Thèm bánh nậm Huế thử ngay công thức này, đảm bảo ngon chuẩn vị

Bánh nậm Huế là món bánh khiến nhiều người say mê với hương vị miền quê Huế thân thương, vị ngon béo của tôm thịt hòa và mùi ngọt tự nhiên của bột gạo. Hôm nay, mách bạn cách làm ra những chiếc bánh nậm Huế tôm thịt thơm ngon nhé!

Xuất khẩu gặp khó vì sao doanh nghiệp thực phẩm vẫn rộng đường xuất ngoại?

Những sản phẩm chế biến sẵn như: Nước mắm, cua Cà Mau, tôm sú, xôi mặn gói lá dừa, cà muối… đang được các doanh nghiệp trong nước xuất khẩu ra nước ngoài với số lượng tăng mạnh vào thời điểm cuối năm và dịp Tết Nguyên đán.

Huế đứng thứ 28 trong các thành phố có món ăn ngon nhất thế giới

Trong danh sách các thành phố có các món ăn ngon nhất trên thế giới, Huế được đánh giá xếp hạng thứ 28.

Ẩm thực Huế được đánh giá ngon thứ 28 thế giới

Ngày 19/12, thông tin từ UBND tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, trang web Taste Atlas chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới đã đánh giá xếp hạng thành phố Huế đứng thứ 28 trong các thành phố có các món ăn ngon trên thế giới.

Cơm hến xứ Huế - ăn một lần là nhớ mãi hương vị thanh mát và cay cay

Cơm hến, món ăn có tên nghe hết sức dân dã nhưng hội tụ mọi phẩm chất của người Huế như cần kiệm, tỉ mỉ, tinh tế, tài hoa, đã trở thành một trong những món ngon 'khó cưỡng' đối với du khách.

Doanh nghiệp vào mùa sản xuất hàng Tết

Bước sang quý IV, nhiều doanh nghiệp đang nỗ lực tăng tốc sản xuất, kinh doanh, đảm bảo cung ứng hàng hóa cho dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2024.

Doanh nghiệp thực phẩm rộng đường xuất khẩu

Chế biến các sản phẩm thực phẩm truyền thống Việt Nam, đảm bảo chất lượng quốc tế đang là hướng đi mới được nhiều doanh nghiệp thực phẩm lựa chọn để đẩy mạnh xuất khẩu.

Người dân vùng cao bắt tay nhau làm du lịch

Thời gian gần đây, du lịch vùng cao ở 2 huyện Nam Đông và A Lưới (Thừa Thiên Huế) dần trở thành điểm dừng chân cuốn hút du khách trong và ngoài nước trên bản đồ du lịch của vùng đất Cố đô Huế. Đã không ít sản phẩm du lịch do người dân tộc: Pa Cô, Cơ Tu… đã tạo nên thương hiệu riêng, để lại dấu ấn trong lòng du khách.

Lạc vào không gian Bếp quê xưa

Để tạo không gian cho một làng quê xưa, nơi đó phải là nhà quê. Vì thế, Nha Trang Xưa là một điểm đến cho rất nhiều người, cách xa Nha Trang khoảng 4km. Để đến đó phải đi theo con đường làng.

Lạc vào không gian bếp quê xưa

Để tạo không gian cho một làng quê xưa, ở nơi đó phải là vùng quê. Vì thế, Nha Trang Xưa là một điểm đến cho rất nhiều người, dẫu cách xa Nha Trang khoảng 4km, để đến đó phải đi theo con đường làng.

Bảo quản bánh đúng cách để phòng tránh ngộ độc

Với bánh su kem, người dân chỉ nên bảo quản ở môi trường nhiệt độ phòng nhiều nhất là trong 2 tiếng đồng hồ.

Nhà kinh doanh tìm cách thoát ế mùa mua sắm cuối năm

Để chuẩn bị cho mùa mua sắm cuối năm, nhiều doanh nghiệp cho biết đang tìm mọi cách để thu hút khách hàng như gia tăng khuyến mãi, ra mắt sản phẩm mới.

Doanh nghiệp vào mùa hàng Tết Nguyên đán

Thời điểm này, nhiều doanh nghiệp thành phố đã bắt đầu triển khai kế hoạch sản xuất, kinh doanh, cung ứng hàng hóa cho dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2024. Nhận định xu hướng tiêu dùng còn nhiều khó khăn, doanh nghiệp cần phải linh động để đáp ứng đa nhu cầu khách hàng, tăng doanh thu hoàn thành mục tiêu đề ra.

Những người 'gánh' gia đình trên vai

Từ lâu, trên mọi nẻo đường từ thành thị đến nông thôn, chúng ta thường bắt gặp hình ảnh những người phụ nữ với đôi quang gánh hay chiếc xe đạp, xe đẩy bán hàng rong ruổi mưu sinh. Những thức quà vặt, xôi, bánh và rau củ quả, cả thức ăn tươi sống được người bán mang đi qua từng ngõ ngách cùng tiếng rao như chưa bao giờ mệt mỏi. Đằng sau mỗi gánh hàng rong ấy là mỗi phận đời nhọc nhằn cùng bao nỗi lo toan. Họ gánh trên vai miếng cơm manh áo và tương lai của cả gia đình...

Thí sinh Miss Grand International nơm nớp lo... tăng cân

Các thí sinh Miss Grand International đã đến Hội An tham quan, thưởng thức món ăn Việt Nam.

