Kho thịt dùng loại quả này rất thơm ngon, màu sắc đẹp mắt

Có nhiều cách kho thịt khác nhau nhưng kho thịt với loại quả này vừa dễ chế biến vừa thơm ngon.

Quảng bá sơn mài Việt Nam tại Pháp

Tại Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp đang diễn ra Triển lãm Tranh, sản phẩm sơn mài. Hoạt động do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch giao Cục Mỹ thuật, Nhiếp ảnh và Triển lãm chủ trì phối hợp với Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp, Đại sứ quán Việt Nam tại Pháp và các đơn vị tổ chức.

Sẽ có lễ hội nước mắm Phú Quốc cuối năm 2024

Trong những tháng cuối năm 2024, Hội Sản xuất nước mắm TP Phú Quốc sẽ phối hợp với các ngành của tỉnh Kiên Giang tổ chức lễ hội quy mô lớn dành cho nước mắm Phú Quốc.

Hành trình từ biển cả đến bữa cơm gia đình của nước mắm Thiên Trọng

Với sự đầu tư chỉnh chu về chất lượng, có hương vị đậm đà, thơm ngon, sản phẩm nước mắm Thiên Trọng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã được công nhận OCOP 3 sao.

Mục sở thị nhà thùng sản xuất nước mắm ở Phú Quốc

Nghề làm nước mắm Phú Quốc đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Trên 50 doanh nghiệp tại đảo ngọc mỗi năm sản xuất 20-25 triệu lít nước mắm từ 20 độ đạm trở lên.

Cá mập thối Hákarl - món ăn 'bốc mùi' người Iceland say mê

Hákarl, hay còn gọi là cá mập thối, là một món ăn truyền thống của Iceland khiến không ít người phải rùng mình.

Hoàng Kim Khánh khoe garage xe trăm tỷ đồng đủ '7 sắc cầu vồng'

Hình ảnh chụp từ camera an ninh garage của đại gia Hoàng Kim Khánh mới đây cho thấy, McLaren Senna và Koenigsegg Regera không xuất hiện. Tuy nhiên, dàn siêu xe và xe sang của đại gia này đủ '7 sắc cầu vồng'.

Cách làm bánh trung thu 2024 đơn giản, ai cũng làm được

Cách làm bánh trung thu 2024 đơn giản tại nhà, tròn vị, hấp dẫn đón Tết đoàn viên cận kề, giữ gìn nét đẹp truyền thống bản sắc của dân tộc Việt Nam.

Mật ong gần 2 triệu đồng/lít vẫn 'cháy' hàng ngon cỡ nào?

Mật ong dú có nhiều tác dụng về mặt dược tính, mỹ phẩm và khá hiếm nên dù giá đắt cũng không dễ mua được.

'Hot girl trứng rán' bất ngờ nhuộm da nâu

Newsfeed Rate ghi nhận mốt da nâu của Trần Thanh Tâm, trang phục ứng dụng yếu tố kiến trúc của Quỳnh Anh Shyn, song đánh giá thấp lỗi tham chi tiết của Mai Âm Nhạc.

Đảo Ngọc – Phú Quốc: Niềm tự hào mang tên… nước mắm

Có bề dày lịch sử hơn 200 năm, nước mắm Phú Quốc không chỉ chinh phục được thị trường trong nước, khu vực Châu Á mà còn tự tin có mặt tại những yến tiệc xa hoa bên trời Tây. Người dân Phú Quốc tự hào với miền di sản mang tên... nước mắm.

Thấy gì từ việc kiểm tra trang trại của Công ty CP chăn nuôi Tâm Việt?

Trước những bức xúc của người dân tại xã Nghĩa Yên và Nghĩa Mai, huyện Nghĩa Đàn (Nghệ An) về việc trang trại lợn ở huyện Như Xuân (Thanh Hóa) gây ô nhiễm môi trường, cơ quan chức năng đã lập tức vào cuộc.

Nước mắm Nam Ô được cấp chỉ dẫn địa lý bảo tồn

Chỉ dẫn địa lý góp phần quan trọng trong việc bảo tồn di sản cũng như thúc đẩy sự phát triển kinh tế, nâng tầm giá trị cho sản phẩm làng nghề thủ công truyền thống của địa phương.

Trồng nấm linh chi dưới tán rừng: Lợi ích kép

Với mô hình trồng nấm linh chi dưới tán rừng keo, ông Nguyễn Đình Nam (làng Groi, xã Ya Hội, huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) đã thu về lợi ích kép khi cây keo sinh trưởng tốt và có thêm nguồn thu nhập từ nấm linh chi.

Vịt quay 7 vị - đặc sản Cao Bằng nhất định phải thử

Vịt quay là món ăn đã quen thuộc với rất nhiều người. Thế nhưng có dịp đến với Cao Bằng, bạn sẽ được thưởng thức một món ăn cực kỳ đặc sắc đó là vịt quay 7 vị.

McLaren 650S từng bị Phan Công Khanh cầm cố rao bán hơn 7 tỷ đồng

Chưa hết, đây cũng là siêu xe McLaren 650S Spider tại Việt Nam trải qua nhiều đời chủ nhất, người đầu tiên sở hữu là ông Đặng Lê Nguyên Vũ, sau này có Diệp Lâm Anh và hot girl Jessie Lương.

