Những phụ gia thực phẩm hiện nay khá phổ biến và không thể thiếu trong rất nhiều lĩnh vực từ ẩm thực đến làm đẹp. Với tác dụng 'đi thẳng' vào cơ thể con người, nếu như phụ gia thực phẩm bị làm giả, hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ thì nguy cơ gây hại đến sức khỏe người sử dụng là vô cùng lớn.
Công an Hà Nội đã quyết định ban hành lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp và tạm giữ hình sự đối với bà Bùi Thị Mến, chủ sở hữu lô hàng Baking Soda giả nhãn hiệu để điều tra, làm rõ hành vi buôn bán hàng giả, để tiếp tục điều tra, làm rõ, xử lý theo quy định của pháp luật...