Bán bánh nậm, bánh bột lọc thu triệu USD

Nắm được tâm lý thèm món ăn truyền thống Việt Nam của kiều bào, một công ty xuất khẩu bánh bột lọc, bánh nậm, bánh gai... thu cả triệu USD. Còn công ty khác bán sốt tiêu thịt bò đi toàn cầu.

Đu trend 'ngày ấy - bây giờ', Lisa Leon nhà Hà Hồ khiến netizen bất ngờ vì lớn quá nhanh

Mới ngày nào còn bé tí xiu, mà giờ đây Lisa - Leon đã lớn thế này rồi đây.

Ngành thực phẩm nỗ lực lội ngược dòng

Một số doanh nghiệp thực phẩm đã linh hoạt, nhạy bén tìm được lối đi riêng để duy trì tăng trưởng, phát triển

Đầm Chuồn - Vẻ đẹp vùng đầm phá mộng mơ

Gạt qua những muộn phiền, ồn ào trong cuộc sống để có thời gian trải nghiệm dọc xuôi về miền đất Huế mộng mơ, Đầm chuồn Huế là một điểm nhấn độc đáo về phong cảnh trữ tình của xứ Huế. Đến đây du khách không chỉ được thả hồn vào chốn bình yên mà còn được chiêm ngưỡng vẻ đẹp riêng biệt của thiên nhiên ban tặng.

Thực phẩm chay vào mùa

Thực phẩm chay, sản phẩm nguồn gốc thực vật sức mua đang tăng khi thị trường vào tháng 7 âm lịch

Tham gia thử thách không được ăn kẹo cùng mẹ, 2 con nhà Hà Hồ thể hiện tính cách trái ngược

Ca sĩ Hồ Ngọc Hà đã luyện tập sự kiên nhẫn của Lisa và Leon bằng thử thách không được ăn kẹo.

Tạo nét đặc sắc để thu hút du khách

Với Lễ hội Ẩm thực Việt Nam-Quốc tế, một trong những hoạt động chính của Lễ hội Tận hưởng mùa hè 2023-Enjoy Danang 2023 ngành du lịch Ðà Nẵng đã thu hút hàng nghìn lượt khách tham quan, trải nghiệm. Những món ăn là đặc sản của nhiều vùng, miền và nhiều gian hàng chuyên ẩm thực quốc tế Nhật Bản, Hàn Quốc, Lào, Campuchia, Trung Quốc... đã trở thành điểm nhấn 'thuyết phục' không ít du khách chọn Ðà Nẵng là điểm đến trong mùa du lịch biển.

Du khách thích thú trải nghiệm ẩm thực và nghề truyền thống miền Trung

Nhiều khách du lịch tại thành phố Đà Nẵng cho biết đã có những trải nghiệm ấn tượng khi tự tay làm các món ẩm thực đặc sản và nghề truyền thống miền Trung.

Tiếng rao nhắc nhớ nao lòng

Trưa hè vọng một tiếng rao/ Nhớ canh hến Thượng nôn nao muốn về. Đó là câu ca dao cửa miệng của người dân Xứ nghệ sống xa quê. Khi đi xa, những gì dù bình thường nhất được nhắc cũng sẽ khiến người ta nhớ đến nao lòng.

Bánh ép và học trò

Tôi có hai cô bạn thân, mỗi khi gặp nhau, câu cửa miệng của chúng tôi là 'Đi ăn bánh ép hè!', thay cho lời chào. Ba đứa tôi thân với nhau từ thời trung học, thi thoảng buổi chiều tan trường, ba đứa ba chiếc xe đạp rong ruổi đến hàng bánh ép, vừa đi vừa huyên thuyên đủ chuyện. Món ăn bình dân đó là một phần trong ký ức thời đi học của tôi, vui vẻ và hồn nhiên. Mười năm trước, đồ ăn vặt cho giới trẻ không bùng nổ như bây giờ nên bánh ép đã trở thành một 'ngôi sao' sáng chói!

Khám phá tiếp ẩm thực xứ Huế với những món ăn thơm ngon, tròn vị (P2)

Như bạn đã biết, Huế không chỉ nổi tiếng với món bún bò Huế lừng danh mà còn có rất nhiều món ngon khác hấp dẫn thực khách tứ phương. Dưới đây, Gia đình và Xã hội tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc những món ngon ở Huế kèm địa chỉ quán tham khảo.

Báo quốc tế gợi ý những món bánh truyền thống thơm ngon của Việt Nam

Theo trang Willflyforfood, Việt Nam là một trong những quốc gia có ẩm thực ngon nhất thế giới, đặc biệt là các món bánh truyền thống.

Bí quyết bán hàng đặc sản gia truyền

Anh Nguyễn Lê Quốc Tuấn đã làm mới Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Công nghệ Sông Hương (Sông Hương Foods) - chuyên về các sản phẩm gia truyền như: cà pháo, mắm tôm, bánh nậm, bánh lọc... - khi tiếp quản công ty gia đình vào năm 2020.

Kênh xuất khẩu triệu USD

Thông qua kiều bào ở các nước, việc đưa hàng hóa, đặc biệt là nông sản Việt ra thế giới của nhiều doanh nghiệp trong nước trở nên thuận lợi, nhanh chóng và hiệu quả.

Hồ Ngọc Hà khoe ảnh 2 nhóc tỳ, tiết lộ Lisa 'ăn điểm' hơn Leon ở khoản này

Cặp song sinh Lisa và Leon nhà Hồ Ngọc Hà luôn khiến dân tình thích thú vì vẻ ngoài đáng yêu và tính cách thú vị.