởi nghiệp tại TP. HCM

Tại vòng Chung kết, Ban Giám khảo cuộc thi 'Sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo, năm 2023' đã trao giải Nhất cho dự án 'Aquabetle Plus' - sản phẩm gia tăng hiệu suất từ dịch chiết lá bàng, của nhóm sinh viên trường ĐH Nguyễn Tất Thành.

Chế phẩm sinh học từ lá bàng giành giải Quán quân cuộc thi khởi nghiệp sinh viên

Chế phẩm sinh học từ lá bàng thay thế kháng sinh trong nuôi thủy sản giành giải Quán quân của cuộc thi Sinh viên với Ý tưởng Khởi nghiệp Sáng tạo năm 2023.

Trải nghiệm: Trà Kombucha - 'trà bất tử'

Mời bạn cùng phóng viên Báo PNVN trải nghiệm thức uống đang được chị em ưa chuộng trong mùa hè này!

Cuộc thi Sinh viên với Ý tưởng khởi nghiệp: 10 đội thi Đại học Công Thương TP.HCM vào chung kết

10 đội thi sinh viên của Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh xuất sắc lọt vào vòng chung kết cuộc thi Sinh viên với Ý tưởng khởi nghiệp năm 2023.

Nữ sinh viết nghiên cứu khoa học được đăng trên tạp chí danh tiếng, chinh phục loạt học bổng đắt giá

Công bố quốc tế trên ISI/ SCOPUS là một trong những tiêu chuẩn đầu ra của Tiến sĩ tại Việt Nam nên rất khó. Tuy nhiên, dù làm nghiên cứu độc lập (không có hướng dẫn từ Giáo sư, Tiến sĩ), Yến vẫn có bài báo được xuất bản trên tạp chí thuộc danh mục SCOPUS Quartile 1.

6 lợi ích tuyệt vời của Kombucha với sức khỏe nam giới

Tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết và nhiều hơn nữa về kombucha.

Hương Ly được quốc tế khen nức mũi với chiếc váy giấm ăn, netizen tự hào: Thi Miss Universe intop chắc!

Chiếc váy giấm ăn của Hương Ly là niềm tự hào lớn trong lích sử nhan sắc Việt.

Từng bị hoài nghi vì học lực, nữ sinh Hà Nội vẫn đỗ trường top đầu châu Âu

Thành tích học tập không nổi trội, hoạt động ngoại khóa cũng ít ỏi, Minh Anh từng bị trêu chọc khi mơ ước được học trong ngôi trường tốt nhất thế giới. Vượt ra khỏi sự hoài nghi về bản thân, nữ sinh đã thu về 'trái ngọt'.

Hương Ly sẽ thay Thảo Nhi Lê dự thi Miss Universe?

Trước câu hỏi Hương Ly có phải một trong những cái tên được cân nhắc thi Miss Universe 2023, Giám đốc Quốc gia Miss Universe Vietnam không khẳng định, cũng không phủ nhận.

Rộ tin đồn Hương Ly thay Thảo Nhi Lê thi Miss Universe 2023

Danh tính mỹ nhân thay thế Thảo Nhi Lê thi đấu tại Miss Universe 2023 khiến cộng đồng fan sắc đẹp tò mò.

Chuyện gì đây: Hương Ly tiếp tục nuôi giấm ăn để may váy đi thi Miss Universe?

Hiện tại, dân tình đang không khỏi xôn xao trước tin đồn Hương Ly chuẩn bị đi thi Miss Universe 2023.

Vì sao Hương Ly nên thi Miss Universe 2023?

Hương Ly có phải là lựa chọn tốt nhất cho Việt Nam tại Miss Universe 2023.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của trà Kombucha

Bổ sung lợi khuẩn, tăng chất chống oxy hóa, tiêu diệt vi khuẩn... là những lợi ích tuyệt vời của trà Kombucha.

Kombucha: Đồ uống giải nhiệt ngày hè và những lợi ích cho sức khỏe

Kombucha là một loại trà lên men và được cho rằng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, các nghiên cứu về tác dụng của kombucha vẫn còn nhiều hạn chế và chủ yếu được thực hiện trên động vật.

Gợi ý những món quà 'xanh' tặng phái đẹp trong dịp 8/3

Những món quà 'xanh' về chất lượng, 'xanh' trong bao bì, cách đóng gói, vừa có giá trị sử dụng tốt cho sức khỏe, vừa giúp bảo vệ môi trường là lựa chọn hợp lý dành tặng chị em trong dịp 8/3 năm nay.

Nhà thiết kế Trần Hùng mang 'vũ khí khủng' tới London Fashion Week 2022

Nhà thiết kế Trần Hùng tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập Xuân – Hè 2023 tại Tuần lễ thời trang London 2022 vào tối 16/09 (giờ địa phương).

'Tốt vía' như Hương Ly: Đứng cạnh ai trong đêm chung kết là người đó đăng quang

Cư dân mạng đã phát hiện ra một vài điểm trùng hợp bất ngờ giữa vị trí đứng của Hương Ly và các Hoa hậu trong đêm chung kết.

'Tốt vía' như Hương Ly: Đứng cạnh ai trong đêm chung kết là người đó đăng quang

Cư dân mạng đã phát hiện ra một vài điểm trùng hợp bất ngờ giữa vị trí đứng của Hương Ly và các Hoa hậu trong đêm chung kết.

Hương Ly có váy làm từ giấm ăn đi vào lịch sử nhưng vẫn phải 'thua' Hương Giang về độ độc đáo

Trước chiếc váy làm từ giấm ăn của Hương Ly đã có hàng loạt trang phục làm từ chất liệu độc đáo được dàn mỹ nhân Việt diện trước công chúng.

'Người đẹp 10 năm chăn trâu' rũ bỏ vẻ lấm lem khoe body nóng bỏng ngỡ ngàng

Người đẹp Gia Lai rũ bỏ vẻ lấm lem khoe body nóng bỏng ngỡ ngàng