Hỗ trợ quảng bá sản phẩm địa phương

Nhiều năm liền, Sở Công thương đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ các doanh nghiệp (DN), hợp tác xã, hộ kinh doanh đổi mới phương thức kinh doanh tiêu thụ nông sản. Đồng thời, quảng bá rộng rãi, tạo cơ hội đưa những sản phẩm đặc trưng của địa phương, đặc biệt là sản phẩm OCOP đến với người tiêu dùng.

Để thịt kho tàu mềm ngon đậm vị, bí quyết cực dễ khi nấu

Nấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên 'bí kíp' để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.

BTV Tuấn Duy khám phá nhà thùng ủ nước mắm tại Phú Quốc

Tuấn Duy chia sẻ: 'Hầu hết những ai trải nghiệm đều ngạc nhiên khi lần đầu thử từng giọt nước mắm trong các thùng ủ chượp tại nhà thùng với quy mô khủng có tổng diện tích khoảng 22.000m2, gần 500 thùng gỗ với sức chứa khoảng 10.000 tấn cá tại Phú Quốc'.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa đầu tuần đơn giản cùng bún xá xíu

Trong bữa trưa đầu tuần, một món ăn đơn giản, kết hợp thịt heo và sợi bún quen thuộc, thêm it rau xà lách, giá như bún xá xíu là một gợi ý nên thử.

Loại quả trước không ai thèm để ý nay bán 180.000 đồng/kg, chị em săn lùng làm gia vị, chế đủ món ngon

Quả tai chua thu hoạch từ các cây trong rừng được nhiều người săn đón vì ngoài làm gia vị chế biến món ăn còn mang lợi ích sức khỏe.

Nắng đầu hè dường như chưa 'nóng' bằng loạt ảnh đi biển của bạn gái Văn Thanh - hot girl Trần Bích Hạnh

Nắng đầu hè dường như chưa 'nóng' bằng loạt ảnh đi biển của bạn gái Văn Thanh - hot girl Trần Bích Hạnh.

Gà luộc hay nướng mãi cũng chán, làm theo cách này thơm ngon, đậm vị

Gà om sả ớt rất hợp với bữa cơm hằng ngày hoặc để đãi khách cũng rất ngon. Gà giòn ngọt, đậm vị, thơm nồng sả ớt, cực tốn cơm.

Loại hạt trước chỉ bỏ đi nay bỗng thành đặc sản, đầu bếp 5 sao săn lùng giá tới 3 triệu/kg

Hạt dổi được nhiều người yêu thích bởi nó mang mùi hương của núi rừng rất độc đáo.

Cách làm bò kho tiêu đơn giản tại nhà

Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.

Để thịt kho tàu mềm ngon đậm vị, khi nấu nên đóng hay mở vung?

Nấu thịt kho tàu không khó, tuy nhiên 'bí kíp' để nấu món thịt kho tàu mềm ngon, màu vàng nâu óng ả, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.

Trưa nay ăn gì: Bữa cơm văn phòng đậm đà cùng tôm càng kho tàu

Cùng với thịt heo kho tàu, tôm kho tàu là món ăn đặc trưng của người dân Nam bộ, được kho bằng nước dừa để tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng cho món ăn.

Cà phê không chỉ để nhâm nhi

Rượu để say, trà để thiền, còn ly cà phê nhâm nhi mỗi sáng là để đơm đầy sự tỉnh táo, hứng khởi của ngày mới. Với riêng tôi, tôi tìm đến cà phê để được hít hà.

Loại quả xưa không ai bán, nay thành đặc sản được đầu bếp nhà hàng 'săn lùng', giá 3 triệu đồng/kg

Hạt dổi là thứ gia vị vô cùng đắt đỏ, được ví như 'vàng đen' của núi rừng Tây Bắc.

Làng nghề sơn mài Hạ Thái: Lưu giữ nét đẹp dân tộc

Làng nghề Hạ Thái từ lâu đời đã nổi tiếng với nghề sơn mài truyền thống, mỗi năm sản xuất hàng triệu sản phẩm đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Nghệ thuật sơn mài dưới góc nhìn của người trẻ

Tranh sơn mài là loại hình nghệ thuật truyền thống có sức hấp dẫn bền bỉ trong hội họa Việt Nam và cần được bảo tồn, phát huy hơn nữa bởi thế hệ trẻ.

Thảo thơm cỗ thờ Đào Xá

Khi về dự Hội rước voi ở xã Đào Xá, huyện Thanh Thủy, du khách không khỏi ấn tượng với mâm cỗ thờ được dân làng chuẩn bị công phu, cầu kỳ. Năm nào cũng vậy, gần đến ngày hội, người dân khu 4, xã Đào Xá lại chuẩn bị mâm cỗ thờ dâng lên Thành hoàng làng vào ngày chính hội.

Trưa nay ăn gì: Hủ tiếu xào giá hẹ – bữa trưa không cần chất đạm động vật

Đôi khi những món ăn như hủ tiếu xào giá hẹ giới thiệu hôm nay lại giúp thực khách 'khởi động' lại vị giác của mình sau nhiều ngày nạp chất đạm động vật.

Trưa nay ăn gì: Đổi vị món phở cùng phở xá xíu trưa giữa tuần

Không phải là những món phở bò, phở gà truyền thống thân quen, Trưa nay ăn gì hôm nay là một món phở mang âm hưởng ẩm thực vùng miền – phở xá xíu.