Những năm gần đây, thị trường bánh trung thu đa dạng từ bao bì đến hương vị sản phẩm. Từ những chiếc bánh nướng, bánh dẻo truyền thống đều được nhiều khách hàng lựa chọn để thưởng thức và làm quà tặng.
Tết Trung thu năm 2024 sẽ diễn ra vào ngày 15/8 âm lịch, theo dương lịch sẽ là thứ Ba ngày 17/9. Vậy nên và không nên làm gì trong ngày này?
Ngày 14/9 (tức 12/8 âm lịch), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức một số hoạt động trưng bày, tham quan, trải nghiệm nhân ngày hội Háng Pỉnh năm 2024 tại Bảo tàng tỉnh.
Sau khi cơn bão Yagi đi qua, nhiều quầy bánh trung thu trên phố phường Hà Nội bị tốc mái, bung bạt che và sức mua của người tiêu dùng giảm rõ rệt.
Theo truyền thống vào rằm tháng Tám âm lịch, các gia đình chuẩn bị mâm cỗ Trung thu được bày biện tỉ mỉ để người thân cùng quây quần đón trăng.
Chỉ còn vài ngày nữa sẽ tới Tết Trung thu. Trong khi nhiều cửa hàng bán bánh Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội ế ẩm, vắng khách, thì tại 2 cửa hàng Bảo Phương (phố Thụy Khuê, quận Ba Đình) lại luôn tấp nập.
Ở các quốc gia Châu Á, Tết Trung thu được biết đến là một trong những lễ hội lớn và ở mỗi đất nước lại có những nét riêng khác biệt.
Tết Trung thu, một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, gắn liền với hình ảnh chiếc bánh trung thu tròn trịa, mang ý nghĩa sum vầy và đoàn viên.
Hơn 40 năm qua, sống giữa làng nghề mộc sầm uất nhưng ông Bản không chọn chạy theo những mặt hàng gia dụng mang tính thương mại, ngược lại ông vẫn chỉ làm khuôn bánh trung thu truyền thống để giữ nghề cha ông.
Kết quả khảo sát cho thấy, các lý do được ưu tiên chọn địa điểm du lịch bao gồm khoảng cách bay ngắn, tỷ giá hối đoái thấp và hiệu quả về chi phí.
Chương trình 'Trung thu yêu thương - Trăng rằm ấm áp' cho trẻ em điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh
Chiều 12/9, Quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh phối hợp Bệnh viện Đa khoa tỉnh tổ chức chương trình
Bánh trung thu được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh tim mạch, việc ăn bánh trung thu cần phải cẩn trọng, tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Mỗi nhà sáng lập nước ngoài có một cách bày tỏ khác nhau để thể hiện tình yêu với Việt Nam. Trong đó, Victor Ceano Savall lựa chọn thể hiện tình yêu này qua những viên kẹo ngọt ngào.
Chiều muộn ngày 11/9, huyện Bát Xát đã đón nhận lô hàng hỗ trợ gồm nước uống, thực phẩm như mì tôm, xúc xích, sữa tươi, bánh nướng, đèn tích điện với trị giá gần 100 triệu đồng.
Mùa Trung Thu đang đến gần, Gen Z lại có dịp 'bật mood' với hàng loạt hoạt động siêu sáng tạo. Nếu bạn đang tìm kiếm một mùa Trung Thu vừa truyền thống nhưng cũng phải thật 'cool' thì đừng bỏ lỡ những ý tưởng phá cỗ 'đỉnh nóc' này nhé!
Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh Vĩnh Phúc, giai đoạn trước Tết Trung thu, lực lượng chức năng tập trung kiểm tra việc vận chuyển, sản xuất, kinh doanh nguyên liệu làm bánh; việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản.Đặc biệt là các loại bánh Trung thu hanmade.
Dịp Tết Trung thu 2024, chị em có thể 'bỏ túi' ngay công thức làm những chiếc bánh trung thu xinh đẹp và thơm ngon đơn giản tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.
Thị trường hàng hóa phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn tỉnh đang hết sức dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân nhưng việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề không thể xem nhẹ.
Tết trung thu năm 2024 diễn ra vào ngày 15/08/2023 âm lịch, theo lịch dương thì sẽ là ngày Thứ Ba 17/9/2024.
Người tiêu dùng tại nhiều quốc gia châu Á đang chuyển sang lựa chọn các loại trung thu 'lành mạnh hơn' với ít đường hoặc thậm chí không đường. Vậy trên thực tế, liệu những loại bánh trung thu này có thực sự lành mạnh?
Các phần quà với tổng giá trị gần 130 triệu đồng đã được trao cho những em nhỏ thiệt thòi ở điểm trường Lũng Vầy trong chương trình 'Trung thu yêu thương'.
Theo Cục An toàn thực phẩm, bánh trung thu ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thường có mặt bánh vàng đều, da bánh mỏng, nhân khi cắt ra không bị vụn. Nên mua bánh trung thu ở các cơ sở có tên tuổi đã có sự giám sát, kiểm tra của cơ quan y tế và phải xem xét kỹ nhãn mác của bánh có ghi đầy đủ ngày sản xuất, thời hạn sử dụng hay không.
