Những năm qua, huyện Đà Bắc đã triển khai có hiệu quả Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Qua đó từng bước khai thác tiềm năng, lợi thế, nâng cao giá trị các nông sản chủ lực và cải thiện thu nhập cho người dân.
Nguồn cung rau xanh từ các vùng cung cấp cho thị trường Hà Nội đang bị ngập lụt kéo dài do ảnh hưởng của mưa lũ, dẫn đến việc thu hoạch và vận chuyển gặp nhiều khó khăn, khiến giá rau xanh tăng mạnh, trong khi giá thịt, cá, tôm... biến động ít.
Canh cá, nộm sứa, cá nướng,... là những đặc sản nổi tiếng của Thái Bình.
Trên lưu vực Sông Đà hùng vỹ nhất khu vực Tây Bắc, ngư dân không ít lần bắt được những con 'thủy quái' có kích thước cực khủng khiến dân tình xôn xao.
Vừa mới đăng lên mạng con cá trắm đen nặng tới 52kg, một vị đại gia đã liên hệ đặt mua luôn với giá hơn 30 triệu đồng.
Chắc anh ta là Trương Chi hiện thân. Cũng thổi sáo, cũng ngâm thơ với bầu rượu cùng niềm vui hải hồ.
Hiện nay, nhiều hộ dân ở các xã Lan Mẫu, Yên Sơn, Bắc Lũng… (Lục Nam) đang tận dụng các diện tích ruộng trũng ngập nước, chỉ cấy được 1 vụ lúa/năm để nuôi thủy sản, tăng thu nhập. Thời gian nuôi từ cuối tháng 7, sau 3-4 tháng được thu hoạch.
Nuôi thủy sản có vai trò quan trọng trong việc nâng cao thu nhập cho người dân và duy trì tốc độ tăng trưởng ngành Nông nghiệp của tỉnh. Đại đa số các mô hình nuôi thủy sản của tỉnh gắn với khai thác mặt nước sông, hồ ao đầm tự nhiên nên việc bảo đảm an toàn cho các vùng nuôi thủy sản trong mùa mưa bão rất quan trọng.
Hồ Ea Kao, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk không chỉ phục vụ nước tưới cho hàng trăm héc ta cây trồng, mà còn tạo sinh kế giúp nhiều hộ dân quanh khu vực, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có thêm thu nhập từ việc khai thác nguồn lợi thủy sản tự nhiên trong lòng hồ.
Do mưa lớn từ tối 24 đến ngày 25-6, mực nước sông Lô dâng cao làm vỡ 12 lồng bè nuôi cá của người dân tại thị trấn Yên Sơn, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang.
Theo báo cáo nhanh của Văn phòng Ban chỉ huy phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn tỉnh, mưa to, lũ lớn trên sông Lô đã làm vỡ 12 lồng bè nuôi cá của người dân thị trấn Yên Sơn (Yên Sơn). Ghi nhận ban đầu phần lớn lồng bè bị thiệt hại là chăn nuôi cá bỗng, cá trắm đen, cá quất…
Ngư dân không ít lần đã bắt được những con 'thủy quái' có kích thước cực khủng tại Sông Đà khiến dân tình xôn xao.
Một con cá trắm đen khổng lồ đã được đánh bắt từ một hồ chứa nước ở Nhạc Dương, miền nam Trung Quốc.
Đến nay, tỉnh ta có 9 sản phẩm thủy sản chế biến được công nhận tiêu chuẩn OCOP 3 và 4 sao. Việc xây dựng và phát triển sản phẩm OCOP là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao giá trị các sản phẩm thủy sản nuôi trồng, phát triển nghề nuôi thủy sản bền vững.
Không chỉ có đa dạng các mặt hàng từ ăn uống đến chăm sóc sức khỏe, Hội chợ, triển lãm sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP TP.HCM lần 1 năm 2024, còn khiến nhiều người bất ngờ với điều này…
Hồ Ea Kao không chỉ giúp hàng trăm hồ dân mưu sinh từ việc đánh bắt cá, đào hến mà còn là nơi giúp cho nhiều cần thủ thỏa mãn đam mê câu cá.
Lãnh đạo xã nói về tin 'cụ bà ăn xin có 9 bao tiền'; Đề nghị y án với cựu Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long… là những tin đáng chú ý trong 24h qua.
Con cá trắm đen hơn 36kg do một cần thủ câu được tại hồ Ea Kao, xã Ea Kao, TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Một cần thủ ở Đắk Lắk vừa câu được con cá trắm đen nặng hơn 36kg tại hồ Ea Kao (TP Buôn Ma Thuột). Đây là con cá to nhất anh câu được sau hơn 1 năm theo đuổi đam mê câu cá.
Nắng nóng gay gắt kéo dài khiến mực nước ở các ao, hồ nuôi cá trên địa bàn huyện Điện Biên xuống thấp, tiệm cận mực nước chết, một số ao đã cạn trơ đáy. Cùng với đó mưa dông đã làm môi trường thay đổi đột ngột khiến cá nuôi bị chết nhiều, cả cá giống và cá thương phẩm. Tình trạng này không chỉ gây thiệt hại lớn cho người nuôi cá mà còn ảnh hưởng đến nguồn cung ứng cá giống trong vụ tiếp theo.
Những điểm check-in nổi tiếng với giới trẻ khi đến Phú Thọ là: Đồi chè Long Cốc; Thác Vạn Mơ; Đầm Vân Hội.
