Bùng nổ xu hướng tiêu dùng thực phẩm bền vững

Ngày 1/12/2023, tại Hội nghị COP28, tổng cộng có 134 quốc gia sản xuất 70% lượng thực phẩm tiêu thụ trên toàn thế giới đã ký tuyên bố chung nhấn mạnh ưu tiên phát triển hệ thống lương thực, thực phẩm và nông nghiệp bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu...

Xu hướng phát triển bền vững trong ngành thực phẩm và đồ uống

55% lãnh đạo tại các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) chỉ đạo tăng cường các hoạt động liên quan đến môi trường. Ngành F&B cũng xếp thứ 3 về tổng điểm bền vững toàn cầu. Các con số này cho thấy xu hướng phát triển bền vững, hiệu quả tại các doanh nghiệp F&B.

Doanh nghiệp ẩm thực chọn hướng đi bền vững

Ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống thường chịu các tác động lớn khi biến đổi khí hậu phá vỡ chuỗi cung ứng, giảm nguồn cung nguyên liệu. Điều này thúc đẩy cộng đồng doanh nghiệp hướng hoạt động sản xuất và kinh doanh theo chiến lược bền vững...

Xu hướng phát triển bền vững trong ngành thực phẩm và đồ uống

55% lãnh đạo tại các doanh nghiệp (DN) thực phẩm và đồ uống (F&B) tăng cường các hoạt động liên quan đến môi trường. Ngành F&B cũng xếp thứ 3 về tổng điểm bền vững toàn cầu. Các con số này cho thấy xu hướng phát triển bền vững ngày càng phát triển nhanh chóng, hiệu quả tại các doanh nghiệp F&B.

Xu hướng phát triển bền vững trong ngành thực phẩm và đồ uống

Có 55% lãnh đạo các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) tăng cường nhiều hoạt động liên quan đến môi trường và ngành F&B xếp thứ 3 về tổng điểm về phát triển bền vững toàn cầu.