Ra mắt không gian trải nghiệm Thư viện số Nguyễn An Ninh - chuyên đề Nam Bộ

Ngày 14/9, tại Đường sách Thành phố Hồ Chí Minh, Quỹ Hoa Sen ra mắt không gian trải nghiệm Thư viện số Nguyễn An Ninh - chuyên đề Nam Bộ.

Thành phố Sóc Trăng trao chứng nhận sản phẩm OCOP đợt 1 năm 2024

Sáng ngày 12/9, tại UBND thành phố Sóc Trăng (Sóc Trăng) đã diễn ra Lễ công bố trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP thành phố Sóc Trăng đợt 1 năm 2024 và khen thưởng các chủ thể OCOP. Đến dự có lãnh đạo UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố; các thành viên hội đồng và đại diện chủ thể có sản phẩm tham gia đợt này.

Thị trường bánh Trung thu 2024: Đa dạng mẫu mã, chú trọng an toàn thực phẩm

Tết Trung thu đang cận kề, thị trường bánh Trung thu càng trở nên sôi động hơn. Tại tỉnh Sóc Trăng, Bánh Trung thu năm nay ngoài được đầu tư về chất lượng, còn được chú ý về mẫu mã và hương vị để thu hút người tiêu dùng, khách hàng.

Bánh trung thu truyền thống lên ngôi

Còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến tết Trung thu 2024, thời điểm này các cửa hàng, siêu thị, cơ sở sản xuất trên địa bàn thành phố Tây Ninh… đã bày bán đủ loại bánh trung thu với nhiều mẫu mã, giá cả đa dạng.

Giới thiệu điểm đến du lịch bằng hát chặp cải lương

'Cười có tới 36 kiểu cười, khóc cũng có tới 36 kiểu khóc. Bản sắc văn hóa Việt Nam (trong cải lương) tuy súc tích ngắn gọn nhưng ý nghĩa sâu xa, muốn người trẻ và du khách yêu văn hóa nước ta, thì trước hết ta phải làm cho họ hiểu'.

Dấu xưa – Hồn phố: Thăm ngôi nhà có gác phơi tiền của công tử Bạc Liêu

Từ những năm 1930, Hắc Công tử hay còn gọi là công tử Bạc Liêu Trần Trinh Huy đã nổi danh là một tay chơi khét tiếng ở Sài Gòn và các tỉnh miền Nam. Với thói chơi 'ngông' của mình, ông đã cho xây dựng nhiều ngôi biệt phủ với kiến trúc bề thế. Trong đó, ngôi nhà tại số 13 Điện Biên Phủ, phường 3, thành phố Bạc Liêu còn được xây căn gác dành riêng cho việc phơi tiền của gia đình.

Sóc Trăng: Triển khai kiểm tra các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu

Cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng vừa ban kế hoạch triển khai công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu và cả năm 2024.

Cùng con yêu tiếng Việt với hành trình kết nối vùng miền

'Tiếng' không chỉ là thanh âm của ngôn ngữ, mà còn là bản sắc riêng của mỗi con người, mỗi gia đình, mỗi vùng đất; từ cách thể hiện bên ngoài đến nội tâm bên trong, là cách chúng ta nói với thế giới: chúng ta là ai, chúng ta có gì khác biệt, chúng ta có gì để tự hào. Với tinh thần đó, nhà phát hành sách thiếu nhi Lion Books vừa tổ chức sự kiện 'Tiếng' Việt, với chất liệu từ series sách 'Em yêu Việt Nam mình', giúp cho các em nhỏ từ 2 - 12 tuổi được 'kết nối' với nguồn cội bằng những chất liệu kết hợp giữa hiện đại và truyền thống.

Một nước Việt thu nhỏ giữa lòng TPHCM

Sau thành công ở Hà Nội, Công ty Lionbooks tiếp tục đưa sự kiện 'Tiếng Việt' vào TPHCM. Đông đảo phụ huynh đã đưa con đến Nhà văn hóa Thanh niên tham dự sự kiện, và cảm thấy thích thú với một nước Việt thu nhỏ giữa lòng thành phố.

Mứt bánh Huế xưa

'Mứt bánh Huế xưa' (NXB Thuận Hóa) là cuốn sách mới nhất của nhà giáo, nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực Mai Thị Trà vừa ra mắt độc giả trong thời gian qua.

Xã Ngọc Tố vươn lên từ lời động viên của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng

Cách đây gần 10 năm (tháng 3/2015), xã Ngọc Tố, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) vinh dự được đón Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng về thăm và làm việc. Dù đã được công nhận xã đạt chuẩn nông thôn mới, nhưng thời điểm đó Ngọc Tố vẫn còn không ít khó khăn. Những lời động viên, chỉ đạo của Tổng Bí thư đã trở thành động lực tiếp thêm sức mạnh cho Đảng bộ, chính quyền, nhân dân xã Ngọc Tố phấn đấu phát triển.