Những năm gần đây, Đảng bộ xã Trần Hưng Đạo (Lý Nhân) đã triển khai thực hiện có hiệu quả Chỉ thị 05 của Bộ Chính trị về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Trong đó, xã xác định phong trào thi đua 'Dân vận khéo' là hướng đi, nhiệm vụ chính xuyên suốt trong quá trình tổ chức thực hiện.
Đảng bộ xã Tiền Phong, huyện Đà Bắc có 165 đảng viên, sinh hoạt tại 11 chi bộ (7 chi bộ nông thôn, 3 chi bộ trường học, 1 chi bộ công an).
So với cá nuôi nhốt, cá sông được đánh giá là thơm thịt và nhiều dinh dưỡng hơn. Đây là những loại cá nhiều chất bổ nhất theo chuyên gia.
Nhắc đến Hà Nam là nhắc đến 'cái nôi' nuôi dưỡng mạch nguồn văn chương của Nam Cao - một nhà văn hiện thực phê phán thế kỷ XX của Việt Nam. Còn nhớ về Hà Nam là người ta thường nhớ về hương vị cá kho làng Vũ Đại.
Để giảm thiểu thiệt hại kinh tế, nhiều hộ dân đã bán 'chạy' số cá còn lại trên lồng với giá rẻ khoảng 20.000-30.000 đồng/kg (giá thông thường là khoảng 100.000 đồng/kg). Ước tính, các hộ dân chịu thiệt hại lên tới hàng chục tỷ đồng.
Khai phá khu đầm hoang đầy cỏ dại từ hơn 30 năm trước, sau những nỗ lực bền bỉ, đến nay ông Kim Đình Úp (huyện Yên Lạc, Vĩnh Phúc) ung dung cất những 'mẻ lưới' hàng trăm triệu đồng.
Với đặc trưng về khí hậu, thổ nhưỡng, huyện Đà Bắc có nhiều sản phẩm nông sản nổi bật như: dong riềng, chè shan tuyết, măng khô, cá sông Đà, lợn bản địa… Đây là những sản phẩm thế mạnh để huyện thúc đẩy thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (Chương trình OCOP) gắn với xây dựng nông thôn mới (XDNTM), nâng cao mức sống người dân.
Nồi cá trắm kho nghệ nóng hổi, thơm 'nức mũi' ăn với cơm là ngon hết ý.
Trước đó, một người phụ nữ ở xã Hoành Sơn, thị xã Kinh Môn (Hải Dương) suýt mất mạng vì nuốt mật cá trắm.
Kho cá bằng nước cốt cua đồng, nghe có vẻ kỳ lạ nhưng bí quyết này đang được nhiều chị em nội trợ sử dụng, bạn đã thử chưa?
Làng Vũ Ðại là tên gọi trong tác phẩm của Nhà văn Nam Cao, nguyên mẫu là làng Ðại Hoàng, nay là thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Nam Ðịnh. Nơi đây nổi tiếng với món cá kho trong niêu đất.
Nhiều chị em khéo tay đã khoe những mâm cơm cúng Rằm tháng Giêng, vừa ngon, đẹp mắt lại chế biến siêu đơn giản.
Hàng loạt các loại rau củ quả và thực phẩm thiết yếu đã được các tiểu thương bày bán trở lại tại các khu chợ, nhiều người tỏ ra khá bất ngờ khi hỏi giá.
Hầu hết các hệ thống siêu thị, chợ truyền thống trên địa bàn Thủ đô đã hoạt động bình thường, giá mua ổn định kèm theo nguồn cung dồi dào.
Bắt đầu từ mùng bốn Tết Nguyên đán Giáp Thìn, hầu hết các chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng trên địa bàn tỉnh hoạt động trở lại, phục vụ nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân.
Hầu hết các hệ thống phân phối, chợ truyền thống đã hoạt động bình thường, tuy giá mua ổn định song sức mua chưa cao.
Mùng 5 Tết, hầu hết các hệ thống phân phối, chợ truyền thống đều đã hoạt động bình thường, tuy nhiên sức mua vẫn cầm chừng, giá ổn định. Nhiều hàng quán ăn uống, giải khát tại Hà Nội đã mở cửa trở lại.
Mùng 5 Tết, hầu hết các hệ thống phân phối, chợ truyền thống đều đã hoạt động bình thường, tuy nhiên 'sức mua'' vẫn cầm chừng, giá ổn định.
Sáng 13/2 (tức mùng 4 Tết Giáp Thìn), các chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội đã cơ bản mở cửa đón tiểu thương quay lại hoạt động kinh doanh. Giá cá trắm và thịt bò tăng mạnh so với trong năm.
Sau khi tăng gấp 2 - 3 lần vào ngày mùng 2 và mùng 3 Tết, sáng nay 13/2 (4 Tết), giá rau xanh, thực phẩm bán tại một số chợ ở Hà Nội đã giảm 30 - 40%.
Cá kho không phải là món ăn đặc trưng của ngày Tết. Nhưng giữa cái lành lạnh của miền Bắc đầu xuân, ăn cá kho rất hợp. Cái đậm đà của cá kho thấm vị, ăn cùng cơm nóng đúng là tuyệt
Hồ Hòa Bình không chỉ nổi tiếng vì cảnh sắc sông núi hữu tình, mà nơi đây còn bảo tồn hàng trăm loài cá, tôm quý. Nếu dưới lòng hồ được đồn đoán đang có nhiều