Hấp dẫn đặc sản cá linh

Mùa nước nổi về, không chỉ mang lại phù sa cho những cánh đồng ngập nước, mà còn đem đến cho người dân những sản vật thiên nhiên phong phú.

Sấy cá gửi tặng người dân vùng lũ phía Bắc

Gần 1.500 túi cá nục tươi được ướp nướng, sấy khô cho vào túi ni lông rồi hút chân không vừa được Hội Doanh nhân trẻ tỉnh phối hợp với Tỉnh đoàn Thừa Thiên Huế gửi đi để kịp hỗ trợ người dân các tỉnh phía Bắc, bị ảnh hưởng do bão Yagi.

Loại quả là 'khắc tinh' của ung thư đang vào mùa, bán đầy ở chợ Việt: Cực nhiều cách chế biến

Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ loại quả này có khả năng ức chế sự tăng trưởng của nhiều loại tế bào ung thư.

Loại cá bé tí tẹo, giá rẻ, siêu dinh dưỡng, tốt cho xương

Cá cơm là loại cá tuy có kích thước nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Cách nấu canh cá dọc mùng không lo bị ngứa

Canh cá nấu dọc mùng kiểu miền Bắc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, cách chế biến món ngon này cũng vô cùng đơn giản.

Cách nấu canh cá dọc mùng, không lo bị ngứa

Canh cá nấu dọc mùng kiểu miền Bắc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, cách chế biến món ngon này cũng vô cùng đơn giản.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến ung thư vòm họng

Ung thư vòm họng là một căn bệnh rất nguy hiểm. Bệnh có phát triển tại họng làm người bệnh dễ nhầm lẫn với các bệnh lý đường hô hấp nên chủ quan, khi phát hiện bệnh thường đã ở giai đoạn muộn và diễn biến nhanh chóng.

Những ai thích ăn cá cần chú ý, 3 loại cá dưới đây không tốt cho sức khỏe, nên tránh ăn khi gặp phải

Có rất nhiều loại cá, hầu hết đều có lợi cho cơ thể con người sau khi ăn. Nhưng một số loại cá lại có thể có hại nếu ăn nhiều, chúng ta cùng tham khảo nhé.

Bí quyết chọn cá biển tươi, không nhiễm hóa chất

Cá biển ngon và bổ dưỡng nhưng làm thế nào để chọn được cá tươi, không chất độc hại vẫn là điều khiến rất nhiều người băn khoăn.

Mặn mòi cá ướp giấy ngày xuân

Những ngày tết cổ truyền của dân tộc, nguồn thực phẩm khô cần cho rất nhiều gia đình. Đối với người miền biển, trong số rất nhiều loại thực phẩm khô, có loại mà nhiều gia đình chuẩn bị: Hải sản khô, mà phần nhiều là cá, mực khô, tôm khô.

Hóa ra thứ rau dân dã, mọc bờ rào này lại có thể nấu được món canh cực ngon, là đặc sản mà ít người biết đến

Với những người dân sống ở Phú Thọ, món canh rau sắn nấu cá không hề xa lạ. Món này có vị chua đặc trưng, rất đưa cơm.

Trưa nay ăn gì: Bữa cơm văn phòng dậy vị cùng món cá rô kho thịt ba chỉ

Những món ăn từ cá luôn nằm trong thực đơn bữa trưa văn phòng. Hôm nay, phần cơm trắng đơn giản nhưng sẽ bắt vị hơn khi dùng kèm cá rô kho thịt ba chỉ.

Con trai 8 tuổi sang Canada đoàn tụ cùng Diễm Hương

Hoa hậu Diễm Hương cho biết con trai cô - bé Noah - được ông ngoại đưa sang Canada đoàn tụ cùng mẹ, hôm 18/12.

Phố xưa giữa lòng thành phố Hồ Chí Minh

Trung tâm Quận 3 của TP. HCM là nơi nổi tiếng với những nhà hàng, quán ăn, cafe sang trọng phù hợp để giao lưu, tiếp khách và làm việc. Có lẽ thiên thời địa lợi nên nơi đây luôn được chọn là điểm đến, giao thoa hài hòa của khách du lịch, gặp gỡ bạn bè, làm việc đối tác nội thành cũng như khách từ sân bay Tân Sơn Nhất đáp tới.

Bất ngờ công dụng của cá khoai, để chọn cá khoai ngon, không 'tẩm hóa chất' cần biết điều này

Cá khoai rất tốt với người gầy nóng, huyết hư, vị nhiệt miệng khô khát, táo bón, ho khan, đái tháo đường,…

Cá cực tốt, nhưng ăn theo cách này sớm muộn gì bệnh tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu... cũng 'ghé thăm'

Nếu bạn là một người thích ăn cá, hãy duy trì sở thích này vì đây là một sở thích rất tốt. Nhưng đừng ăn cá theo các cách dưới đây vì sớm muộn gì cùng mang bệnh.

Kho cá với 2 loại rau quả này này khử tanh cực chuẩn

Kho cá với loại rau và loại quả này không những khử hết mùi tanh của cá mà còn giúp cá kho có hương vị thơm ngon nức mũi, cực kỳ đưa cơm.

Loại cá chỉ 20 nghìn đồng mua được cả mớ, bị chê lắm xương nhưng cực giàu chất bổ

Nhiều người gọi đây là cá 'nhà nghèo', thịt bở, lắm xương trước bị nhiều người chê nay được dân thành phố thích mê vì nhiều chất dinh dưỡng.

Trước khi nấu canh cá làm thêm bước này: Món ăn hết sạch mùi tanh, thơm ngon ngọt thịt

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị không lo xuất hiện mùi tanh khó chịu

Gợi ý thực đơn 3 món cho bữa tối ngon miệng

Dưới đây là gợi ý mâm cơm 3 món cho ngày hè nóng nực, vừa ngon miệng lại đầy đủ chất!

Cá ngạnh nấu mẻ

Cá ngạnh thường sống ở các con sông lớn. Thịt của loại cá này có vị ngọt thơm, bổ dưỡng, tốt cho mọi lứa tuổi.

Khách Tây trầm trồ với đặc sản của Hà Nội: Đồ ăn ngon miễn bàn nhưng ấn tượng nhất lại ở 1 điều độc đáo khác

'Với vẻ ngoài mộc mạc, quán ăn ở số 14 phố Chả Cá trông không có gì nổi bật. Nhưng dòng người xếp hàng dài ngoài cửa nói cho chúng tôi biết rằng chúng tôi đang tới đúng nơi.

Nấu canh cá chỉ bỏ muối và nước lạnh thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này vào món ăn hết mùi tanh thơm ngon

Với công thức nấu canh cá dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, đậm vị hết sạch mùi tanh ai cũng thích.

Khách Tây đúc kết cẩm nang du lịch Hà Nội: Quên phở đi, đây mới là tuyệt phẩm!

Trang CNN (Mỹ) đã đăng tải chia sẻ về ẩm thực của khách du lịch tới Hà Nội.