Sóc Trăng: Công bố kết luận thanh tra tại Công ty TNHH Lập Hưng

Cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng vừa công bố Kết luận thanh tra về việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đối với Công ty TNHH Lập Hưng.

Ba chỉ là một ngư dân nghèo, nhưng là chàng rể vàng mười của ngoại

Ba chẳng phải là người hoàn hảo, không phải vĩ nhân hay người thành đạt trong xã hội. Ông chỉ là một ngư dân nghèo có tâm hồn rộng mở. Nhưng có lẽ với ngoại, ba chính là một chàng rể vàng mười.

5 món ăn đường phố mà genz không nên bỏ qua

Cùng điểm danh 5 món ăn đang đứng top trong bảng xếp hạng được các genz thảo luận sôi nổi nhất thời gian qua.

Nữ doanh nhân đưa 'quà quê' ra nước ngoài

Tại thành phố Đà Nẵng, có một nữ doanh nhân đang âm thầm phát triển các hương vị ẩm thực truyền thống của làng quê miền Trung để giới thiệu, xuất khẩu ra các thị trường trên 10 quốc gia như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Trung Quốc, Pháp, Hà Lan, Lào, Mông Cổ... Đó là chị Mai Thị Ý Nhi, chủ thương hiệu bánh dừa nướng đạt chứng nhận OCOP 4 sao của thành phố Đà Nẵng.

Phụ nữ Bộ Đội Biên Phòng tỉnh Kiên Giang phát huy phẩm chất 'Yêu nước, đoàn kết, sáng tạo, trung hậu, đảm đang'

Thực hiện các phong trào thi đua, Phụ nữ BĐBP tỉnh Kiên Giang luôn khắc phục khó khăn, đoàn kết góp phần nâng cao đời sống văn hóa tinh thần, vật chất cho cộng đồng và cán bộ chiến sĩ, thực hiện thắng lợi nhiệm vụ chính trị được giao.

Khởi nghiệp từ đam mê làm bánh ngọt

Vì hoàn cảnh gia đình đơn chiếc, chị Nguyễn Thị Bích Liễu (ấp Kinh 5B, xã Tân Phú, huyện Thới Bình) từ bỏ công việc giáo viên. Về nhà, chị khởi nghiệp với việc làm và kinh doanh các loại bánh ngọt. Niềm đam mê và tâm huyết với nghề đã mang lại cho chị thành công nhất định.

Thương nhớ những ngày tết xưa

Khi những tờ lịch trên tường đã gỡ mỏng dần, thời gian ngày càng tiến về những ngày cuối năm. Nắng cũng hanh hao hơn, gió cũng lao xao hơn và mọi người cũng tất bật hơn. Trong những câu chuyện hàng ngày, lúc nào cũng sẵn mấy câu: Ngày mấy về quê, tết nhất sắm sửa đến đâu rồi? Tết này được thưởng nhiều không? Năm nay ăn tết nhà nội hay nhà ngoại?

Nghe tiếng nổ rang trong bếp đã thấy tết về trước ngõ

Sau ngày đất nước thống nhất được chừng vài năm, cán bộ xã tới nhà ba má tôi gắn chiếc radio nhỏ trên vách gỗ, nói là để cho bà con nghe tin tức, mở mang kiến thức.

'Ngày hội quê em Xuân nay- Tết xưa' tại Trường Mẫu giáo Vàng Anh

Sáng 27/2, Trường Mẫu giáo Vàng Anh (phường Bình Đức, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang) tổ chức hoạt động chào mừng 25 năm thành lập TP. Long Xuyên (1/3/1999 - 1/3/2024), chủ đề 'Ngày hội quê em Xuân nay – Tết xưa'.

Những chiếc bánh sinh nhật 'thảm họa' khiến chủ nhân khóc thét

Người làm ra những chiếc bánh này thật tâm muốn tạo niềm vui bất ngờ cho bạn bè, người thân dịp sinh nhật, cưới hỏi..., nhưng thành quả khiến người nhận khóc thét.

Hương vị ngày tết

Đó là thông điệp của triển lãm 'Ẩm thực truyền thống ngày tết ở Phú Yên' do Bảo tàng tỉnh tổ chức trong dịp tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.

Con chở ba đi chúc Tết họ hàng

Ngày nhỏ ba chở con đi, nay ba già rồi thì con chở ba đi…

4 điều cần tránh khi đi lễ chùa đầu năm mới

Người Việt thường có thói quen đi lễ chùa đầu năm mới để cầu cho gia đình cũng như bản thân. Để việc đi chùa thêm ơn ít cần chú ý tránh 4 điều.