Càng gần đến dịp rằm tháng Tám, thị trường các sản phẩm bánh kẹo, bánh Trung thu càng sôi động, sức mua tăng lên nhanh chóng. Bên cạnh những thương hiệu uy tín, hiện vẫn còn không ít cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, thủ công, làm theo tính chất 'mùa vụ', bán các sản phẩm không đủ điều kiện an toàn thực phẩm, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Tết Trung thu sẽ không trọn vẹn nếu thiếu những chiếc bánh Trung thu truyền thống, dù chúng chứa khá nhiều calo và đường. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh này một cách lành mạnh nếu biết cách chọn lựa và kiểm soát khẩu phần hợp lý.
Chàng rể Tây không chỉ háo hức ăn bánh trung thu mà còn tỏ ra hết sức sành ẩm thực Việt khi 'hạch sách' vợ, đòi bằng được ly nước trà xanh.
Tết Trung thu đang cận kề. Các siêu thị, đại lý, cửa hàng từ thành thị đến nông thôn trong tỉnh tưng bừng quảng bá, giới thiệu bánh Trung thu, đồ chơi và nhiều loại hoa quả từ các thương hiệu nổi tiếng đến các dòng sản phẩm truyền thống, mẫu mã đa dạng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Cận kề Rằm tháng Tám, các làng nghề bánh trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội tất bật vào vụ. Nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và giữ được thương hiệu, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) được các cơ sở sản xuất bánh đặc biệt chú trọng.
Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến. Bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín với sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng có tổ chức, cá nhân đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo không có nguồn gốc, xuất xứ.
Hồi 18 giờ 30 phút, ngày 3-9, tổ công tác của Đội Cảnh sát kinh tế Công an TP. Thái Nguyên tiến hành kiểm tra xe ô tô biển kiểm soát 29H- 872XX đang vận chuyển, trả hàng tại tổ 3, phường Tân Lập (TP. Thái Nguyên).
Bánh trung thu được bán tràn lan trên các trang mạng, sàn thương mại điện tử, cửa hàng tạp hóa, chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh Bình Phước.
Bánh trung thu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên, với hàm lượng đường và chất béo cao, loại bánh này không phải là lựa chọn lý tưởng cho tất cả mọi người. Dưới đây là những nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn bánh trung thu để bảo vệ sức khỏe.
Ngày 15 tháng 8 Âm lịch hàng năm được gọi là Tết Trung thu, Tết của trẻ em; Tết Trung thu 2024 rơi vào thứ mấy, ngày nào?
Năm nay, bánh Trung thu có hình dáng trái cây, rau củ hay động vật vẫn được nhiều người yêu thích, nhất là với những gia đình có trẻ nhỏ.
Bánh Trung thu hiện đại ngập tràn, đủ loại trứng chảy, lava. Bánh truyền thống 'đua nhau' các thương hiệu, đủ cả Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Phú Thọ... Vậy mà, bánh Trung thu Madame Nhung vẫn có chỗ đứng rất riêng của mình, mà không ai có thể phủ nhận được.
Theo USDA, thực phẩm để ngoài tủ lạnh hơn hai giờ nên vứt đi, do vi khuẩn phát triển cực kỳ nhanh và có thể khiến bạn bị bệnh.
Khoảng 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu, những ngày này người dân làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) không chỉ tất bật ban ngày mà còn bận rộn suốt đêm để sản xuất bánh.
Bánh Trung thu tổ yến với phần nhân làm từ bí đao tuy không thể so sánh được với bánh có nhân tổ yến thật nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon mới lạ.
Các lực lượng chức năng đang tăng cường kiểm tra, giám sát vệ sinh thực phẩm bánh Trung thu trong giai đoạn chỉ còn hơn hai tuần nữa là đến Tết Trung thu 2024.
Quân đội Ukraine đã thu giữ được 7 xe tăng các loại của Nga trong chiến dịch quân sự ở vùng biên giới Kursk, bao gồm cả xe tăng T-90M.
Thay vì mua bánh trung thu sản xuất công nghiệp, nhiều bạn trẻ muốn tự tay làm để tặng cho người thân trong gia đình hoặc bạn bè.
Còn gần một tháng nữa đến Tết Trung thu, ngoài các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng thì mặt hàng bánh trung thu handmade, bánh trung thu nhập khẩu trên các 'chợ mạng' đã rất nhộn nhịp.
Sắp đến tết Trung thu, lực lượng chức năng trên địa bàn tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh trung thu nhằm phát hiện, xử lý các trường hợp kinh doanh sản phẩm kém chất lượng, vi phạm nhãn hàng hóa, niêm yết giá, mất an toàn thực phẩm.
Mỗi dịp Trung Thu, ông Trần Văn Bản (huyện Thường Tín, Hà Nội) lại bận rộn chế tạo mẫu khuôn mới để thu hút những khách hàng muốn tự tay làm bánh trung thu.