Nhớ thương vách đất quê nhà

Dù cả năm mải mê xuôi ngược đếm đong cho cuộc mưu sinh, trong tôi vẫn vẹn nguyên niềm nhớ thương về những bức vách đất được 'mặc áo hoa ngày tết'; nhớ dáng má cần mẫn phủ giấy báo lên bao vết nứt bởi nắng mưa, gió bão khắc nghiệt nơi quê nhà…

Hoa mai đây, màu phong bánh in đỏ nơi nào…

Mấy hôm nay trời bắt đầu đổ màu nắng hanh hanh. Em gái tôi gọi nói tết anh về nghe. Anh không về nhà vắng lắm. Như nhà mình vắng má. Như mùa xuân mà không có hoa mai vậy. Như hồi xưa nhà mình nghèo, tết không có phong bánh in bọc giấy kiếng đỏ chưng trên bàn thờ cúng ông bà, gia tổ phải không em?

Tết này đã khác tết xưa

Ai rồi cũng sẽ có một cái tết khác, khác đi vị tình thân tròn đầy khi hình ảnh gia đình đoàn viên thiếu vắng một ai đó. Nhưng sau cùng, nhà vẫn là nhà...

Chuyện bánh pháp lam

Pháp lam là những sản phẩm được làm bằng đồng hoặc hợp kim đồng tráng men màu dùng trang trí nội, ngoại thất… Như những bức pháp lam trang trí cung đình triều Nguyễn tại Huế, hiện tồn tại ở các cung trong Đại Nội, nhiều đồ vật pháp lam quý phái vẫn còn nhiều trong các phủ đệ, tư gia, các bộ sưu tập cổ vật.

Vàng son món Huế ngày xuân

Mùa xuân bắt đầu khi những nách lá bên trong thân cây cựa trổ mầm non lên cuộc thế. Đó như là sự khởi dậy của cuộc màu xuân sang, để rồi sẽ trải rộng ra đến ngút ngàn cây lá vườn Huế, rừng Huế, sông Huế... đầy ắp hương xuân trong mắt người.

Hoàng Sa những ngày tháng không quên

TP Đà Nẵng có 15 người từng sinh sống, làm việc trên quần đảo Hoàng Sa. Trong số đó nay còn 7 người là nhân chứng sống.

Tết xưa của mẹ

Năm nay, bước qua tháng Chạp tiết trời mới se lạnh. Cái lạnh dễ chịu, có chút hanh khô khiến tôi nhớ da diết những cái Tết hơn chục năm về trước - thuở còn độc thân.

Bạn trà của ba tôi

Ba tuy uống trà lâu năm nhưng bạn trà trung thành thì không mấy người.

Tết

'Tết này không giống Tết xưa'. Quả thật là như vậy. Ký ức tết trong tôi khi còn là một cô bé vào cuối thập niên 90 và bây giờ khác hoàn toàn.

Mâm cỗ cúng sáng mùng 1 Tết có những gì?

Ngày mùng 1 Tết, mỗi gia đình đều chuẩn bị mâm cỗ cúng chào đón năm mới, vậy mâm cỗ mùng 1 Tết cần phải chuẩn bị những gì để đủ đầy, trọn vẹn?

Bếp lửa đêm cuối năm

Mẹ ngồi gói đòn bánh tét cuối cùng sắp đầy trên mặt nia do ba tôi mới đan. Thấy còn dư chút gạo nếp, mẹ ráng gói thêm vài xâu bánh ú để kịp nấu chín cúng Giao thừa.

Quảng Nam: Lò bánh tổ xuyên đêm 'đỏ lửa' phục vụ Tết Nguyên đán

Những ngày cận Tết cổ truyền Giáp Thìn 2024, nhiều lò bánh tổ ở huyện Đại Lộc (Quảng Nam) tất bật, làm việc hết công suất để cho ra lò những mẻ bánh thơm ngon cung ứng ra thị trường. Đây là một loại bánh truyền thống, được nhiều người dân dâng lên bàn thờ tổ tiên vào dịp Tết.

Hương gừng thơm mãi

Nhà tôi vốn đông con gái nên ngay từ nhỏ, chị em tôi đã được mẹ bày vẽ nữ công gia chánh. Hồi còn học lớp 3, tôi đã biết tự xâu kim để kết lại cái nút vừa đứt hay vá lại chiếc quần tây vì bị té do trèo cây hái ổi. Mẹ tôi vất vả lắm vì nuôi cả một lũ vịt trời, lại cho ăn học tử tế. Mỗi năm Tết đến xuân về, người phải gác tay lên trán mà tính toán để lo con cái đủ đầy trong mấy ngày Tết. Bên cạnh việc sắm sửa áo quần mới, mẹ tôi còn phải lo kèm cặp mấy chị của tôi làm bánh mứt từ những thứ 'cây nhà lá vườn'. Tôi không thể quên được hương mùi từ gian bếp của mẹ trong những ngày giáp Tết: mùi đậu xanh chấy để đem xay làm bánh in, mùi nước mắm đường cho món dưa kiệu, mùi gừng nồng ấm phả ra từ nồi mứt đang rim… Những ngày cuối đông, thời tiết vẫn còn lạnh, ngồi bên bếp lửa hít hà mùi gừng tươi, thỉnh thoảng nhấm nháp đôi lát gừng vụn sau mẻ vừa rim xong, ực một ly nước nóng nữa, thú vị chẳng chi bằng.